| Описание | Свиная шея "Южный" в вакуумной упаковке — доступная альтернатива для шашлычного и гриль-меню с той же сочностью и удобной фасовкой 1*21.
Для меню:
Шашлык и барбекю
Порционные стейки для гриля
Тушёные и жареные блюда
Практично в работе:
Одна из самых доступных цен на шею в line-up
Без кости — быстрое порционирование
Фасовка 1*21 удобна для складского учёта
Идеи для меню:
Шашлык на мангале: Нарежьте шею кусками, замаринуйте с луком и специями, жарьте на углях до румяной корочки.
Жаркое по-домашнему: Обжарьте кусочки шеи с луком, добавьте Томаты резаные POMI и тушите до готовности.
Плов со свининой: Обжарьте кусочки шеи с морковью и луком, добавьте рис и специи для насыщенного плова. |
Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
|
Описание: Свиной карбонад представляет собой часть свиного мяса из спинно - поясничного отдела.
| Нежное и сочное филе индейки уже готово для приготовления вкусного ужина всей семьи. Оно идеально сочетается с любым гарниром и подходит для диетического питания. Филе индейки содержит витамины красоты А, Е, С, витамин В3, полезные минералы селен и фосфор. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. | Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей, мускатного ореха и лавра обеспечивает этому деликатесу бесчисленное количество поклонников. Говядина обладает полезными свойствами и низкой калорийностью, за что высоко почитаема всеми без исключения любителями мясных деликатесов. | Котлеты для гамбургера Steak Burger LIGHT (80/20) 390г (3шт) – это продукт премиум-класса, разработанный для лёгких и сочных бургеров. Соотношение 80/20 (80% мясо, 20% жир) гарантирует идеальную текстуру и вкус, а лёгкий формат делает их подходящими для современных меню. Упаковка 390г (3 котлеты) удобна для профессиональных кухонь, а заморозка сохраняет свежесть. Идеальны для гриля или сковороды – ваш секрет успешного блюда.
Форма поставки
- Упаковка: замороженные котлеты 1*390г (3 шт).
- Условия хранения: хранить при -18°C, срок годности – до 12 месяцев; размораживать перед приготовлением.
- Рекомендации по применению: готовьте на гриле или сковороде для гамбургеров.
Состав
Мясо (80%), жир (20%), соль, специи. Соответствует стандартам качества (PB С/М – продукт быстрого приготовления, сформированный). |
| Содержимое | Полное описание
Свиная шея без кости с равномерной мраморностью — универсальный отруб для жарки, тушения и гриля, хорошо держит сочность даже при длительной термообработке.
Состав
Свинина (шея, без кости), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки — не более 48 часов при +2...+4°C. |
Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
|
Преимущества: Сочный карбонад из отборной свинины, богатый витаминами, легко усвояемыми белками и микроэлементами. Нежное мясо, насыщенный вкус и глубокий аромат — идеальная основа для ваших блюд.
Применение: Варят, тушат, запекают, жарят или употребляют в пищу в качестве ветчины или разных копченостей. Можно приготовить вкусный суп, запечь в духовке с горчичным соусом на луковой подушке, в фольге или рукаве, приготовить шницели, жаркое, стейки и отбивные котлеты.
| Филе грудки индейки. кусок мяса индейки, крупной птицы семейства фазановых, взятый из верхней, наименее жирной части туши и освобожденный от костей, кожи и жира. | Бренд: Alto Concetto
Страна: Россия | Мясной рубленый полуфабрикат, изготовленный из мраморной говядины. Содержит исключительно фарш в чистом виде, без дополнительных добавок или специй, в соотношении мяса и жировых прослоек 80/20. В упаковке 3 котлеты. Вкусные и сочные, они могут также выступать как самостоятельная горячая закуска. Обжарьте сочную котлетку на сковороде или гриле. |