Описание
Оригинальный рецепт для приготовления горячего шоколада:
хорошо нагреть 200мл молока,
постоянно помешивая добавить 50г какао-порошка Barry Callebaut – Горячий шоколад (32% какао)
добавить 50г сливок 33-35%, дать настояться,
Горячий шоколад “Barry Callebaut” 1кг 1*6
1794,00 руб.
Шоколадный порошок для горячего шоколада
Ярко выраженный аромат обжаренных какао-бобов и необыкновенно насыщенный цвет присущи для такого продукта, как шоколадный порошок для горячего шоколада. В изготовлении порошка была применена технология алкализации, что позволяет наилучшим образом раскрыть вкус и аромат напитка, убирая лишнюю горечь и кислоту, а также приготовить его без кипячения. Действительно, приготовить горячий шоколад очень легко, достаточно залить порошок водой или молоком, которые предварительно закипели.
Быстрое сравнение
| Горячий шоколад "Barry Callebaut" 1кг 1*6 remove | Какао-масло (порошок) Mycryo Callebaut 0,6 кг remove | Нутелла шоколадная паста 750г Турция 1*12 remove | Шоколад белый 25,9% "Barry Callebaut" таблетки 2,5кг 1*8 remove | Нутелла шоколадная паста 3кг Италия 1*2 remove | Шоколад молочный 33,6% "Barry Callebaut" таблетки 2,5кг 1*8 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1794,00 руб. | 1547,95 руб. | 930,00 руб. | 4913,95 руб. | 3530,00 руб. | 4613,80 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Шоколадный порошок для горячего шоколада Ярко выраженный аромат обжаренных какао-бобов и необыкновенно насыщенный цвет присущи для такого продукта, как шоколадный порошок для горячего шоколада. В изготовлении порошка была применена технология алкализации, что позволяет наилучшим образом раскрыть вкус и аромат напитка, убирая лишнюю горечь и кислоту, а также приготовить его без кипячения. Действительно, приготовить горячий шоколад очень легко, достаточно залить порошок водой или молоком, которые предварительно закипели. | Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле. Такой способ употребления возможен благодаря мелко порошковой форме, в которой он производится. А вот легкий привычный аромат шоколада действительно присутствует, он придает блюдам некую пикантность, подчеркивая их натуральный вкус. | Нутелла шоколадная паста 750 г — это продукт премиум класса, который превосходно подходит для использования на профессиональной кухне. Эта паста сочетает в себе насыщенный вкус орехов и какао, создавая уникальный и любимый многими вкус. Нутелла идеально подходит для создания разнообразных десертов, выпечки, тостов, блинов и других блюд, которые украсят меню любого ресторана или кафе.
| Белый шоколад Callebaut со сбалансированным вкусом молока и сливок, с натуральной ванилью сорта Bourbon Шоколад Barry Callebaut выделяется отличной плавкостью уже при 45° С и обладает небольшой вязкостью по сравнению с другими сортами. Это необходимо для бесперебойной работы фонтана, а также для использования шоколада кондитерами в выпечке или с фруктами, которые любят и дети и взрослые. | Нутелла шоколадная паста 3 кг — это признанный во всем мире продукт, который идеально подходит для использования на профессиональной кухне. Эта паста сочетает в себе насыщенный вкус орехов и какао, создавая уникальный и любимый многими вкус. Нутелла идеально подходит для создания разнообразных десертов, выпечки, тостов, блинов и других блюд, которые украсят меню любого ресторана или кафе.
| настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах. |
| Содержимое | Оригинальный рецепт для приготовления горячего шоколада: хорошо нагреть 200мл молока, постоянно помешивая добавить 50г какао-порошка Barry Callebaut - Горячий шоколад (32% какао) добавить 50г сливок 33-35%, дать настояться, | Какао-масло Каллебаут Микрио – один из лучших натуральных ингредиентов для жарки продуктов в сковороде или на гриле. Его основными преимуществами считаются: лучшая переносимость высоких температур приготовления в отличие от прочих растительных масел; невозможность горения; идеальное подчеркивание естественного вкуса и аромата ингредиентов; прекрасная сочетаемость с травяными смесями и специями; минимальный расход продукта | Шоколадно-ореховая паста НУТЕЛЛА обладает неповторимым вкусом лесных орехов и какао, а её уникально нежная кремовая текстура делает вкус еще более интенсивным. Секрет уникального вкуса в особом рецепте, отборных ингредиентах и тщательном приготовлении. При производстве NUTELLA не используются консерванты и красители. Это прекрасная начинка, а завтрак с ломтиком хлеба и нутеллой уже давно стал классикой для многих семей. Такого объема хватит надолго, благодаря прочной крышке, которая не пропускает воздух, что позволяет сохранить вкус надолго. Даже одной столовой ложки Nutella, намазанной на хлеб, достаточно, чтобы гарантировать несравненный вкус и удовольствие. | Производитель: Callebaut Страна: Бельгия Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль | Нутелла шоколадная паста 3 кг — идеальное решение для кафе, ресторанов и кондитерских. Вкуснейшая шоколадно-ореховая паста премиум-класса для выпечки, десертов и завтраков. Оптовые поставки в Сочи. Вкусная и нежная паста из натуральных орехов и какао. Отлично сочетается с хрустящимим тостами и блинами. | Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
