187,00 руб.
Сёмга набор для ухи с/м в/у 1кг – свежая атлантическая сёмга в наборе (голова, хвост, хребет, обрезки), идеальная для приготовления богатого рыбного бульона. Мясо с/м, в/у, без антибиотиков, вылов Северо-Запад. Насыщенный вкус, жирность 10-15%, подходит для ресторанов, кафе и домашней кухни.
🍲 Для ценителей рыбных супов:
— Классическая уха с картофелем
— Бульон для борща или рагу
— Основа для соусов и крем-супов
Практично в приготовлении и хранении:
— Набор оптимизирован для бульона
— Сохраняет жирность и вкус при варке
— Подходит для больших объёмов в HoReCa
— Легко комбинируется с овощами
Идеи для меню:
— Крем-суп из сёмги с сливочным сыром President: Из бульона сёмги добавьте сливочный сыр President и морковь мини свежую, взбейте блендером – бархатистый суп для ресторана.
Сёмга набор для ухи с/м в/у 1кг – свежая атлантическая сёмга (Salmo salar) в наборе для бульона (голова, хвост, хребет, обрезки), мясо с/м, в/у, вылов Северо-Запад (Норвегия/Исландия). Жирность 10-15%, насыщенный вкус, без антибиотиков. Идеален для ухи, крем-супов, борща рыбного или соусов. Храните при 0…+2°C, срок годности – 7-10 дней. После приготовления бульон можно заморозить.
| Семга набор для ухи с/м в/у, кг remove | Морской коктейль "Risma" 10кг 1*10 Китай, шт remove | Мидии мясо в/м 100/200 Чили вес 1*10 remove | "Risma Seafood" Premium Морской коктейль 1кг remove | Семга филе свежемороженное кат.A "Salmon House" с/м в/у 1*10, кг remove | Мидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг remove | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  | ||
| Рейтинг | ||||||||
| Цена | 187,00 руб. | 368,75 руб. | 690,20 руб. | 473,00 руб. | 2484,60 руб. | 551,80 руб. | ||
| Запасы | ||||||||
| Доступность | ||||||||
| Описание | Сёмга набор для ухи с/м в/у 1кг – свежая атлантическая сёмга в наборе (голова, хвост, хребет, обрезки), идеальная для приготовления богатого рыбного бульона. Мясо с/м, в/у, без антибиотиков, вылов Северо-Запад. Насыщенный вкус, жирность 10-15%, подходит для ресторанов, кафе и домашней кухни. 🍲 Для ценителей рыбных супов: — Классическая уха с картофелем — Бульон для борща или рагу — Основа для соусов и крем-супов Практично в приготовлении и хранении: — Набор оптимизирован для бульона — Сохраняет жирность и вкус при варке — Подходит для больших объёмов в HoReCa — Легко комбинируется с овощами Идеи для меню: — Крем-суп из сёмги с сливочным сыром President: Из бульона сёмги добавьте сливочный сыр President и морковь мини свежую, взбейте блендером – бархатистый суп для ресторана. | Описание товараEASTERN SEAFOOD морской коктейль 1кг – это отборная смесь морепродуктов из Китая, которая раскрывает глубину морских вкусов в каждом блюде. Содержит креветки, кальмары и мидии, готовые стать основой сытных супов, нежного ризотто или экзотических угощений. Упаковка на 1 кг в удобной форме для быстрого использования – идеальный выбор для занятых кухонь. Происхождение из Китая гарантирует аутентичность, а качество вдохновляет на кулинарные открытия. Форма поставки
СоставКреветки, кальмары, мидии, вода (для заморозки). Соответствует международным стандартам качества. | Мидии являются источником легкоусвояемого белка, поэтому очень полезны для организма. Кроме того, в моллюске содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление в пищу этого морепродукта способствует укреплению иммунитета и нормализации энергетических реакций. Мидии хороши как в качестве отдельной закуски, так и в составе салатов и других блюд. | В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога. | Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом. | Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе. Преимущества✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи. | ||
| Содержимое | Сёмга набор для ухи с/м в/у 1кг – свежая атлантическая сёмга (Salmo salar) в наборе для бульона (голова, хвост, хребет, обрезки), мясо с/м, в/у, вылов Северо-Запад (Норвегия/Исландия). Жирность 10-15%, насыщенный вкус, без антибиотиков. Идеален для ухи, крем-супов, борща рыбного или соусов. Храните при 0…+2°C, срок годности – 7-10 дней. После приготовления бульон можно заморозить. | EASTERN SEAFOOD морской коктейль – это деликатес из Китая, вдохновляющий на кулинарные эксперименты в оптовых поставках. Идеален для приготовления ароматных супов, сливочного ризотто или экзотических блюд, а компактная упаковка упрощает хранение. Держите в морозилке для сохранения свежести, а перед готовкой разморозьте для максимального вкуса. Создан для шеф-поваров с доставкой в течение суток – ваш путь к изысканному меню! вкус морских глубин. | Мясо мидий очищенное - доступный морепродукт для повседневного меню. Варено-мороженые моллюски уже готовы. Осталось только разморозить. Но мы советуем вам обжарить или потушить их в каком-нибудь соусе, чтобы мидии получились фантастически вкусными. Морепродукт хорош в составе пасты, паэльи, ризотто, плова, пиццы и салатов. | Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%) | Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом. | Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | ||
| Вес | 1 | |||||||
| Дополнительная информация |
|
