В наличии

Колбаски свиные в/у с/м “Открытый огонь”, кг

935,25 руб.

Свиные колбаски “Открытый огонь” — авторская рецептура с балансом специй специально для жарки на открытом огне, гриле или сковороде.

Для меню:
Барбекю-меню и летние веранды
Хот-доги и сэндвич-станции
️ Горячие блюда с гарниром

Практично в работе:
Хорошо держат форму при высокой температуре
⏱️ Быстрое приготовление для загруженной кухни
❄️ Заморозка обеспечивает стабильные запасы

Идеи для меню:
Гриль-тарелка: Обжарьте колбаски до румяной корочки, подайте с Картофелем фри БАТАТ и Соусом Барбекью “Пикадор”.
Хот-дог с колбаской: Выложите в булочку Bagerstat, добавьте карамелизированный лук и горчицу для быстрого стрит-фуд блюда.
Колбаски в пивном соусе: Потушите обжаренные колбаски в тёмном пиве с луком — сытная позиция для бара.

Сделать заявку
Артикул: 9a8a6296b971 Категория: Метки: , ,

Описание

Полное описание

Колбаски из свинины по авторской рецептуре с балансом специй, разработаны специально для приготовления на открытом огне — гриле, углях или сковороде-гриль. Хорошо держат форму при высокой температуре.

Состав

Свинина, специи, посолочная смесь, оболочка. Согласно рецептуре производителя.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 48 часов.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Колбаски свиные в/у с/м "Открытый огонь", кг removeСтейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF removeГовядина вырезка (Tenderloin Defetted, 190) Экстра PRIMEBEEF PRIME С/М 1*10 (К), кг removeРебра из мраморной говядины (Back Ribs, 124) TOP CHOICE С/М 1*12 removeОкорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг removeКорейка свиная на кости 1*20 remove
Изображение
Рейтинг
Цена935,25 руб.4714,00 руб.6205,00 руб.754,45 руб.2671,20 руб.328,86 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеСвиные колбаски "Открытый огонь" — авторская рецептура с балансом специй специально для жарки на открытом огне, гриле или сковороде. Для меню: Барбекю-меню и летние веранды Хот-доги и сэндвич-станции ️ Горячие блюда с гарниром Практично в работе: Хорошо держат форму при высокой температуре ⏱️ Быстрое приготовление для загруженной кухни ❄️ Заморозка обеспечивает стабильные запасы Идеи для меню: Гриль-тарелка: Обжарьте колбаски до румяной корочки, подайте с Картофелем фри БАТАТ и Соусом Барбекью "Пикадор". Хот-дог с колбаской: Выложите в булочку Bagerstat, добавьте карамелизированный лук и горчицу для быстрого стрит-фуд блюда. Колбаски в пивном соусе: Потушите обжаренные колбаски в тёмном пиве с луком — сытная позиция для бара.Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: Вакуум
Охлажденная вырезка (Tenderloin Defatted, 190) является самым  «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества. Прекрасная текстура и нежный аромат. Может быть приготовлена как целиком, так и будучи порезанной на стейки филе-миньон. Производитель: Primebeef
Мраморность:Prime
Откорм: Кукурузный
Ребра из позвоночной части туши бычка, продаются в виде цельной ленты, по 7-8 ребрышек, в охлажденном виде. Содержат толстую кость и мясо с жировыми прослойками, которое отличается особым сладковатым привкусом, что достигается за счет кукурузного откорма. За счет расположения мышечные волокна нуждаются в длительной термической обработке и предварительном маринаде. Способ приготовления: гриль, запекание, тушение.Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом. Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека.
Применение: Можно варить, запекать в духовке, мультиварке, на гриле, жарить на сковороде. Можно приготовить стейки, мясные рулеты, диетические котлеты, котлеты по-киевски на кости, сочные отбивные, эскалоп, шашлык, жаркое, супы, буженину, шницель и многое другое.
Рекомендации: Размораживать свиную корейку необходимо без использования вспомогательных средств. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
Содержимое

Полное описание

Колбаски из свинины по авторской рецептуре с балансом специй, разработаны специально для приготовления на открытом огне — гриле, углях или сковороде-гриль. Хорошо держат форму при высокой температуре.

Состав

Свинина, специи, посолочная смесь, оболочка. Согласно рецептуре производителя.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 48 часов.

Попробуйте вырезку говяжью - самый изысканный отруб высочайшего качества, который придаст вашему меню непревзойденное изящество. Ее постность и нежный аромат покорят вас с первого укуса. Уникальная текстура идеально сочетается с любыми способами приготовления: будь то целая вырезка или сочные стейки филе-миньон. Будьте уверены, что каждый кусочек охлажденной вырезки доставит вам настоящее гастрономическое наслаждение.

Рекомендуется для приготовления насыщенных супов на мясном бульоне, горячих закусок в духе барбекю или чили, а также для запекания в специальном рукаве с овощными гарнирами. Как правило, готовятся наименее агрессивными способами на умеренном огне. Подается с кисло-сладкими и острыми соусами, придающими блюду контрастный вкус. Степень прожарки: well, medium wellОкорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса.
Описание: Свиная корейка — один из самых нежных и богатых витаминами отрубов свинины.
Состав: Корейка свиная.
Преимущества: Благодаря насыщенному вкусу и сочной структуре мяса она идеально подходит для самых разных блюд.
Вес
Дополнительная информация

Похожие товары