В наличии

Сливки PRESIDENT 35% 1л 1*16

635,65 руб.

Идеально взбиваются до устойчивых пиков, не отсекаются, не расслаиваются хлопьями.Обладают отличной консистенцией и нежным сливочным вкусом.

Подходят для приготовления кремов, соусов и горячих блюд, так как они сохраняют свою густую однородную консистенцию при нагревании.

Состав: сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка стабилизаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь.

Сделать заявку

Быстрое сравнение

Сливки PRESIDENT 35% 1л 1*16 removeСыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г removeСыр Маскарпоне 0,5кг "Galbani" 1*12 removeСливки "Пармалат" 35% УТП (с колпачком) 1л removeСыр Буррата "Galbani" МИНИ 125гр 1*4 removeНапиток Миндальный "Barista Almond" "PLANTO" (ЧЗ)1л 1*12, шт remove
ИзображениеСливки , пармалат СочиАлпро молоко миндальное для кафе баров ресторанов и отелей , Молоко миндальное для кофейни в Сочи , Поставщик молока Сочи , Премиум поставщик
Рейтинг
Цена635,65 руб.101,00 руб.613,90 руб.599,75 руб.283,40 руб.197,25 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеИдеально взбиваются до устойчивых пиков, не отсекаются, не расслаиваются хлопьями.Обладают отличной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Подходят для приготовления кремов, соусов и горячих блюд, так как они сохраняют свою густую однородную консистенцию при нагревании. Состав: сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка стабилизаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь.Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла.Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне, — тирамису.Сливки со сбалансированной жирностью идеальны для взбивания. Они очень густые по консистенции будут хорошо держать форму. Для получения воздушных, но густых взбитых сливок, их лучше взбивать охлажденными, так они получатся более плотными по структуре и нежными на вкус.Сыр буррата GALBANI мини,  представляет собой традиционный рассольный сыр семейства Моцарелла. При изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, в который потом заливают начинку из моцареллы и сливок. Формат «мини» подразумевает маленькие шарики с наполнением. Такой сыр можно употреблять с салатом или самостоятельно.

Напиток миндальный Barista Almond PLANTO 1л – это растительный продукт, разработанный специально для профессионального использования в кофейнях, ресторанах. Благодаря сбалансированной формуле он отлично пенится, создавая идеальную текстуру для капучино, латте и других кофейных напитков. Нежный миндальный вкус также делает его прекрасным ингредиентом для смузи, десертов и выпечки. Продукт подходит для веганского меню и для клиентов с непереносимостью лактозы, расширяя аудиторию вашего заведения.

Форма поставки

  • Упаковка: картонный тетрапак 1л, 12 упаковок в коробе, что удобно для оптовых закупок.
  • Условия хранения: хранить при температуре 0-25°C, после вскрытия – в холодильнике при 0-6°C не более 5 дней. Срок годности – 12 месяцев.
  • Рекомендации по применению: взболтать перед использованием, подогреть до 60-70°C для вспенивания или использовать в холодных напитках.

Состав

Вода, миндаль (2,5%), сахар, соль, эмульгатор (лецитин подсолнечника), стабилизаторы (геллановая камедь, ксантановая камедь), натуральный ароматизатор. Продукт не содержит лактозы, глютена и ГМО, что соответствует стандартам качества для HoReCa.

СодержимоеПри его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем.Ультрапастеризованны­е сливки готовятся по уникальному рецепту без добавления консервантов, именно благодаря этому они прекрасно сохранили вкус и аромат натурального цельного молока.Данный сыр не стоит нагревать. Буррата содержит в себе большое количество кальция и белка, а также полезные бактерии для правильного пищеварения. Нежный вкус, мягкая консистенция. Изготавливается под строгим контролем качества из натурального молока. Попробуйте один из самых знаменитых итальянских сыров!

Напиток миндальный Barista Almond PLANTO 1л – идеальный выбор для бариста и HoReCa сегмента. Отлично пенится для капучино и латте, подходит для десертов и смузи.

Вес
Дополнительная информация