Описание
Сухие инстантные дрожжи “Саф-Инстант” с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки.
Дрожжи 500 гр Саф-инстант 1*20шт
312,50 руб.
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные “Саф-Инстант” с красной этикеткой – эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество
Быстрое сравнение
| Дрожжи 500 гр Саф-инстант 1*20шт remove | Желатин листовой Свиной 1кг 1*25 (Германия), шт remove | Глазурь (гель зеркальный) "Нейтральный" IRCA 6кг, шт remove | Диоксид титана краситель белый сухой 50гр , шт remove | Тарталетка Бризе 44мм 250*1 (упак) remove | Какао порошок темн/красн Barry Callebaut (Берри Каллебаут) 100% 1кг 1*6 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 312,50 руб. | 2231,45 руб. | 4066,70 руб. | 161,85 руб. | 3192,95 руб. | 2310,25 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "Саф-Инстант" с красной этикеткой - эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество | Профессиональный листовой свиной желатин производства Германии (фасовка 1 кг) — это стандарт качества для кондитерских цехов и ресторанов. В отличие от гранулированного, листовой желатин гарантирует идеальную прозрачность и не требует взвешивания каждой порции: каждый лист имеет фиксированный вес. Он моментально набухает и полностью растворяется, обеспечивая стабильную текстуру муссов, желе и зеркальных глазурей. Для меню: Практично в работе: Идеи для меню Малиновый мусс для торта Зеркальная глазурь для десертов Классическая сливочная панакота | Тарталетка Бризе 44 мм – изысканная мини-форма для приготовления великолепных десертов и закусок. Современный дизайн и удобный размер делают ее идеальным выбором для кулинарных творений. | Какао-порошок Барри Каллебаут Экстра Брют, темно-красный - (100% какао) имеет яркий, выразительный и интенсивный янтарно-красный цвет. Без содержания сахара, только чистый, четкий вкус, с горчинкой в акценте. Прекрасная основа в качестве вкусо-ароматической добавки, красителя и текстуры. Нежная текстура, благодаря которой какао превосходен в работе при покрытии трюфелей, для янтарного припудривания десертов, в тесто для брауни и бисквитов, в составе соусов и муссов. Интенсивность цвета: темно-красный. | ||
| Содержимое | Сухие инстантные дрожжи "Саф-Инстант" с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. | Листовой желатин (Германия) — это высококачественный белковый продукт, полученный из свиного сырья. Процесс производства в Германии включает многоступенчатую очистку, что делает его нейтральным по вкусу и запаху. Сила геля (Bloom) соответствует профессиональным стандартам (обычно 180-200 Bloom), что позволяет использовать его в самых сложных кондитерских техниках. Листы гибкие, прозрачные, легко отделяются друг от друга в упаковке. | Прекрасно подходит для приготовления тарталеток с начинкой, кремов, муссов и других великолепных кулинарных творений. Наслаждайтесь творчеством в кухне с тарталеткой Бризе! | Какао-порошок Barry Callebaut Extra Brute темно-красный | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
