21,60 руб.
Новая премиальная булочка. Отлично подходит для бургера на доставку – еще выше и аппетитнее за счет высокой пятки, которая препятствует размоканию от соуса. Равномерно поджаренная глазированная крона, нейтральный вкус за счет отсутствия сливочного ароматизатора – возможность сделать акцент на необычных и интересных сочетаниях бургера.
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, крем на
растительных маслах «»СанСетГлейзНео»»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло
подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал
кукурузный), масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие
инстантные, глютен пшеничный (клейковина), ферментные препараты, дезактивированные
дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii.
| Булочка для бургера БриошьXXL 100мм 60 гр "Bagerstat" 1*48 remove | Булочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр "Bagerstat" 1*24 remove | Чиабатта классическая 130гр "Bagerstat" 1*36 remove | Булочка для бургера Бриошь125мм 84гр "Bagerstat" 1*24 remove | Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Bagerstat" 1*84 remove | Булочка для гамбургеров с кунжутом 125мм 82гр "Bagerstat" 1*24 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 21,60 руб. | 30,09 руб. | 40,00 руб. | 33,45 руб. | 16,65 руб. | 27,50 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Новая премиальная булочка. Отлично подходит для бургера на доставку - еще выше и аппетитнее за счет высокой пятки, которая препятствует размоканию от соуса. Равномерно поджаренная глазированная крона, нейтральный вкус за счет отсутствия сливочного ароматизатора - возможность сделать акцент на необычных и интересных сочетаниях бургера. | Пикантная квадратная булочка Чили добавит вкус и аромат специй вашему сэндвичу и не оставит клиентов равнодушными. Содержит базилик, паприку и нотки молотого перца. | Мягкая чиабатта, выпеченная из пшеничной муки высшего сорта - оптимальная основа для сэндвичей. Не размокает под воздействием соуса и сохраняет свои свойства, даже если сэндвичи храняться охлажденными. Для сэндвичей среднего размера. Булочки для сэндвичей обладает особенной текстурой, которая не крошится и держит форму, что делает их самыми удобными в применении и подаче | В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка. | Булочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40гр "Багерстат" – это премиальная замороженная булочка от бренда Bagerstat, разработанная для компактных версий датских хот-догов. Размер 120 мм и вес 40 г обеспечивают идеальную основу для мини-порций, а отсутствие кунжута делает её универсальной для аллергиков. Сдобное тесто с мягким пшеничным вкусом дополнено глянцевой корочкой, а пористый, упругий мякиш удерживает начинки, такие как сосиски или сыр, без размокания. Разогрейте после разморозки в духовке при 180°C в течение 5-7 минут или на гриле для лёгкой хрусткости – булочка сохраняет форму и свежесть. Подходит для стрит-фуда, фудтраков, детских меню и доставки. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением. 🌭 Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Мини-хот-доги с сосисками, горчицей и квашеной капустой — Идеальные сочетания с копчёной колбасой или сыром — Подходит для стрит-фуда, фудтраков и детских меню Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с влажными начинками — Структура сохраняет мягкость при подогреве — Не трескается и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку Идеи для меню: — Мини-хот-дог с сосиской и сладким чили Heiz — С ветчиной, сыром и зеленью — С веган-сосисками и сладким чатни | Булочка Глейз с яркой аппетитной глазировкой - новый тренд фастфуда. Потребители хотят видеть в меню новые блюда и идеи, но в рамках привычных вкусовых сочетаний. Булочка Глейз - отличное решение для визуального апгрейда ваших бургеров. Просто «переоденьте» ваши фирменные рецепты в булочку Глейз и увеличивайте продажи. Булочки выпечены и заморожены. Готовы к употреблению после размораживания. |
| Содержимое | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, крем на растительных маслах «»СанСетГлейзНео»»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii. | Мука пшеничная в/с, вода, сахар – песок, масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, перец сладкий сушеный хлопьями (зеленый, красный), молоко сухое, пектин, базилик сушеный, паприка сладкая молотая, перец сладкий красный молотый. Может содержать кунжут | мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, пищевая добавка - закваска пшеничная жидкая «Сапоре Фиделио», глютен пшеничный, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан» (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты), дрожжи хлебопекарные сухие инстантные | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота. | Сдобная, нежная булочка с мягким пшеничным вкусом и лёгкой, упругой структурой. Размер 120 мм и вес 40 г делают её идеальной основой для мини-версий датского хот-дога. Верх без кунжута украшен глянцевой корочкой, а воздушный мякиш удерживает начинки без размокания. Отлично подходит для уличной еды и доставки без потери качества. Также в ассортименте:→ Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр → Булочка для датского хот-дога Бриошь 60 гр → Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр → Чиабатта прямоугольная 70гр → Панини 100гр | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, крем на растительных маслах (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло растительное (подсолнечное), декстроза, мальтодекстрин, крахмал кукурузный), масло растительное, семена кунжута, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты, антиокислитель аскорбиновая кислота, инактивированные дрожжи), консервант Е282, антиокислитель аскорбиновая кислота. Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), семена кунжута, может содержать сухое молоко. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
