Стейк порционный “Топ Сирлойн” охл. (Top Sirloin Steak)
834,00 руб.
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
Быстрое сравнение
Стейк порционный "Топ Сирлойн" охл. (Top Sirloin Steak) remove | Стейк порционный "Топ Блейд" б/к (Top Blade Steak) remove | Стейк порционный "Яблочко"икс вес 0,4кг 6шт. охл. (Eye of Round Steak) remove | Верхняя часть тазобедренного отруба "Экстра" бескостная из мраморной говядины 1*1 remove | Вырезка свиная (Россия) remove | Грудинка из мраморной говядины для запекания (Plate meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ||||||
Рейтинг | ||||||
Цена | 834,00 руб. | 1200,00 руб. | 814,00 руб. | 1292,70 руб. | 411,13 руб. | 564,55 руб. |
Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
Описание | Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
| Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.4 кг Упаковка: Вакуум | Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Средний вес: 0.4
Упаковка: Вакуум
|
Верхняя часть тазобедренного отруба бескостная из говядины, охлажденная
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
Базовая единица: кг
|
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Грудинка для запекания 🥩 Мясо, которое выделяется из грудного отруба, в свою очередь также требует длительного приготовления. Идеально подходит для мясных рулетов с начинкой, для запекания целиком, когда получается ароматное и сытное блюдо. |
Содержимое | Получите лучшее из лучшего с Primebeef! Наш поставщик продуктов питания премиум-класса «Вилком» закупает говядину только самого высокого качества! Лучший вкус в Сочи 🧡 | Перед приготовлением и прожаркой мясо необходимо разморозить. Существует правило – замораживать быстро, а размораживать медленно. Замороженное мясо просто невозможно правильно прожарить, так как в середине оно может еще не оттаять. Температура должна сходить на нет постепенно: так продукты не потеряют вкус и влагу. Начиная разморозку, нужно поместить мясо в холодильник (на 12-14 ч), и достать его оттуда уже размороженным. Ни в коем случае нельзя размораживать в теплой/ горячей воде или при комнатной температуре: это ведет к процессу размножения бактерий. По этим же причинам нельзя размораживать и замораживать мясо несколько раз. | ||||
Вес | ||||||
Дополнительная информация |