Описание | Сладкие блинчики с яркой малиновой начинкой - отличный выбор для десерта. Могут подаваться с взбитыми сливками или мороженым. Идеальное решение для HoReCa | Особая основа для Римской пиццы, которую мы предоставляем нашим клиентам с гордостью. Это важное звено в создании аутентичной Римской пиццы. Наша основа проходит сложный процесс выпечки, при котором 90% работы уже сделано, и затем проходит через инновационную камеру шоковой заморозки, сохраняя свою свежесть и великолепный вкус.
Форма этой основы напоминает гладкий прямоугольник с характерной вулканической текстурой, что придает вашей Римской пицце уникальный вид. Важно отметить, что каждая основа имеет остаточную семулу на поверхности, подчеркивая её качество и "ручной способ приготовления".
• Торговая марка: Novikov Group
• Масса нетто: 210 гр
• Упаковка: индивидуальная упаковка
• Вкус и запах: сливочно-пшеничный, мало соленный
• Цвет: нежно-золотистый
• Состав: мука из мягких сортов пшеницы типа "О", зародыш пшеницы мягких сортов пшеницы типа "О", мука из твердых сортов пшеницы, мука рисовая, мука соевая, масло растительное, вода, соль, дрожжи. Содержит глютен
• Срок годности - 12 месяцев
• Хранить при температуре -18°С, относительной влажности воздуха не более 75%
• Повторно не замораживать | Отлично подходят для полноценного готового приема пищи. | Блинчики "Сытый Папа" с вареным сгущенным молоком - это вкусное и насыщенное блюдо, которое идеально подходит для ресторанов, кафе и гостиниц. Мягкие и нежные блинчики, что делает это блюдо идеальным выбором для ваших клиентов. | Нежные румяные блины с творожной начинкой могут стать основным блюдом вкусного легкого завтрака или полдника, украшением любого чаепития или десертом после сытного ужина. Неважно, когда Вы захотите подкрепиться ими, они точно Вам понравятся! | Курица Стрипсы "Оригинальные" с/м 2кг – это халяль замороженные полуфабрикаты премиум-класса, которые станут хитом в вашем меню! Произведенные из нежного малого филе курицы, они маринуются 48 часов для насыщенного вкуса и покрыты хрустящей панировкой, которая не подгорает при жарке. Это идеальное решение для HoReCa и фастфуда в Сочи – от кафе и ресторанов до точек уличной еды, где ценятся скорость приготовления и стабильное качество.
Панировочные сухари
Для панировки используются сухари высокого качества, что позволяет достичь хрустящую корочку снаружи и сохранить сочное, нежное мясо внутри. Соотношение панировочных сухарей к мясу в продукте – 7/93%, что гарантирует идеальный баланс вкуса. Данная панировка не "горит" при термообработке, обеспечивая золотистую корочку даже при интенсивной жарке – идеально для профессиональных кухонь HoReCa в Сочи.
Преимущества
✔ Халяль-продукт – сертифицированное филе малое для соответствия стандартам.
✔ Натуральный состав – перец, куркума, розмарин, без добавок.
✔ Хрустящая корочка – панировка 7% не горит, сохраняет сочность внутри.
✔ Идеально для HoReCa – замороженные стрипсы 2кг для кафе и фастфуда в Сочи.
|
Содержимое | Пышные и румяные блинчики с малиной "С пылу с жару"
Состав: Тесто тесто (вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молочная сыворотка творожная, продукты яичные (меланж пастеризованный), масло подсолнечное, сахар, соль, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности: лимонная кислота), начинка (малина замороженная, начинка с ароматом малины (пюре яблочное, сахар, патока крахмальная, консервант - сорбат кали, ароматизатор малина), сахар, крахмал кукурузный
| • Способ приготовления: для приготовления «Римской пиццы» парбейк НЕ размораживается! Добавляются ингредиенты и выпекается в течение 4-5 минут, при температуре 260-290 °С. Лопнувший пузырь является допустимым изменением внешнего вида | Пышные и румяные блинчики с клубникой "С пылу с жару" |
Тесто: вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный пастеризованный (продукт яичный), масло растительное, сахар, сыворотка молочная, молоко сухое, соль, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия, nрегулятор кислотности: кислота лимонная; начинка: молоко сгущённое с сахаром вареное (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза), nс использованием фермента «Галактаза»), крахмал кукурузный.
|
Тесто: вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, сахар, соль;Начинка: творог, молокосодержащий продукт с МЖД с м.д.ж 9%, сахар, вода питьевая, ванилин.
| Курица Стрипсы "Оригинальные" с/м 2кг – это замороженные полуфабрикаты из нежного малого филе курицы, маринованного 48 часов при 0°C для сочности и великолепного вкуса. Средний вес 1 единицы – 55 г, упаковка 2кг идеальна для HoReCa и фастфуда в Сочи. Доставка оптом от "Вилком"! |