В наличии

Чиабатта ржаная 400гр “Гротти” 1*15, шт

152,00 руб.

Чиабатта ржаная “Гротти” — насыщенный вкус ржи в классическом итальянском формате для авторских сэндвичей.

Для меню:
Авторские сэндвичи
Брускетты с насыщенным вкусом
️ Хлебная корзина

Практично в работе:
Плотная структура не размокает от соуса
⭐ Необычное сочетание форматов выделяет меню
Фасовка 1*15 удобна для склада

Идеи для меню:
Сэндвич с копчёной рыбой: Соберите на ржаной чиабатте с зеленью и лимоном.
Брускетта с сыром: Подсушите, выложите Сыр с голубой плесенью и мёд.
Панини с ветчиной: Используйте для насыщенного горячего сэндвича.

Сделать заявку
Артикул: a291ac19fb27 Категория: Метки: , ,

Описание

Полное описание

Чиабатта ржаная “Гротти” 400г — сочетает пористую структуру классической чиабатты с насыщенным вкусом ржаной муки, интересная альтернатива для авторского меню.

Состав

Мука пшеничная, ржаная мука, вода, дрожжи, соль.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 3 суток.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Чиабатта ржаная 400гр "Гротти" 1*15, шт removeХлеб Хоккайдо 380гр "Гротти" 1*8, шт removeХлеб Тартин ремесленный 700гр "Гротти" 1*8, шт removeБатон сливочный 400гр "Гротти" 1*12, шт removeЧиабатта прямоугольная 70гр "Bagerstat" 1*40 removeСэндвичный хлеб С отрубями "Harry`s" 515гр 1*10 remove
ИзображениеХлеб Хоккайдо 380г Гротти Сочи, Азиатский Хлеб с Закваской, Свежий ХлебБатон Сливочный Сочи, Пшеничный Батон с Маслом, Свежий БатонСэндвичный хлеб С отрубями Харрис , Хлеб Оптом Сочи , Хлеб для HoReCa
Рейтинг
Цена152,00 руб.200,00 руб.210,00 руб.105,00 руб.23,80 руб.108,40 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеЧиабатта ржаная "Гротти" — насыщенный вкус ржи в классическом итальянском формате для авторских сэндвичей. Для меню: Авторские сэндвичи Брускетты с насыщенным вкусом ️ Хлебная корзина Практично в работе: Плотная структура не размокает от соуса ⭐ Необычное сочетание форматов выделяет меню Фасовка 1*15 удобна для склада Идеи для меню: Сэндвич с копчёной рыбой: Соберите на ржаной чиабатте с зеленью и лимоном. Брускетта с сыром: Подсушите, выложите Сыр с голубой плесенью и мёд. Панини с ветчиной: Используйте для насыщенного горячего сэндвича.

Хлеб Хоккайдо 380г от бренда Гротти – это мягкий азиатский пшеничный хлеб, замешанный на закваске с использованием технологии ручной формовки. Отличается влажным, но не клейким мякишем, сбалансированным сладко-солёным вкусом и жевательной текстурой. Мягче и слаще обычного хлеба для сэндвичей, но не такой насыщенно сладкий, как бриошь. Идеален для сэндвичей, гренок и хлебных корзин в ресторанах или дома.

🍞 Для ценителей азиатской выпечки: — Сэндвичи с нежными начинками — Гренки с мёдом или крем-сыром — Хлебная корзина с азиатскими соусами

Практична в приготовлении и подаче: — Плотный мякиш удерживает начинки без крошения — Мягкая текстура сохраняется после подогрева — Ручная формовка для уникального качества — Подходит для завтраков и ресторанных подач

Идеи для меню: — Сэндвич с хлебом Хоккайдо, тунцом и соусом Терияки PRB для азиатского акцента — Гренки с Чесноком и Сыром и соус Heinz —  Японские сэндвичи с фруктами и Сливками 

Ремесленный хлеб Тартин "Гротти" — бронзовая корочка и пористый мякиш с лёгкой кислинкой от долгой ферментации на закваске. Для меню: ️ Хлебная корзина ресторана Основа для брускетт и тартинок Премиальные сэндвичи Практично в работе: ⭐ Ремесленный формат поднимает уровень подачи Крупная буханка удобна для нарезки порциями Фасовка 1*8 удобна для склада Идеи для меню: Тартинка с рыбой: Выложите ломтик хлеба с Маслом оливковым Filippo Berio и слабосолёной рыбой. Брускетта с томатами: Подсушите, натрите чесноком, выложите Томаты резаные POMI. Хлебная корзина премиум: Подайте ломтиками к сырной тарелке.

