| Описание | Томатино. Томатная приправа Kotányi отлично подходит для приготовления итальянских блюд, таких как брускетта, антипасти и соусы для пасты, а также прекрасно дополняет салаты, мясо, рыбу, сливочный сыр и спреды. | Базилик обладает интенсивным пряным, перечным и сладковатым ароматом. Его нужно добавлять в блюда непосредственно перед сервировкой. | Итальянские травы сушеные" KOTÁNYI - это изысканные травы, смешанные по традиционному рецепту. Добавляйте приправу в конце приготовления для придания блюдам пряного средиземноморского вкуса и аромата. | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче-острый вкус блюдам. | Для производства тыквенного масла KOTANYI используются только отборные тыквенные семечки из Штирии (Юг Австрии). Тыквенное масло имеет приятный слегка ореховый вкус и неповторимый аромат. Оно идеально подходит для холодных блюд и придает яркий оригинальный вкус салатам, овощам, мясу и разнообразным соусам. Не рекомендуется для жарки. | Для приготовления пищи используются высушенные лавровые листья, так как они более ароматны. Лавровый лист придает утонченный аромат супам, бульонам, мясу, овощным и рыбным блюдам, маринадам. При приготовлении запечённых или жареных блюд разложите лавровый лист на сковороде – это придаст им пряный запах и вкус. |
| Содержимое | Томатная приправа Томатино – это универсальная приправа из созревших под солнцем томатов, трав и чеснока. Томатная приправа Kotanyi отлично подходит для приготовления итальянских блюд, таких как брускетта, антипасти и соусы для пасты, а также прекрасно дополняет салаты, мясо, рыбу, сливочный сыр и спреды. | Базилик - неотъемлемый ингредиент блюд итальянской и средиземноморской кухни. Он подходит к блюдам из томатов, рыбы, светлого мяса, пасты, салатов, супов, соусов. Кроме того, базилик придает пикантную нотку десертам, например, Панна Кота, щербетам и мороженому. | Приправа KOTANYI пряные травы Средиземноморья, которые высушиваются особым бережным способом. Благодаря этому во время приготовления раскрывается типичный итальянский манящий аромат, и даже простые блюда приобретают изысканный вкус. | При приготовлении горячих блюд черный перец следует использовать целиком.
Для придания богатого вкуса и аромата готовым блюдам используйте свежемолотый или дробленый черный перец.
Идеально подходит к говядине, особенно к стейкам. Как правило, черный перец добавляют только в темные блюда. | Для получения ценного тыквенного масла KOTANYI используют только лучшие темно-зеленые семена тыквы из Штирии. В тыквенных семечках содержится много витаминов и минералов, но больше всего в них витамина Е – эффективного антиоксиданта, который способен продлевать молодость организма. | Насыщенный, ароматный, менее горький вкус: Вкус целого лаврового листа от Kotanyi Gourmet раскрывается во время приготовления и придает блюдам особый аромат. Целый лавровый лист отлично подходит для приготовления супов, мясных бульонов, мяса, блюд из дичи и рыбы, густых рагу, тушеных блюд и овощей. |