| Описание | В древние времена перец приравнивался по цене к золоту и считался "королем специй". Черный перец - ароматная специя, которая придает жгуче-острый вкус блюдам. | Базилик обладает интенсивным пряным, перечным и сладковатым ароматом. Его нужно добавлять в блюда непосредственно перед сервировкой. | Для приготовления пищи используются высушенные лавровые листья, так как они более ароматны. Лавровый лист придает утонченный аромат супам, бульонам, мясу, овощным и рыбным блюдам, маринадам. При приготовлении запечённых или жареных блюд разложите лавровый лист на сковороде – это придаст им пряный запах и вкус. | Нити чили сушеные "Kotanyi" отличаются умеренно острым вкусом. Подходят для придания приятной легкой остроты всем блюдам, а также для украшения блюд. Добавляйте нити чили в начале готовки, чтобы они впитали в себя жидкость. | Обладает пикантным, немного жгучим и чуть сладковатым вкусом. Чеснок это неотъемлемый ингредиент средиземноморской и азиатской кухни. Чеснок придаст блюдам такой же неповторимый вкус и аромат, как и свежий чеснок. | "Соль для размягчения мяса" KOTANYI содержит натуральный фруктовый энзим папаин, который быстро размягчает и делает более нежной мускульную ткань мяса. |
| Содержимое | При приготовлении горячих блюд черный перец следует использовать целиком.
Для придания богатого вкуса и аромата готовым блюдам используйте свежемолотый или дробленый черный перец.
Идеально подходит к говядине, особенно к стейкам. Как правило, черный перец добавляют только в темные блюда. | Базилик - неотъемлемый ингредиент блюд итальянской и средиземноморской кухни. Он подходит к блюдам из томатов, рыбы, светлого мяса, пасты, салатов, супов, соусов. Кроме того, базилик придает пикантную нотку десертам, например, Панна Кота, щербетам и мороженому. | Насыщенный, ароматный, менее горький вкус: Вкус целого лаврового листа от Kotanyi Gourmet раскрывается во время приготовления и придает блюдам особый аромат. Целый лавровый лист отлично подходит для приготовления супов, мясных бульонов, мяса, блюд из дичи и рыбы, густых рагу, тушеных блюд и овощей. | Хотите украсить еду вкусной приправой? Сушеные нити чили от Kotányi Gourmet украсят ваши блюда и придадут им остроту. | Чеснок гранулированный с солью Kotányi — это незаменимый ингредиент средиземноморских и азиатских супов, соусов, мясных бульонов и салатов. Кроме того, он придает восхитительный вкус мясу, птице, дичи, рыбе, овощам и спредам. | |