| Описание | Донатс с солёной карамельной начинкой, декорированный белой глазурью и крокантом. | Донат Frutti с начинкой из смородины и малины, декорированный белой глазурью и посыпкой. Отличный вариант десерта при выборе на компанию. Его мягкая сочная текстура не оставит никого равнодушным. Одинаково хорош как для перекуса в офисе, так и в домашней обстановке за кружечкой чая. | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. | Донатс а-ля "панна-котта" с двойной начинкой - малиновой и творожной, декорированный белой глазурью и полосками красной глазури. | Торт Профитроль белый Bindi – это тающие во рту профитроли из заварного теста с шоколадной начинкой, покрытые нежной ванильной глазурью.
Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой (26,7%) и покрытый нежным ванильным кремом (60%), напоминающим мороженое. Каждый из 24 шариков – это идеальное сочетание легкой хрустящей оболочки и тающей во рту начинки, которое порадует гостей любого заведения. Вес 1,1 кг и удобная упаковка делают его практичным выбором для профессиональных кухонь.
Профитроли "BINDI" универсальны: подавайте их как самостоятельное лакомство, дополняйте фруктами или используйте в составе сложных десертов. Натуральный состав – вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар и растительные масла – обеспечивает аутентичный вкус без искусственных добавок. Этот десерт от известного итальянского бренда станет украшением меню кафе, ресторанов и отелей, подчеркивая ваш уровень сервиса.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 299 Ккал / 1245 кДж,
Белки: 3,1 г,
Жиры: 19,8 г,
Углеводы: 26,1 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | |
| Содержимое | пшеничная мука, начинка “соленая карамель” [сахар, подсолнечное масло, растительные масла (пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, карамельный порошок (глюкозный сироп, мальтодекстрин, сахар); соль, эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор], вода, пальмовое масло, белая кондитерская глазурь (сахар, растительные масла [пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, лактоза, крахмал, эмульгаторы: сорбитан три-старат, соевый лецитин, натуральный ароматизатор; краситель: лютеин], хрустящая посыпка (сахар, фундук, паста из фундука), сахар, декстроза, дрожжи, растительное масло (рапсовое), соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители (E450, E500), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт содержит аллергены: глютен, лактозу, сою, яйца, фундук. Продукт может содержать следы арахиса, других орехов и продуктов их переработки. Не содержит ГМО. | Мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), ягодная начинка (сахар, глюкозный сироп, пюре: красная смородина, малина, черная смородина; вода, загуститель E440, регуляторы кислотности (E330, E333), концентраты: морковного сока, винограда и черноплодной рябины; ароматизатор, масло растительное (подсолнечное)), глазурь (сахар, жиры растительные (пальмовый, кококсовый), крахмал кукурузный, лактоза, жир растительный (пальмовы), эмульгатор E322, ароматизатор, соль), цветная посыпка (сахар, крахмал пшеничный, жир растительный (пальмовый, масляного дерева), эмульгатор E322, глазирователь E904, загуститель E414, концентраты: редьки, лимона, черной смородины; красители (E100, E131, E162), паприка, сахар, глюкозный сироп, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500i); соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160а, ароматизатор. | | мука пшеничная, вода, масло растительное пальмовое, белая глазурь (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), кукурузный крахмал, лактоза, масло растительное пальмовое, эмульгатор Е322; ароматизатор, соль), начинка малиновая (глюкозный сироп, вода, малиновое пюре, сахар, кукурузный крахмал, загуститель Е440, регуляторы кислотности (Е330, Е333), концентраты: моркови, апельсина, винограда; ароматизатор), начинка творожный сыр (творог (молоко, закваска), сахар, вода, крахмал кукурузный, жир растительный (пальмовый), эмульгатор E460i, загуститель E466, ароматизатор, красители (E171, E160a), консервант E202, регулятор кислотности Е330), красная глазурь (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), крахмал кукурузный, лактоза, концентраты: редиса, черной смородины, яблок; эмульгатор Е322, краситель Е160a, ароматизатор, соль), сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii); соль | Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с шоколадной начинкой и нежным ванильным кремом. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Профитроль белый Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С.
| |
