75,65 руб.
Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Состав: Масла растительные рафинированные дезодорированные в натуральном и модифицированном виде), вода, эмульгатор, краситель бета-каротин, сахар, соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности, антиокислитель, витамины А и D.
| Маргарин (твердый) "Пампушка" 82% 200гр 1*30 remove | Сметана Президент 30% (ведро) 2,0кг remove | Сыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г remove | Сыр Буррата "Galbani" 200г 1*4 remove | Сливки PRESIDENT 35% 1л 1*16 remove | Сыр Маскарпоне 0,5кг "Galbani" 1*12 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 75,65 руб. | 946,50 руб. | 101,00 руб. | 265,00 руб. | 635,65 руб. | 568,45 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий. | Густая нежная сметана President приготовлена из отборных сливок и закваски. Идеально дополнит вкус Ваших любимых блюд. Отлично сочетается с сырниками, блинами и с горячими блюдами. | Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. | Сыр Galbani Буррата 50% 200г относится к семейству моцареллы и готовится вручную по классической итальянской технологии, изобретенной в начале ХХ века семьей Бьянкини. Шарикам горячей моцареллы придают форму полых мешочков, наполняют сырной массой и густыми сливками, закручивают и завязывают сырной или кулинарной нитью. Традиционно этот деликатесный сыр подают со свежим помидором, оливковым маслом, солью и перцем. | Идеально взбиваются до устойчивых пиков, не отсекаются, не расслаиваются хлопьями.Обладают отличной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Подходят для приготовления кремов, соусов и горячих блюд, так как они сохраняют свою густую однородную консистенцию при нагревании. Состав: сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка стабилизаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь. | Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне, — тирамису. |
| Содержимое | Состав: Масла растительные рафинированные дезодорированные в натуральном и модифицированном виде), вода, эмульгатор, краситель бета-каротин, сахар, соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности, антиокислитель, витамины А и D. | Состав продукта: нормализованные сливки, закваска. | При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем. | Готовый продукт помещают в рассол. Burrata имеет необыкновенный вкус и интересную консистенцию: эластичная и немного пресная моцарелла сверху и нежная сливочная масса внутри. | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
