| Описание | Корейка ягненка — первосортная часть тушки, из которой можно приготовить разнообразные блюда. Идеально для приготовления на углях, в мультиварке, на гриле, сковороде и в духовке. Мясо отличается мелковолокнистой текстурой, нежностью и мягкостью. | Баранина корейка 12 ребер с/м (более 3кг) – это премиальная часть туши, отличающаяся мягкостью и насыщенным вкусом, который раскрывается при правильной подготовке. Каждый кусок весом более 3 кг включает 12 рёбер, что делает его идеальным для эффектной подачи и приготовления на гриле или в духовке. Представьте: ароматный шашлык с лёгким дымком, где мясо сохраняет свою сочность благодаря тонкому слою жира, или запечённая корейка с травами и чесночным соусом, подающаяся с овощами – блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гостей. Эта охлаждённая вакуумная упаковка (в/у) гарантирует свежесть и удобство хранения, а богатый вкус баранины подойдёт для средиземноморских рецептов, таких как жареная корейка с розмарином, или классических блюд с картофелем. Продукт для профессиональных кухонь, высокое качество и стабильные поставки.
Форма поставки
- Упаковка: охлаждённая вакуумная упаковка, вес более 3 кг, расфасовка на заказ.
- Условия хранения: хранить при температуре 0-2°C, срок годности – 10 дней; заморозка возможна при -18°C до 6 месяцев.
- Рекомендации по применению: мариновать с оливковым маслом, специями и чесноком 4-6 часов, затем готовить на гриле или запекать при 180°C 40-50 минут.
Состав
Свежее мясо баранины корейки с рёбрами, охлаждённое в вакуумной упаковке. Продукт не содержит добавок, соответствует стандартам качества. | Голяшка задняя баранина - это качественное и вкусное мясо, которое идеально подходит для приготовления различных блюд. Этот продукт отличается нежной текстурой и богатым вкусом, который ценится любителями мясных блюд.
Отличный выбор для ресторанов, кафе, которые хотят предложить своим гостям натуральное и вкусное мясо. | Язык ягненка - это нежное и вкусное мясо, которое отличается мягкой текстурой и нежным вкусом. Этот продукт идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как закуски, салаты, холодные и горячие закуски, а также вторые блюда. | Голяшка ягненка - это нежное и вкусное мясо, которое идеально подходит для приготовления различных блюд. Этот продукт отличается мягкой текстурой и нежным вкусом, который ценится любителями мясных блюд.
Отличный выбор для сферы HoReCa Отелей , ресторанов, кафе | Лопаточный отруб ягнятины станет отличной основой для вкусных, полезных и оригинальных блюд. Мясо в этой части туши особенно нежное и мягкое, поскольку практически не содержит сухожилий и жира. Оно достаточно быстро готовится благодаря своей текстуре, при этом не имеет сильного специфического аромата, характерного для баранины. |
| Содержимое | Этот продукт идеально подходит для тушения, жарки, запекания и гриля. Вы можете использовать его для приготовления классических блюд, таких как ягненок по-корейски, или экспериментировать с новыми рецептами, добавляя различные специи и овощи.
Наша компания всегда готова сотрудничать с новыми партнерами и предложить выгодные условия сотрудничества. | Баранина корейка 12 ребер с/м (более 3кг) – сочная и нежная часть с богатым ароматом, идеальна для изысканных блюд на вашей кухне. | Голяшка задняя баранина - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Этот продукт идеально подходит для тушения, жарки, запекания и копчения. Вы можете использовать его для приготовления классических блюд, таких как каре из баранины, или экспериментировать с новыми рецептами, добавляя различные специи и овощи. | Язык ягненка богат белками, железом и витаминами группы B, что делает его полезным для здоровья. Кроме того, этот продукт отличается низким содержанием жиров | Голяшка ягненка "Ван Продакт" - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Этот продукт идеально подходит для тушения, жарки, запекания и копчения. Вы можете использовать его для приготовления классических блюд, таких как ягненок по-французски, или экспериментировать с новыми рецептами, добавляя различные специи и овощи. | Лопатка ягненка универсальна. Ее можно тушить, запекать, отваривать, томить в горшочках и жарить. Перед всеми манипуляциями отруб можно разделить на несколько более маленьких частей или готовить целиком. Рекомендуем запечь лопатку с яблоками и травами, предварительно замариновав мясо с любимыми специями. |