Батон сливочный 400г от бренда Гротти – это мягкий и ароматный хлеб, созданный с добавлением сливочного масла, что придаёт ему богатый масляный вкус и нежную текстуру. С золотистой корочкой и пышным мякишем, он идеально подходит для тостов, сэндвичей и утренних завтраков. Упаковка 1*12 шт разработана для оптовых закупок, сохраняя свежесть и качество для кафе, ресторанов и домашнего использования.

🍞 Для любителей сытных завтраков: — Тосты с джемом и мёдом — Сэндвичи с ветчиной и сыром — Основа для французских тостов

Практична в приготовлении и подаче: — Мягкий мякиш легко нарезается и держит начинки — Корочка сохраняет хруст после подогрева — Подходит для быстрого приготовления тостов — Удобная упаковка для HoReCa

Идеи для меню: — Тосты с батоном и сливочным сыром — Сэндвич с батоном, курицей и пастой Шрирача Uni-Eagle для остроты

Чиабатта прямоугольная 70г “Bagerstat” – это премиальная замороженная выпечка от бренда Bagerstat, созданная для сэндвичей и гастрономических подач. Вес 70 г и прямоугольная форма обеспечивают идеальную основу для многослойных начинок, а хрустящая золотистая корочка в сочетании с пористым, упругим мякишем подчёркивает насыщенный пшеничный вкус. Разогрейте после разморозки в духовке при 200°C в течение 5-10 минут или на гриле для дополнительной хрусткости – чиабатта сохраняет структуру даже с горячими и влажными ингредиентами. Подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и доставки без потери качества. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед приготовлением.

🥖Для тех, кто любит масштаб и вкус: — Сэндвичи с копчёной курицей, авокадо и соусом песто — Идеальные сочетания с вялеными томатами, сыром или ветчиной — Подходит для кафе, фудтраков и гастробаров

Практична в приготовлении и подаче: — Остаётся стабильной даже с горячими и влажными компонентами — Структура сохраняет хрусткость при подрумянивании и прогреве — Не крошится и не деформируется при сборке — Прекрасно переносит хранение в тепловых витринах и доставку

Идеи для меню: — Сэндвич с ростбифом, рукколой и горчичным соусом — С тунцом, каперсами и лимонным майонезом — С веган-паштетом, шпинатом и оливковым маслом

Сэндвичный хлеб с отрубями "Harry's" – сбалансированное сочетание вкуса и питательности. Этот хлеб отличается насыщенным ароматом и нежной текстурой, благодаря добавлению отрубей. Содержание отрубей придает хлебу дополнительную пищевую ценность, а его мягкость делает идеальным выбором для приготовления сэндвичей.
Содержимое

Полное описание

Чиабатта ржаная "Гротти" 400г — сочетает пористую структуру классической чиабатты с насыщенным вкусом ржаной муки, интересная альтернатива для авторского меню.

Состав

Мука пшеничная, ржаная мука, вода, дрожжи, соль.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 3 суток.

Хлеб Хоккайдо 380гр "Гротти" 1*8 – это аутентичный азиатский пшеничный хлеб, изготовленный на закваске с использованием технологии ручной формовки. Влажный, но не клейкий мякиш с плотной и нежной текстурой отличается сбалансированным сладко-солёным вкусом, который мягче и слаще обычного хлеба для сэндвичей, но не такой сладкий, как бриошь.

Полное описание

Хлеб Тартин "Гротти" — ремесленный формат с долгой ферментацией на закваске, бронзовая хрустящая корочка, влажный пористый мякиш с характерной кислинкой.

Состав

Мука пшеничная, вода, закваска, соль.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 3 суток.

Батон сливочный 400гр "Гротти" 1*12 – это нежный пшеничный хлеб от бренда Гротти, приготовленный с использованием сливочного масла, что придаёт ему насыщенный масляный вкус и мягкую текстуру. Золотистая корочка и пышный мякиш делают его универсальным выбором.

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, пищевая добавка - закваска пшеничная жидкая, глютен пшеничный, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.

Также в ассортименте:

Панини 100грБулочка для датского хот-дога без кунжута МИНИ 120мм 40грБулочка для гамбургеров с кунжутом 100мм Булочка для бургера Мультизлаковая 125ммБулочка для бургера квадратная ЧИЛИ 130гр

Состав:  Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука ржаная обдирная, улучшители хлебопекарные(солод ржаной ферментированный, солод пшеничный сухой, закваска ржаная сухая, лактоза, декстроза, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), мука ражная обдирная, консервант – пропионат кальция; клейковина пшеничная сухая, краситель – E150d, регулятор кислотности-кислота лимонная, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот) антиокислитель – кислота аскорбиновая;ферменты); сахар, масло растительное, дрожжи, краситель – сахарный колер I простой, спирт пищевой, соль, клековина пшеничная сухая, кориандр целый. Может содержать следы яичных, молочных и соевых продуктов.

Вес
Дополнительная информация