| Описание | Куриная грудка варено-копченая от завода РЕМИТ (высший сорт) — это деликатесное филе грудки без кожи и кости, полностью готовое к употреблению. Продукт проходит натуральное копчение, приобретая нежный золотистый цвет и легкий аромат дымка, при этом оставаясь сочным внутри. Поставляется в замороженном виде, что позволяет хранить запас продукта длительное время. Идеальное решение для HoReCa: экономит время на тепловую обработку, гарантирует стабильный вкус и ноль отходов.
Для меню: 🥗 Салаты: Классический «Цезарь», салаты с ананасами и орехами. 🍕 Пицца: Мясная, Гавайская, BBQ (не пересыхает в печи). 🥪 Сэндвичи: Клаб-сэндвичи, панини, брускетты.
Практично в работе: 🧊 Готовность 100% — только разморозить и нарезать (экономия ФОТ и электричества). 📦 Высший сорт — цельная мышца, без "накачки" гелем, плотная текстура. ✨ Бренд РЕМИТ — стабильное качество от партии к партии.
Идеи для Меню: Клаб-сэндвич с копченой курицей: Поджарьте Хлеб Тостовый Harrys. Смажьте Майонезом или Соусом Цезарь Kuhne. Выложите слайсы Грудки РЕМИТ, Ветчину (для тостов), Сыр Гауда, лист салата и кружок помидора. Разрежьте по диагонали. (Хит продаж в лобби-барах и на доставку).
Пицца "Чикен BBQ": На основу для пиццы нанесите Соус Барбекю Santa Maria. Выложите кубики Грудки РЕМИТ, красный лук и щедро посыпьте Сыром Моцарелла 40%. | Колбаски для гриля «Гановерские» (форма Улитка) от МПЗ РЕМИТ — это премиальный продукт из отборной свинины, скрученный в плотную спираль. Такая форма не только эффектно смотрится при подаче, но и позволяет сохранить максимальную сочность внутри, так как площадь испарения меньше, чем у обычной колбаски. Пикантный вкус с нотками черного перца и чеснока идеально раскрывается при жарке на углях или сковороде. Удобная фасовка 0,4 кг (обычно 3-4 улитки) позволяет легко планировать порции.
Для меню: 🍔 Улитка-бургер: Круглая форма идеально ложится на булочку для гамбургера. 🍺 Пивная тарелка: Подача на деревянной доске с ножом и соусами. 🔥 Гриль-меню: Красивый рисунок от решетки на спирали выглядит очень аппетитно.
Практично в работе: 🧊 Заморозка: Длительный срок хранения без потерь качества. 📦 Форма: Улитка не скатывается с решетки гриля, прожаривается равномерно. ✨ Бренд РЕМИТ: Гарантия стабильного вкуса и отсутствия хрящей.
Идеи: Немецкая классика (Октоберфест) Обжарьте "Улитку" до румяной корочки. Подавайте с гарниром из тушеной капусты и Картофелем . Обязательно добавьте Горчицу Зернистую. | Сосиски «Сочные» от МПЗ РЕМИТ — это премиальный продукт из охлажденного куриного филе. Благодаря технологии приготовления из рубленого мяса (а не фарша мехобвалки), они сохраняют естественную структуру волокон и максимальную сочность. Нежный вкус с легкими нотами специй нравится и взрослым, и детям. Идеальны для шведского стола в отелях, детского меню в кафе или сытных домашних завтраков. Удобная фасовка в газовой среде гарантирует свежесть.
Для меню: 🍳 Английские завтраки и омлеты. 🌭 Авторские хот-доги (light-версия). 🍝 Дополнение к гарнирам (паста, пюре, овощи).
Практично в работе: 🧊 Фиксированный вес — упаковка 0,4 кг (легко считать порции). 💰 Высокое качество — бренд РЕМИТ гарантирует стабильный вкус. 📦 Упаковка — 4 шт по 0,4 кг в коробке (1,6 кг), удобно для небольших списаний. ✨ Универсальность — подходят для варки, жарки и гриля.
Идеи: Завтрак "Бенедикт" с сосисками: Обжарьте Сосиски РЕМИТ до румяной корочки. Подавайте на поджаренном Хлебе Тостовом с яйцом пашот и голландским соусом. Добавьте свежий Лист салата. | Вареная ветчина из бедра индейки МИКОЯН приготовлена по оригинальному рецепту. Нежный, сочный деликатес с тонким ароматом специй идеален для бутербродов, а также для приготовления салатов, рулетиков или супов. | Нарезка Окорок сыровяленый Alto Concetto - ветчина Прошутто Крудо из отборной свинины, изготовленная по оригинальному итальянскому рецепту отечественным производителем (Приморский край, Россия).
Свиная нарезка Prosciutto Crudo с душистым ароматом и уникальным вкусом - это мясной деликатес, первоклассная закуска к столу и отличное дополнением к продуктовому подарочному набору. | |
| Содержимое | Варено-копченая куриная грудка РЕМИТ — это продукт из цельного филе цыпленка-бройлера. Мясо плотное, не распадается на волокна при тонкой нарезке, имеет равномерный розовый цвет на срезе. Вкус сбалансированный: в меру соленый, с деликатной нотой копчения на натуральной щепе. Отсутствие кожи и костей означает 100% полезного выхода продукта. Заморозка сохраняет структуру мяса неизменной после дефростации. | Гановерские колбаски-улитки РЕМИТ изготовлены из охлажденной свинины с добавлением шпика для сочности. Фарш средней рубки обладает приятной текстурой. Главная особенность — формовка в виде спирали (улитки), зафиксированная шпажкой (или без нее, держит форму за счет оболочки). Натуральная черева становится тонкой и хрустящей при жарке, аппетитно лопаясь при укусе. Вкус насыщенный, мясной, в меру соленый. Продукт заморожен, что удобно для логистики и хранения. | Сосиски РЕМИТ «Сочные» изготовлены из отборного куриного филе. Особенность продукта — крупная рубка мяса, что позволяет сохранить мясной сок внутри каждой сосиски при термообработке. Они не разваливаются при варке, имеют приятный розовый цвет и натуральный аромат копчения (едва уловимый). Оболочка легко снимается (или отсутствует/натуральная — уточнить по факту, обычно полиамид или целлюлоза). Продукт полностью готов к употреблению, требует лишь разогрева. | Состав: мясо птицы, свинина, крахмал, соль, растительный белок, загустители (каррагинан и камеди), стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты), регулятор кислотности (ацетат натрия), антиокислитель (эритробат натрия), усилитель вкуса (глютамат натрия), ароматизатор идентичный натуральному, сахар, пищевой краситель (понсо), фиксатор окраски (нитрит натрия). | | Окорок "Тамбовский" — это визитная карточка отечественной мясной гастрономии. Егорьевский МК производит его по проверенным рецептурам, используя охлажденную свинину. Мясо сначала выдерживается в рассоле для мягкости, затем варится и коптится. Вкус продукта — гармоничный, в меру соленый, с выраженными нотами натурального мяса и легким дымком. В отличие от формованных ветчин, здесь сохранена естественная структура мышечных волокон. Идеальный баланс "мясо/жир" делает его сочным, но не жирным. |