Описание | Замороженная брюссельская капуста – полезнейший овощной продукт. Обладает высокой пищевой ценностью. Овощ можно варить на пару, готовить в духовке, использовать в супах или комбинировать с любыми блюдами.
Проходит шоковую заморозку, что сохраняет большинство минералов и витаминов | Спагетти можно подавать с горячим или холодным соусами из свежих или консервированных помидоров, овощей и зелени. Итальянская паста отлично сочетается с соусами быстрого приготовления, как альо, ольо э пеперончино.Продукты для дома, для ресторана, для кафе. | Спагетти имеют удлинённую форму и круглое сечение
диаметром от 1,92 и 2 мм. Спагетти можно подавать с горячим
или холодным соусами из свежих или консервированных помидоров,
овощей и зелени. | Этот замороженный продукт подходит для добавления в десерты, выпечку и компоты. Он не только разнообразит зимнее меню, но и станет дополнительным источником витаминов для организма. | Одна из самых известных ягод — черная смородина, является богатым источником витамина С. Однако эта ягода не только полезная, но и очень вкусная. Душистое варенье к чаю, ароматный пирог, морс с приятной кислинкой или бодрящий лимонад — вот лишь несколько идей использования черной смородины в кулинарии. | Это разновидность макаронных изделий характерных для Лигурии, в виде небольшой плоской и узкой лапши, толщина которой в сечении от 1, 45 до 1, 60 мм. Отличный результат дает сочетание лингвини с соусами на основе свежих помидор, с овощами и пряностями и острыми соусами, как "альо, ольо э пеперончино" из оливкового масла, чеснока, перца, анчоусов и т. д. Они также хороши с соусами на основе сливок, "маскарпоне", мягкого и плавленого сыра с добавлением специй, таких как шафран, карри, имбирь. |
Содержимое | Брюссельскую капусту чаще всего готовят в два этапа: сначала отваривают в подсоленной воде или на пару 5-7 минут (для замороженной достаточно 3-х минут), пока она не станет мягкой на прокол вилкой, а затем обжаривают или запекают.
Если переложить отваренную капусту в ледяную воду, она приобретёт ярко-зелёный цвет. Используют капусту в салатах, супах, в запеченном виде и даже в кляре. | | | | Черная смородина неплохо сочетается со свининой, уткой и бараниной — с мясом, которое любит сладость и кислоту. | De Cecco – ведущая международная итальянская компания по производству высококачественных макаронных изделий и оливкового масла, основанная в 1886 году.
Макароны из твердых сортов пшеницы является классическим продуктом итальянской кухни и визитной карточкой De Cecco. |