| Описание | Слоёный, ароматный круассан с абрикосом 95г "Time of Bread" с насыщенной фруктовой начинкой и хрустящим тестом. Упаковка 154 шт подходит для оптовых закупок, идеальна для кофеен, полдников и десертных меню. Верх посыпан сахарной пудрой, а сливочное тесто подчёркивает сладость абрикоса. Отлично сохраняет свежесть при хранении и доставке.
🍑 Для любителей фруктовой выпечки:
— Полдник с травяным чаем
— Десерт с ореховым маслом или йогуртом
— Идеален для кафе и кондитерских
Практична в приготовлении и подаче:
— Порция 95г удобна для быстрого сервиса
— Сохраняет текстуру после разморозки
— Не теряет формы при транспортировке
— Подходит для разогрева в духовке или микроволновке
Идеи для меню:
— Круассан с абрикосом "Time of Bread" и травяным чаем
— С ореховым маслом и мёдом
— Мини-десерт с карамельным соусом и миндалём | Круассан классический 35 г "Time of Bread" – это восхитительное угощение, которое принесет незабываемое удовольствие. Этот круассан изготавливается с большой заботой и мастерством, чтобы удовлетворить самых взыскательных гурманов. | Хрустящий, золотистый, со множеством тонких слоев штрудель, с начинкой из натуральной вишни. | | Профессиональный разрыхлитель теста Сан Марино в банке 650г — это незаменимый пекарский порошок для ресторанов и кондитерских. Он гарантирует равномерный подъем теста, создавая легкую и пористую структуру без лишнего привкуса. В отличие от обычной соды, продукт работает стабильно и не требует гашения кислотой, что упрощает технологический процесс на профессиональной кухне.
Для меню: 🥯 Кондитерский цех: пышные бисквиты, кексы, маффины и брауни. 🍰 Пекарня: бездрожжевой хлеб, авторские пироги и печенье. 🥞 Завтраки: высокие панкейки, нежные оладьи и венские вафли.
Практично в работе: ⚖️ Удобство дозировки: Банка 650г позволяет легко набирать продукт мерной ложкой. 💰 Экономия: Профессиональный объем значительно выгоднее мелкой фасовки. 🌡️ Стабильный результат: Поднимает даже тяжелое тесто с большим количеством масла. 📦 Герметичность: Пластиковая банка надежно защищает порошок от влажности.
Идеи для меню
Шоколадные маффины "Double Choc" Смешайте Муку "Макфа", Какао-порошок и Разрыхлитель Сан Марино. Добавьте Сливки "Пармалат" 35% и Меланж. Для насыщенного вкуса добавьте внутрь Шоколад горький 70%. Разрыхлитель обеспечит правильную куполообразную форму и пористую текстуру.
Американские панкейки на завтрак Используйте Молоко Пармалат 3,5%, Сахар песок и Масло сливочное Zealandia 82,5%. Благодаря разрыхлителю Сан Марино панкейки получаются высокими и воздушными. Подавайте с Топпингом Карамельным или Пюре Клубника "Агробар". | французский круассан с начинкой из соуса бешамель с ветчиной и сыром эмменталь. сверху посыпан сыром эдам, что придает необычный и оригинальный вкус. |
| Содержимое | Круассан с абрикосом 95гр "Time of Bread" – это премиальный слоёный десерт от бренда "Time of Bread", наполненный сладкой абрикосовой начинкой и посыпанный сахарной пудрой. Вес 95 г обеспечивает порционную подачу для кофеен, полдников или десертных тарелок, а упаковка 1*54 шт подходит для оптовых закупок. Сливочное тесто создаёт хрустящую корочку. | Каждый кусочек этого круассана приносит вам непередаваемое удовольствие классического вкуса. Его нежное тесто плавно тает во рту, раскрывая богатый аромат масла и сладкой начинки. | | Круассан с заварным кремом 70гр "Delifrance" 160, шт – это изысканный слоёный десерт от бренда "Delifrance", наполненный нежным заварным кремом с ванильным ароматом. Вес 70 г делает его идеальным для утренних меню, кофеен или десертных подносов, а упаковка подходит для оптовых закупок.
Сливочное тесто обеспечивает хрустящую корочку, сохраняющуюся после разморозки. Разогрейте в духовке при 180°C в течение 6-8 минут или в микроволновке 20-30 секунд для восстановления свежести – крем остаётся кремовым. Храните в морозилке при -18°C, размораживайте в холодильнике перед использованием. Срок годности – 12 месяцев. | Профессиональный пекарский порошок Сан Марино (650г) разработан специально для нужд HoReCa. Его формула обеспечивает постепенное выделение углекислого газа во время замеса и выпекания, что исключает появление крупных пустот. Продукт полностью нейтрален по вкусу и запаху, сохраняя естественный аромат сливок, масла и ванили. | Традиционные вкуснейшие круассаны Delifrance решает вопросы банкетов, мероприятий для большого количества людей |