В наличии

Креветки Ваннамей очищенные с хвостиком 26/30 в/м SEAFOOD LINE (7% глазировка) 0,372кг 1*20

825,00 руб.

Тигровые креветки- это вид десятиногих раков, получивших свое название благодаря окрасу: черным полоскам на панцире. Все разновидности тигровых креветок славятся необычайно сочным, мягким и нежным мясом, которое богато полезными веществами. Есть в составе мяса и минеральные вещества: йод, кальций, калий, цинк и сера.

Сделать заявку

Описание

Как варить креветки Ваннамей?
После того как вода закипит, опустите в неё креветки. Когда вода закипит снова, а панцири креветок станут ярко-розовыми и начнут всплывать, выключайте плиту. Небольшие креветки стоит варить не более 2 минут. Крупные (королевские и тигровые) варятся от 3 до 7 минут в зависимости от размера.

Быстрое сравнение

Креветки Ваннамей очищенные с хвостиком 26/30 в/м SEAFOOD LINE (7% глазировка) 0,372кг 1*20 removeКреветка аргентинская б/г С0 20/40 6*2 removeИкра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 removeМясо Камчатского краба 1-я фаланга ЭКСТРА 7% (Мурманск) 1*6 removeМидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг removeМидии мясо 1кг "RISMA SEAFOOD" remove
Изображение
Рейтинг
Цена825,00 руб.1167,25 руб.1295,30 руб.5980,00 руб.360,40 руб.425,00 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеТигровые креветки- это вид десятиногих раков, получивших свое название благодаря окрасу: черным полоскам на панцире. Все разновидности тигровых креветок славятся необычайно сочным, мягким и нежным мясом, которое богато полезными веществами. Есть в составе мяса и минеральные вещества: йод, кальций, калий, цинк и сера.Креветка аргентинская – достаточно крупный представитель ракообразных из южной части Атлантического океана. Отличается мягким, нежным мясом с пикантным вкусом. Рачков готовят как самостоятельное блюдо. Для этого их отваривают в соленой воде. Улучшить вкусовые качества продукта можно добавив в бульон укроп. Удивительно вкусными получаются аргентинские креветки жаренные на углях. Перед приготовлением их рекомендуют выдержать в соленом маринаде. Хороши морепродукты в салатах, супах, рыбных соусах.Икра лососевая зернистая (горбуша) 1-го сорта КРАСНОЕ ЗОЛОТО – это среднесоленый продукт наивысшего качества, изготовленный на современном производстве с соблюдением классической технологии. Великолепное украшение для праздничного стола.
Свежая 1-ая фаланга камчатского краба – самая презентабельная часть, считается наиболее аппетитной, мясистой и полезной по содержанию полезных веществ. Это настоящий премиум среди всех крабов
Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.Мясо мидий является универсальным ингредиентом, который входит в состав изысканных деликатесов различных кухонь мира: японской, итальянской, французской, греческой. Мясо мидий «RISMA™» доставляется из Китая в замороженном виде. Каждое филе тщательно очищено от раковины и имеет глазурь не более 7 %. Мясо мидий обладает нежной текстурой и ярким сладковато-соленым вкусом с легким, но выразительным оттенком моря, который сделает уникальным любое блюдо.
СодержимоеКак варить креветки Ваннамей? После того как вода закипит, опустите в неё креветки. Когда вода закипит снова, а панцири креветок станут ярко-розовыми и начнут всплывать, выключайте плиту. Небольшие креветки стоит варить не более 2 минут. Крупные (королевские и тигровые) варятся от 3 до 7 минут в зависимости от размера.Икра, соль пищевая, масло растительное, консерванты: Е200, Е211.Благодаря высокому содержанию железа, мидии рекомендованы всем, кто страдает пониженным содержанием гемоглобина (по содержанию железа они превосходят некоторые сорта рыбы и мяса). Также мидии богаты магнием, цинком, селеном, марганцем, натрием, кальцием, медью, фосфором и калием. Также этот моллюск характеризуется высоким содержания белка. Важно помнить, что мидии, не открывшиеся при приготовлении, должны быть удалены, поскольку не пригодны для еды. Маркировка 40/60 означает, что в 1 кг данного продукта будет от 40-60 единиц мидий.Применение: Салаты, супы, пасты, пиццы, закуски, отлично подходит для использования в роллах. Рекомендации от шефа: При выборе мяса мидий важно обращать внимание на целостность мяса, а также на наличие остатков раковин и песка. Мясо мидий нельзя подвергать повторной заморозке, а приготовленные блюда из мидий не подлежат длительному хранению.
Вес1
Дополнительная информация
Вес 1 kg