Описание | Базилик обладает интенсивным пряным, перечным и сладковатым ароматом. Его нужно добавлять в блюда непосредственно перед сервировкой. | Молотый черный перец следует добавлять в блюда непосредственно перед подачей. Идеально подходит к мясным и рыбным блюдам, овощам, соусам и супам. | Натуральная бурбонная ваниль в стручках от Kotányi обладает тонким сладким вкусом и потрясающим ароматом. Просто разрежьте стручок, выскоблите ароматные семена и наслаждайтесь. | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче-острый вкус блюдам. | Смесь перцев пользуется большой популярностью, так как делает блюдо не только вкусным и ароматным, но и привлекательным. | Тимьян Kotanyi идеально подходит для ягненка, птицы, дичи, острых блюд из рыбы, овощей, грибов, бобов и картофеля.
Ароматный привет из Средиземноморья! Вкус сушеного тимьяна от Kotányi Gourmet с пряными, дымными нотами раскрывается, если добавить его в начале приготовления блюда. |
Содержимое | Базилик - неотъемлемый ингредиент блюд итальянской и средиземноморской кухни. Он подходит к блюдам из томатов, рыбы, светлого мяса, пасты, салатов, супов, соусов. Кроме того, базилик придает пикантную нотку десертам, например, Панна Кота, щербетам и мороженому. | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче острый вкус блюдам. Молотый черный перец не рекомендуется долго хранить, т.к. его аромат быстро испаряется. | Ваниль в стручках от KOTANYI – это ваниль превосходного качества отличается благородным, многогранным ароматом, с легким древесным оттенком, имеет интенсивный, гармоничный и очень уравновешенный вкус. | При приготовлении горячих блюд черный перец следует использовать целиком.
Для придания богатого вкуса и аромата готовым блюдам используйте свежемолотый или дробленый черный перец.
Идеально подходит к говядине, особенно к стейкам. Как правило, черный перец добавляют только в темные блюда. | Классическая смесь черного, белого, зеленого и так называемого розового перца, который на самом деле является плодами дерева Шинус. Черный перец – очень ароматная специя с острым вкусом, в то время как белый перец обладает более мягким вкусом. Зеленый перец придает тонкий пряный аромат. Розовый перец имеет мягкий вкус и легкий аромат. | Чабрец (тимьян) измельченный сушеный от KOTANYI
Для придания вкуса и аромата блюдам добавляют в жареный картофель, свинину, рыбу, баранину, паштеты. Им приправляют кушанья из субпродуктов, дичь и домашнюю птицу. Тимьян подчеркивает вкус чечевичного и горохового супа, яиц и сыров, солений и салатов. Придает неповторимый аромат копченостям, чаям, алкогольным напиткам, белым соусам.
|