Описание | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче-острый вкус блюдам. | Итальянские травы сушеные" KOTÁNYI - это изысканные травы, смешанные по традиционному рецепту. Добавляйте приправу в конце приготовления для придания блюдам пряного средиземноморского вкуса и аромата. | Нити чили сушеные "Kotanyi" отличаются умеренно острым вкусом. Подходят для придания приятной легкой остроты всем блюдам, а также для украшения блюд. Добавляйте нити чили в начале готовки, чтобы они впитали в себя жидкость. | Обладает пикантным, немного жгучим и чуть сладковатым вкусом. Чеснок это неотъемлемый ингредиент средиземноморской и азиатской кухни. Чеснок придаст блюдам такой же неповторимый вкус и аромат, как и свежий чеснок. | Паприка копченая молотая широко применима в блюдах с мясом, овощами и даже в небольших количествах в кондитерских изделиях.
Копченая паприка добавляет особый оттенок в рыбные блюда, супы, тушеные блюда и спреды. Эта специя – незаменимый ингредиент чоризо, традиционной испанской колбасы. Колорит этой специи развивается во всей своей интенсивности только, когда ее прогреют в жире. | Тимьян Kotanyi идеально подходит для ягненка, птицы, дичи, острых блюд из рыбы, овощей, грибов, бобов и картофеля.
Ароматный привет из Средиземноморья! Вкус сушеного тимьяна от Kotányi Gourmet с пряными, дымными нотами раскрывается, если добавить его в начале приготовления блюда. |
Содержимое | При приготовлении горячих блюд черный перец следует использовать целиком.
Для придания богатого вкуса и аромата готовым блюдам используйте свежемолотый или дробленый черный перец.
Идеально подходит к говядине, особенно к стейкам. Как правило, черный перец добавляют только в темные блюда. | Приправа KOTANYI пряные травы Средиземноморья, которые высушиваются особым бережным способом. Благодаря этому во время приготовления раскрывается типичный итальянский манящий аромат, и даже простые блюда приобретают изысканный вкус. | Хотите украсить еду вкусной приправой? Сушеные нити чили от Kotányi Gourmet украсят ваши блюда и придадут им остроту. | Чеснок гранулированный с солью Kotányi — это незаменимый ингредиент средиземноморских и азиатских супов, соусов, мясных бульонов и салатов. Кроме того, он придает восхитительный вкус мясу, птице, дичи, рыбе, овощам и спредам. |
Копченая паприка имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус с дымком. Для приготовления этой специи спелые красные перцы, закопченные над дубовыми поленьями, перемалывают в мелкий порошок.
Состав: Паприка копченая молотая
| Чабрец (тимьян) измельченный сушеный от KOTANYI
Для придания вкуса и аромата блюдам добавляют в жареный картофель, свинину, рыбу, баранину, паштеты. Им приправляют кушанья из субпродуктов, дичь и домашнюю птицу. Тимьян подчеркивает вкус чечевичного и горохового супа, яиц и сыров, солений и салатов. Придает неповторимый аромат копченостям, чаям, алкогольным напиткам, белым соусам.
|