| Описание | Смесь перцев придаст новый вкус блюдам из мяса, птицы, рыбы. А также можно добавлять к соусам, салатам и различным закускам. | Паприка копченая молотая широко применима в блюдах с мясом, овощами и даже в небольших количествах в кондитерских изделиях.
Копченая паприка добавляет особый оттенок в рыбные блюда, супы, тушеные блюда и спреды. Эта специя – незаменимый ингредиент чоризо, традиционной испанской колбасы. Колорит этой специи развивается во всей своей интенсивности только, когда ее прогреют в жире. | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче-острый вкус блюдам. | Натуральная бурбонная ваниль в стручках от Kotányi обладает тонким сладким вкусом и потрясающим ароматом. Просто разрежьте стручок, выскоблите ароматные семена и наслаждайтесь. | Базилик обладает интенсивным пряным, перечным и сладковатым ароматом. Его нужно добавлять в блюда непосредственно перед сервировкой. | Чипотле - подкопченный особым образом на дровах пекан, высушенный и смолотый перец халапеньо, популярная приправа в мексиканской кухне.
Оличается уникальным острым вкусом и восхитительным натуральным ароматом, что называется " с дымком". Чипотле используют для придания особого аромата соусам, супам, рагу, блюдам на гриле, его добавляют даже в десерты. |
| Содержимое | Придает блюдам тонкий вкус и прекрасно подходит для украшения
• Упаковка: пластиковая банка
• Состав: перец (черный, белый, зеленый), паприка
• Масса нетто – 660 гр
• Срок годности - 36 месяцев
• Хранить плотно закрытым в сухом месте
• Изготовлено в Австрии, «Kotanyi» |
Копченая паприка имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус с дымком. Для приготовления этой специи спелые красные перцы, закопченные над дубовыми поленьями, перемалывают в мелкий порошок.
Состав: Паприка копченая молотая
| При приготовлении горячих блюд черный перец следует использовать целиком.
Для придания богатого вкуса и аромата готовым блюдам используйте свежемолотый или дробленый черный перец.
Идеально подходит к говядине, особенно к стейкам. Как правило, черный перец добавляют только в темные блюда. | Ваниль в стручках от KOTANYI – это ваниль превосходного качества отличается благородным, многогранным ароматом, с легким древесным оттенком, имеет интенсивный, гармоничный и очень уравновешенный вкус. | Базилик - неотъемлемый ингредиент блюд итальянской и средиземноморской кухни. Он подходит к блюдам из томатов, рыбы, светлого мяса, пасты, салатов, супов, соусов. Кроме того, базилик придает пикантную нотку десертам, например, Панна Кота, щербетам и мороженому. | Острота с дымным, ореховым привкусом: Молотый чипотле (красный перец халапеньо), копченый над древесиной пекан. |