В наличии

Филе Кижуча малосоленое кат.А с/м в/у “Salmon House” 1*12

1202,50 руб.

Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.

Сделать заявку

Описание

Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.

Быстрое сравнение

Филе Кижуча малосоленое кат.А с/м в/у "Salmon House" 1*12 removeМясо Камчатского краба 1-я фаланга ЭКСТРА 7% (Мурманск) 1*6 removeИкра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 removeФиле гребешка "RISMA SEAFOOD" 1кг removeМидии мясо 1кг "RISMA SEAFOOD" removeИкра красная лососевая (Горбуша) "Красное золото" 140гр ж/б 1*48 remove
Изображение
Рейтинг
Цена1202,50 руб.5980,00 руб.1295,30 руб.2281,60 руб.425,00 руб.713,70 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеБлюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.
Свежая 1-ая фаланга камчатского краба – самая презентабельная часть, считается наиболее аппетитной, мясистой и полезной по содержанию полезных веществ. Это настоящий премиум среди всех крабов
Икра лососевая зернистая (горбуша) 1-го сорта КРАСНОЕ ЗОЛОТО – это среднесоленый продукт наивысшего качества, изготовленный на современном производстве с соблюдением классической технологии. Великолепное украшение для праздничного стола.Упругое, нежное мясо гребешка имеет приятный естественный светло-бежевый оттенок и насыщенный сливочный вкус с легкими морскими нотками.Мясо мидий является универсальным ингредиентом, который входит в состав изысканных деликатесов различных кухонь мира: японской, итальянской, французской, греческой. Мясо мидий «RISMA™» доставляется из Китая в замороженном виде. Каждое филе тщательно очищено от раковины и имеет глазурь не более 7 %. Мясо мидий обладает нежной текстурой и ярким сладковато-соленым вкусом с легким, но выразительным оттенком моря, который сделает уникальным любое блюдо.

Икра отлично сочетается с белым хлебом и подходит для бутербродов. Ее можно использовать как самостоятельную закуску и для приготовления различных блюд и салатов. Продукт класса Premium, который отличается отборными зёрнами, натуральной клейкостью и идеальной концентрацией соли. Производят икру из свежей, не замороженной рыбы, прямо в местах вылова на Камчатке и Сахалине. Сырье не подвергают пастеризации и термообработке, благодаря чему сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества.

Содержимое

Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.

Икра, соль пищевая, масло растительное, консерванты: Е200, Е211.Применение: Суши, сашими, карпаччо, салаты, супы, приготовленный на гриле, пасты, ризотто, тартар. Рекомендации от шефа: После дефростации необходимо ошпарить гребешки в кипящей воде в течение 10 секунд и сразу же охладить в ледяной ванне. Такой способ сделает их форму идеальной и продлит срок хранения размороженного продукта.Применение: Салаты, супы, пасты, пиццы, закуски, отлично подходит для использования в роллах. Рекомендации от шефа: При выборе мяса мидий важно обращать внимание на целостность мяса, а также на наличие остатков раковин и песка. Мясо мидий нельзя подвергать повторной заморозке, а приготовленные блюда из мидий не подлежат длительному хранению.

Производитель предлагает фирменную продукцию Северо-Восточной компании, восхитительную икру под торговой маркой Красное золото. Икра лососевая Красное золото 140г производится из качественного отечественного сырья. Она не подвергалась заморозке, пастеризации и термической обработке, поэтому максимально сохранила свой цвет, вкус, аромат и четкую зернистую структуру.

Вес11
Дополнительная информация
Вес 1 kg
Вес 1 kg