| Описание | Торт Профитроль белый Bindi – это тающие во рту профитроли из заварного теста с шоколадной начинкой, покрытые нежной ванильной глазурью.
Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой (26,7%) и покрытый нежным ванильным кремом (60%), напоминающим мороженое. Каждый из 24 шариков – это идеальное сочетание легкой хрустящей оболочки и тающей во рту начинки, которое порадует гостей любого заведения. Вес 1,1 кг и удобная упаковка делают его практичным выбором для профессиональных кухонь.
Профитроли "BINDI" универсальны: подавайте их как самостоятельное лакомство, дополняйте фруктами или используйте в составе сложных десертов. Натуральный состав – вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар и растительные масла – обеспечивает аутентичный вкус без искусственных добавок. Этот десерт от известного итальянского бренда станет украшением меню кафе, ресторанов и отелей, подчеркивая ваш уровень сервиса.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 299 Ккал / 1245 кДж,
Белки: 3,1 г,
Жиры: 19,8 г,
Углеводы: 26,1 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Донатс с начинкой из яблок с корицей, декорированный коричным сахаром | Донат Frutti с начинкой из смородины и малины, декорированный белой глазурью и посыпкой. Отличный вариант десерта при выборе на компанию. Его мягкая сочная текстура не оставит никого равнодушным. Одинаково хорош как для перекуса в офисе, так и в домашней обстановке за кружечкой чая. | Нежный и такой знакомый! Торт Наполеон – тонкие, ломкие слоеные коржи дополняет нежный заварной крем. Изготавливаем по классическому рецепту. | Донатс с ореховой начинкой, декорированный ореховой глазурью и кусочками арахиса. | Берлинер в форме сердца с малиновой начинкой, декорированный розовой глазурью и красной посыпкой. Отличное решение при выборе десерта, чтобы выразить свои теплые чувства. Мягкая сочная текстура, объем, интересный внешний вид не оставят Вас равнодушными. |
| Содержимое | Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с шоколадной начинкой и нежным ванильным кремом. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Профитроль белый Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С.
| Мука пшеничная, вода, масло растительное, пальмовое, начинка яблоко-корица (сахар, вода, сок яблочный, концентрат яблочного сока, крахмал кукурузный, загуститель Е440, регуляторы кислотности (Е330, Е331i), концентраты (шафрана, лимона), корица, ароматизатор, карамелизованный сахарный сироп, декор (сахар, корица, жир растительный пальмовый), сахар, дрожжи, масло растительное рапсовое, глюкоза, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлитель (Е450I, Е550I), соль, эмульгаторы (Е471, Е481), молоко сухое обезжиренное, антиокислитель Е300, яичный порошок, краситель E160а, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | Мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), ягодная начинка (сахар, глюкозный сироп, пюре: красная смородина, малина, черная смородина; вода, загуститель E440, регуляторы кислотности (E330, E333), концентраты: морковного сока, винограда и черноплодной рябины; ароматизатор, масло растительное (подсолнечное)), глазурь (сахар, жиры растительные (пальмовый, кококсовый), крахмал кукурузный, лактоза, жир растительный (пальмовы), эмульгатор E322, ароматизатор, соль), цветная посыпка (сахар, крахмал пшеничный, жир растительный (пальмовый, масляного дерева), эмульгатор E322, глазирователь E904, загуститель E414, концентраты: редьки, лимона, черной смородины; красители (E100, E131, E162), паприка, сахар, глюкозный сироп, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500i); соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160а, ароматизатор. | | мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), ореховая начинка (сахар, масло растительное (подсолнечное и пальмовое), какао-порошок пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, жир растительный (пальмовый), ароматизатор); ореховая глазурь (сахар, жиры растительные (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молоко сухое цельное, молочная сыворотка сухая, какао пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, ароматизатор); арахис, сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать орехи, арахис и производные продукты. Не содержит ГМО. | мука хлебопекарная пшеничная в/с, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор (моно-и диглицириды жирных кислот Е471), соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота Е 330, ароматизатор, краситель каротины Е160а, антиокислители (аскорбиновая кислота Е300, альфа-Токоферол Е307), смесь для производства дрожжевых пончиков и сдобных изделий. |