240,85 руб.
Сыр с голубой плесенью «Royal Bleu» President – это премиум-сыр, изготовленный из высококачественного молока с использованием традиционных технологий вызревания. Этот сыр отличается нежной текстурой и богатым, пикантным вкусом, который подчеркивается насыщенным ароматом голубой плесени.
Royal Bleu имеет красивый мраморный рисунок на срезе сыра, пряно-пикантный яркий вкус и одновременно нежная текстура
Сыр «Royal Bleu» President® 55% изготавливается из пастеризованного коровьего молока и выдерживается в течение нескольких недель в специальных условиях, что способствует формированию голубой плесени и придает сыру неповторимый вкус и аромат.
| Сыр с голубой плесенью «ROYAL BLEU» PRESIDENT® 55% 125г 1*6 remove | Сливки "Пармалат" 35% УТП (с колпачком) 1л remove | Напиток Миндальный "Barista Almond" "PLANTO" (ЧЗ)1л 1*12, шт remove | Сыр Буррата "Galbani" 200г 1*4 remove | Сыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г remove | Сливки Parmalat CHEF 35% 1л 1*16 (Без крышки) remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 240,85 руб. | 468,25 руб. | 208,75 руб. | 265,00 руб. | 101,00 руб. | 657,85 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Сыр с голубой плесенью «Royal Bleu» President - это премиум-сыр, изготовленный из высококачественного молока с использованием традиционных технологий вызревания. Этот сыр отличается нежной текстурой и богатым, пикантным вкусом, который подчеркивается насыщенным ароматом голубой плесени. Royal Bleu имеет красивый мраморный рисунок на срезе сыра, пряно-пикантный яркий вкус и одновременно нежная текстура | Сливки со сбалансированной жирностью идеальны для взбивания. Они очень густые по консистенции будут хорошо держать форму. Для получения воздушных, но густых взбитых сливок, их лучше взбивать охлажденными, так они получатся более плотными по структуре и нежными на вкус. | Напиток миндальный Barista Almond PLANTO 1л – это растительный продукт, разработанный специально для профессионального использования в кофейнях, ресторанах. Благодаря сбалансированной формуле он отлично пенится, создавая идеальную текстуру для капучино, латте и других кофейных напитков. Нежный миндальный вкус также делает его прекрасным ингредиентом для смузи, десертов и выпечки. Продукт подходит для веганского меню и для клиентов с непереносимостью лактозы, расширяя аудиторию вашего заведения. Форма поставки
СоставВода, миндаль (2,5%), сахар, соль, эмульгатор (лецитин подсолнечника), стабилизаторы (геллановая камедь, ксантановая камедь), натуральный ароматизатор. Продукт не содержит лактозы, глютена и ГМО, что соответствует стандартам качества для HoReCa. | Сыр Galbani Буррата 50% 200г относится к семейству моцареллы и готовится вручную по классической итальянской технологии, изобретенной в начале ХХ века семьей Бьянкини. Шарикам горячей моцареллы придают форму полых мешочков, наполняют сырной массой и густыми сливками, закручивают и завязывают сырной или кулинарной нитью. Традиционно этот деликатесный сыр подают со свежим помидором, оливковым маслом, солью и перцем. | Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. | Стерилизованные сливки Parmalat 35% приготовлены по традиционному итальянскому рецепту из натурального коровьего молока без добавления консервантов. Сливки из Пармалат замечательно воздушные, кремообразные и имеют насыщенный вкус. Это идеальный продукт для взбивания, так что если вы хотите сделать какой-то десерт или торт, эти сливки должны быть вашим первым выбором. |
| Содержимое | Сыр «Royal Bleu» President® 55% изготавливается из пастеризованного коровьего молока и выдерживается в течение нескольких недель в специальных условиях, что способствует формированию голубой плесени и придает сыру неповторимый вкус и аромат. | Ультрапастеризованные сливки готовятся по уникальному рецепту без добавления консервантов, именно благодаря этому они прекрасно сохранили вкус и аромат натурального цельного молока. | Напиток миндальный Barista Almond PLANTO 1л – идеальный выбор для бариста и HoReCa сегмента. Отлично пенится для капучино и латте, подходит для десертов и смузи. | Готовый продукт помещают в рассол. Burrata имеет необыкновенный вкус и интересную консистенцию: эластичная и немного пресная моцарелла сверху и нежная сливочная масса внутри. | При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем. | Сливки от Пармалат Parmalat CHEF 35% Хорошо держат форму и обладают нежным вкусом. Они идеально подходят для приготовления и украшения различных десертов с использованием взбитых сливок. Перед употреблением продукт следует охладить в течение нескольких часов в холодильнике, тогда сливки взобьются легко и быстро (оптимальная температура для получения наилучшего результата — 4 °С) |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
