| Описание | Тушка утки глубокозамороженная МАРШРУТКА потрошеная, весовая – прекрасный вариант для приготовления как праздничного ужина, так и повседневного обеда. Идеально подходит для любых первых блюд и запекания в духовом шкафу целиком. Подавать на стол утку можно с отварным или жареным картофелем, свежей зеленью, овощами и кисло-сладкими соусами.
Выращивание 35-37 дней без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Только натуральные корма зерно, злаки, витамины. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. | Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом.
Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса.
Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) PRIMEBEEF с/м - редкий нежный отруб из лопатки, второй по нежности после филей (teres major). С мраморностью, насыщенным вкусом, без сухожилий. Идеален для гриля, жарки medium-rare или маринадов. Подходит для ресторанов и стейк-хаусов.
Для мясного меню:
— Гриль с травами
— Жарка на сковороде
— Маринад для барбекю
Практично в приготовлении и хранении:
— Редкий отруб
— премиум для меню
— Замороженный — длительное хранение —
— удобно порционировать
Идеи для меню:
— Стейк Shoulder Tender на гриле с черно-перечным соусом Смажьте стейк соусом черно-перечный, обжарьте на гриле 4-5 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри Батат – острый паб-стиль для кафе. |
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей, мускатного ореха и лавра обеспечивает этому деликатесу бесчисленное количество поклонников. Говядина обладает полезными свойствами и низкой калорийностью, за что высоко почитаема всеми без исключения любителями мясных деликатесов. |
| Содержимое | Утки французской мясной породы «Star 53». Жаренные или запеченные, они являются замечательным праздничным блюдом, простым в приготовлении.
Утиное мясо богато витаминами и минералами, протеинами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ферменты, которые помогают нормализовать обмен веществ, а утиный жир способствует выведению из организма вредных веществ. Рекомендуется для спортсменов и людей с повышенной умственной и физической деятельностью | | Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. |
Говядина вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) PRIMEBEEF с/м 1*6 кг — редкий нежный отруб из лопатки (teres major), второй по нежности после филей. С мраморностью, насыщенным вкусом, без сухожилий. Идеален для гриля, жарки medium-rare или маринадов. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов.
Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| | Бренд: Alto Concetto
Страна: Россия |