Соус Томато Фрито Heinz – 800 г | Бульон куриный- 150 г | ||
Лук шалот – 60 г | Сельдерей – 80 г | ||
Перец красный острый -15 г | Масло оливковое – 50 г | ||
Перец болгарский светофор -120 г | Зелень петрушки -4 г | ||
Базилик свежий -5 г |
1. Овощи мелко нарезать и обжарить на масле.
2. В соус Томато Фрито Heinz, добавить бульон, размешать до получения однородной массы и помешивая довести до кипения, затем добавить обжаренные овощи и украсить листьями базилика.