4613,80 руб.
настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах.
Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет.
| Шоколад молочный 33,6% "Barry Callebaut" таблетки 2,5кг 1*8 remove | Дрожжи 500 гр Саф-инстант 1*20шт remove | Посыпка вафельная крошка Paillete Feuilletine Callebaut 2,5кг 1*4 remove | Какао-масло (порошок) Mycryo Callebaut 0,6 кг remove | Шоколад белый 25,9% "Barry Callebaut" таблетки 2,5кг 1*8 remove | Нутелла шоколадная паста 3кг Италия 1*2 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 4613,80 руб. | 295,60 руб. | 5678,70 руб. | 1547,95 руб. | 4913,95 руб. | 3530,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах. | Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "Саф-Инстант" с красной этикеткой - эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество | Посыпка вафельная крошка Paillete Feuilletine Callebaut 2,5 кг — это идеальный выбор для кондитеров, желающих добавить хрустящую текстуру и изысканный вкус в свои десерты. Эта крошка, изготовленная из тончайших французских вафель, станет отличным дополнением для тортов, муссов, пирожных и шоколадных изделий. Благодаря уникальной технологии производства, крошка сохраняет свою хрусткость даже при взаимодействии с кремами и другими жирными ингредиентами.
Преимущества вафельной крошки Paillete Feuilletine Callebaut:
| Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле. Такой способ употребления возможен благодаря мелко порошковой форме, в которой он производится. А вот легкий привычный аромат шоколада действительно присутствует, он придает блюдам некую пикантность, подчеркивая их натуральный вкус. | Белый шоколад Callebaut со сбалансированным вкусом молока и сливок, с натуральной ванилью сорта Bourbon Шоколад Barry Callebaut выделяется отличной плавкостью уже при 45° С и обладает небольшой вязкостью по сравнению с другими сортами. Это необходимо для бесперебойной работы фонтана, а также для использования шоколада кондитерами в выпечке или с фруктами, которые любят и дети и взрослые. | Нутелла шоколадная паста 3 кг — это признанный во всем мире продукт, который идеально подходит для использования на профессиональной кухне. Эта паста сочетает в себе насыщенный вкус орехов и какао, создавая уникальный и любимый многими вкус. Нутелла идеально подходит для создания разнообразных десертов, выпечки, тостов, блинов и других блюд, которые украсят меню любого ресторана или кафе.
|
| Содержимое | Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. | Сухие инстантные дрожжи "Саф-Инстант" с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. | Посыпка вафельная крошка Paillete Feuilletine Callebaut 2,5 кг — премиальный ингредиент для создания хрустящих текстур в десертах. Высококачественный продукт для профессиональной кухни. Оптовые поставки в Сочи. | Какао-масло Каллебаут Микрио – один из лучших натуральных ингредиентов для жарки продуктов в сковороде или на гриле. Его основными преимуществами считаются: лучшая переносимость высоких температур приготовления в отличие от прочих растительных масел; невозможность горения; идеальное подчеркивание естественного вкуса и аромата ингредиентов; прекрасная сочетаемость с травяными смесями и специями; минимальный расход продукта | Производитель: Callebaut Страна: Бельгия Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль | Нутелла шоколадная паста 3 кг — идеальное решение для кафе, ресторанов и кондитерских. Вкуснейшая шоколадно-ореховая паста премиум-класса для выпечки, десертов и завтраков. Оптовые поставки в Сочи. Вкусная и нежная паста из натуральных орехов и какао. Отлично сочетается с хрустящимим тостами и блинами. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
