Ингредиенты:
- 2 кг мраморных говяжьих ребер ( Рекомендуем ребра от компании Primebeef ) 👉 Приобрести ребра мраморной говядины для кафе и ресторанов ⭐Премиум поставщик Вилком
- 4 зубчика чеснока
- 50 г свежего имбиря
- 400 мл соуса терияки
- 500 мл темного пива
- 1 чайная ложка черного перца
- Кунжут по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
- Разрежьте мраморные говяжьи ребра на куски
- Очистите и нарежьте чеснок и имбирь на мелкие кусочки.
- В большой миске смешайте соус терияки, темное пиво, чеснок, имбирь и черный перец.
- Положите ребра в миску с маринадом и оставьте в холодильнике на 6-12 часов.
- Разогрейте гриль до высокой температуры и смажьте его маслом для гриля.
- Выложите ребра на гриль и жарьте примерно по 5-6 минут с каждой стороны до золотистой корочки
- Добавьте кунжут по вкусу к вашим ребрышкам
- Подавайте готовые ребра на большой тарелке.
Вилком 🔥 – Желает вам приятного аппетита и радуемся, если наша статья пригодилась вам.🧡
