| Описание | Берлинер в форме сердца с малиновой начинкой, декорированный розовой глазурью и красной посыпкой. Отличное решение при выборе десерта, чтобы выразить свои теплые чувства. Мягкая сочная текстура, объем, интересный внешний вид не оставят Вас равнодушными. | Донатс с начинкой со вкусом ванили, декорированный белой глазурью и печеньем. | Донатс с ореховой начинкой, декорированный ореховой глазурью и кусочками арахиса. | Донатс с кокосовой начинкой, декорированный глазурью из какао и кокосовой стружкой | Торт Профитроль белый Bindi – это тающие во рту профитроли из заварного теста с шоколадной начинкой, покрытые нежной ванильной глазурью.
Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой (26,7%) и покрытый нежным ванильным кремом (60%), напоминающим мороженое. Каждый из 24 шариков – это идеальное сочетание легкой хрустящей оболочки и тающей во рту начинки, которое порадует гостей любого заведения. Вес 1,1 кг и удобная упаковка делают его практичным выбором для профессиональных кухонь.
Профитроли "BINDI" универсальны: подавайте их как самостоятельное лакомство, дополняйте фруктами или используйте в составе сложных десертов. Натуральный состав – вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар и растительные масла – обеспечивает аутентичный вкус без искусственных добавок. Этот десерт от известного итальянского бренда станет украшением меню кафе, ресторанов и отелей, подчеркивая ваш уровень сервиса.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 299 Ккал / 1245 кДж,
Белки: 3,1 г,
Жиры: 19,8 г,
Углеводы: 26,1 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. |
| Содержимое | мука хлебопекарная пшеничная в/с, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор (моно-и диглицириды жирных кислот Е471), соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота Е 330, ароматизатор, краситель каротины Е160а, антиокислители (аскорбиновая кислота Е300, альфа-Токоферол Е307), смесь для производства дрожжевых пончиков и сдобных изделий. | мука пшеничная, начинка кремовая (сахар, масло растительное (подсолнечное, пальмовое), молочная сыворотка сухая, лактоза, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор Е322, жир растительный (пальмовый), ароматизатор), вода, жир растительный (пальмовый), белая глазурь (сахар, жир растительный (пальмоядровый), крахмал кукурузный, лактоза, краситель Е171, эмульгатор Е322, ароматизатор) кусочки печенья (мука пшеничная, сахар, масло растительное (пальмовое), какао-порошок пониженной жирности, глюкозный сироп, соль, разрыхлитель Е500ii, ароматизатор), сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), какао-порошок пониженной жирности, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители ( E450i, E500ii), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель Е300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), ореховая начинка (сахар, масло растительное (подсолнечное и пальмовое), какао-порошок пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, жир растительный (пальмовый), ароматизатор); ореховая глазурь (сахар, жиры растительные (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молоко сухое цельное, молочная сыворотка сухая, какао пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, ароматизатор); арахис, сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать орехи, арахис и производные продукты. Не содержит ГМО. | мука пшеничная, вода, жир растительный пальмовый, кокосовая начинка (сахар, вода, кокосовый крем (кокос, загустители Е407, E412, E415, E440)), ароматизатор, регуляторы кислотности (E330, E333), краситель E171); какао глазурь (сахар, растительный жир (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молочная сыворотка сухая, какао порошок пониженной жирности, лактоза, эмульгатор E322, ароматизаторы); кокосовая стружка, сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка, разрыхлители (E450i, E500i), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель E160а, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с шоколадной начинкой и нежным ванильным кремом. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Профитроль белый Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С.
| |