737,00 руб.
Перепела 1 сорт (п/п) 12кг – это выбор для тех, кто ценит утончённый вкус и удобство в работе, предлагая полупотрошёные тушки премиум-класса. Их нежное мясо раскрывает аромат при запекании, становится основой сытных супов или добавляет изысканности в авторские рецепты. Упаковка на 12 кг – оптимальное решение для крупных кухонь, экономящее время и ресурсы. Этот продукт вдохновляет шеф-поваров на кулинарные шедевры, подчёркивая качество поставок.
Перепела, обработка (полупотрошёные). Соответствует стандартам качества.
Перепела 1 сорт (п/п) 12кг – это изысканное решение для оптовых закупок, сочетающее нежное мясо и простоту приготовления. Подходят для сочного запекания, сытных супов или оригинальных блюд, а удобная фасовка упрощает работу на кухне. Храните в морозилке для сохранения свежести, а перед готовкой дайте оттаять для идеального результата.
| Перепелка тушка 1 сорт (п/п) вес 1*12, кг remove | Голяшка без кости из мраморной говядины (Shank Meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 remove | Окорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг remove | Вырезка из лопатки мраморной говядины (Shoulder Tender) PRIMEBEEF С/М 1*6 remove | Утка тушка без головы 2,0кг-2,4кг 1сорт "МАРШРУТКА" 1*10 (цена за кг) remove | Карбонат свиной remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 737,00 руб. | 691,30 руб. | 2614,50 руб. | 1836,00 руб. | 347,50 руб. | 278,97 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Перепела 1 сорт (п/п) 12кг – это выбор для тех, кто ценит утончённый вкус и удобство в работе, предлагая полупотрошёные тушки премиум-класса. Их нежное мясо раскрывает аромат при запекании, становится основой сытных супов или добавляет изысканности в авторские рецепты. Упаковка на 12 кг – оптимальное решение для крупных кухонь, экономящее время и ресурсы. Этот продукт вдохновляет шеф-поваров на кулинарные шедевры, подчёркивая качество поставок. Форма поставки
СоставПерепела, обработка (полупотрошёные). Соответствует стандартам качества. | Голяшка без кости из мраморной говядины - Альтернативный отруб, взятый из нижней части туши (нога), которая прилегает к коленному суставу и нарезается без кости. Готовить его немного сложнее, так как отруб содержит достаточно много соединительной ткани и коллагена. Но именно поэтому заливное, соте, рагу, бульоны и запекание в рукаве становятся бесподобными именно из этого мяса. При длительном запекании или тушении на слабом огне мясо голяшки становится очень-очень мягким, сочным и насыщенным. К нему отлично подходят ягодные и грибные соусы. | Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом. Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Вырезка из лопатки (Shoulder Tender) 🥩 Альтернативный отруб, выделенный из задней части лопаточного отруба, продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Нежное и сочное, мраморное мясо из лопатки по вкусовым качествам и мягкости приближено к филе-миньон, при этом является чуть более постным. Из-за тонких волокон вырезка хорошо удерживает влагу, поэтому мясу не страшна даже сильная прожарка. Вырезка прекрасно подходит для разных способов приготовления: жарки стейков в виде небольших медальонов, приготовления изысканного тартара, а также для тушения и запекания. Перед подачей нарезать поперек волокон, держа нож немного под углом. | Тушка утки глубокозамороженная МАРШРУТКА потрошеная, весовая – прекрасный вариант для приготовления как праздничного ужина, так и повседневного обеда. Идеально подходит для любых первых блюд и запекания в духовом шкафу целиком. Подавать на стол утку можно с отварным или жареным картофелем, свежей зеленью, овощами и кисло-сладкими соусами. Выращивание 35-37 дней без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Только натуральные корма зерно, злаки, витамины. | Описание: Свиной карбонад представляет собой часть свиного мяса из спинно - поясничного отдела.
Состав: Свинина.
|
| Содержимое | Перепела 1 сорт (п/п) 12кг – это изысканное решение для оптовых закупок, сочетающее нежное мясо и простоту приготовления. Подходят для сочного запекания, сытных супов или оригинальных блюд, а удобная фасовка упрощает работу на кухне. Храните в морозилке для сохранения свежести, а перед готовкой дайте оттаять для идеального результата. | Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. | Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Утки французской мясной породы «Star 53». Жаренные или запеченные, они являются замечательным праздничным блюдом, простым в приготовлении. Утиное мясо богато витаминами и минералами, протеинами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ферменты, которые помогают нормализовать обмен веществ, а утиный жир способствует выведению из организма вредных веществ. Рекомендуется для спортсменов и людей с повышенной умственной и физической деятельностью |
Преимущества: Сочный карбонад из отборной свинины, богатый витаминами, легко усвояемыми белками и микроэлементами. Нежное мясо, насыщенный вкус и глубокий аромат — идеальная основа для ваших блюд.
Применение: Варят, тушат, запекают, жарят или употребляют в пищу в качестве ветчины или разных копченостей. Можно приготовить вкусный суп, запечь в духовке с горчичным соусом на луковой подушке, в фольге или рукаве, приготовить шницели, жаркое, стейки и отбивные котлеты.
|
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
