| Описание | Донатс со вкусом яичного ликёра, декорированный глазурью из какао и цветной посыпкой. | Донатс с начинкой из шоколадного крема, декорированный глазурью из какао и посыпкой из какао. | Торт Профитроль белый Bindi – это тающие во рту профитроли из заварного теста с шоколадной начинкой, покрытые нежной ванильной глазурью.
Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой (26,7%) и покрытый нежным ванильным кремом (60%), напоминающим мороженое. Каждый из 24 шариков – это идеальное сочетание легкой хрустящей оболочки и тающей во рту начинки, которое порадует гостей любого заведения. Вес 1,1 кг и удобная упаковка делают его практичным выбором для профессиональных кухонь.
Профитроли "BINDI" универсальны: подавайте их как самостоятельное лакомство, дополняйте фруктами или используйте в составе сложных десертов. Натуральный состав – вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар и растительные масла – обеспечивает аутентичный вкус без искусственных добавок. Этот десерт от известного итальянского бренда станет украшением меню кафе, ресторанов и отелей, подчеркивая ваш уровень сервиса.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 299 Ккал / 1245 кДж,
Белки: 3,1 г,
Жиры: 19,8 г,
Углеводы: 26,1 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Нежный и такой знакомый! Торт Наполеон – тонкие, ломкие слоеные коржи дополняет нежный заварной крем. Изготавливаем по классическому рецепту. | Знаменитый итальянский Тирамису, перед которым так трудно устоять. Бисквитные коржи, пропитанные ароматным кофе в сочетании с кремом сабайон. | Донатс с начинкой из шоколадного крема, декорированный белой глазурью и посыпкой из какао. Донаты или пончики — это классический американский десерт, широко известный по всему миру и способный скрасить любое чаепитие. |
| Содержимое | пшеничная мука, вода, начинка со вкусом эгг-нога 16% [вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, модифицированный крахмал, пальмовый жир, загустители: карбоксиметилцеллюлоза, целлюлоза; красители: оксид титана, каротины; регулятор кислотности: молочная кислота; соль, эмульгатор: E471; аромат, консервант: сорбат калия], пальмовый жир, глазурь из какао 12% [сахар, растительные жиры в различных пропорциях (пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), какао-порошок с пониженным содержанием жира, лактоза (из молока), эмульгатор: лецитин; натуральный аромат, антиоксиданты: E304i, E306], посыпка 5% [сахар, рисовый крахмал, растительные жиры в различных пропорциях (пальмовый, масло ши), эмульгатор: лецитин; глазирующие агенты: E904, E414; красители: куркумин, свекольный красный; экстракт паприки], сахар, декстроза (из пшеницы), дрожжи, рапсовое масло, соевая мука, порошковая сыворотка (из молока), разрыхлители: E450, E500; соль, эмульгаторы: E471, E481; глютен (из пшеницы), сухое обезжиренное молоко | мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), начинка шоколадная (сахар, масло растительное (подсолнечное), шоколад (сахар, какао-порошок пониженной жирности, масло какао, эмульгатор Е322, ароматизатор), крахмал кукурузный, эмульгатор Е322, ароматизатор), какао покрытие (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый), какао-порошок пониженной жирности, масло растительное (пальмоядровое, кокосовое, пальмовое), молочная сыворотка сухая, стеарин, эмульгатор Е322, ароматизатор), декор (сахар, крахмал пшеничный, какао-порошок пониженной жирности, жир растительный (пальмовый, масляного дерева), мука пшеничная, эмульгатор Е322, глазирователь E904, загуститель E414); сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii),соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с шоколадной начинкой и нежным ванильным кремом. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Профитроль белый Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С.
| | | мука пшеничная, вода, начинка шоколадная 16% [сахар, масло растительное (подсолнечное, пальмоядровый, пальмовый), шоколад 10% (сахар, какао-порошок с низким содержанием жира, какао-масло, эмульгатор Е322, ароматизатор), какао-порошок с низким содержанием жира, эмульгатор Е322, ароматизатор], жир растительный (пальмовый), белое покрытие 13% [сахар, растительные жиры: пальма и пальмовое ядро в различных пропорциях), кукурузный крахмал, лактоза (из молока), сывороточный порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор Е322, краситель E171, ароматизатор], сахар, посыпка шоколадная 3,7% [сахар, какао порошок пониженной жирности, жир растительный (пальмовое, масляного дерева), эмульгатор Е322, глазирователь E904, E414], глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450, E500), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать орехи, арахи |
