| Описание | Торт Профитроль Bindi – это вкуснейшие профитроли из заварного теста с ванильным кремом, покрытые шоколадной глазурью.
Профитроль в шоколадном соусе "BINDI" 1,1кг – это классический итальянский десерт, созданный из заварного теста с нежной начинкой из ванильного крема (типа "Шантили") и покрытый густой шоколадной глазурью. Каждый из 24 шариков сочетает воздушную текстуру теста с кремовой начинкой и богатым шоколадным вкусом, что делает их идеальным угощением для гостей. Упаковка весом 1,1 кг разработана для удобства профессиональных кухонь, обеспечивая стабильное качество и простоту подачи.
Профитроли "BINDI" в шоколадном соусе универсальны: подавайте их как самостоятельный десерт, украшайте ягодами или сочетайте с мороженым для создания сложных блюд. Их насыщенный вкус и элегантный вид делают их хитом в меню кафе, ресторанов и отелей. Этот десерт от известного итальянского бренда Bindi – это готовое решение для тех, кто хочет предложить гостям аутентичную сладость с минимальными усилиями.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 304 Ккал / 1266 кДж,
Белки: 2,9 г,
Жиры: 19,9 г,
Углеводы: 26,8 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Берлинер в форме сердца с малиновой начинкой, декорированный розовой глазурью и красной посыпкой. Отличное решение при выборе десерта, чтобы выразить свои теплые чувства. Мягкая сочная текстура, объем, интересный внешний вид не оставят Вас равнодушными. | Донатс с карамельной начинкой, декорированный глазурью из какао и полосками карамельной глазури. Донаты или пончики — это классический американский десерт, широко известный по всему миру и способный скрасить любое чаепитие. | Донатс с карамельной начинкой, декорированный белой глазурью и полосками карамельной глазури. | Донат с начинкой со вкусом жевательной резинки, декорированный розовой глазурью и посыпкой. | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. |
| Содержимое | Профитроль в шоколадном соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с ванильным кремом, покрытых насыщенной шоколадной глазурью. Готовый продукт для HoReCa – разморозьте и подавайте. Идеально для ресторанов и кафе Сочи!
Торт Профитроль Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С. | мука хлебопекарная пшеничная в/с, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор (моно-и диглицириды жирных кислот Е471), соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота Е 330, ароматизатор, краситель каротины Е160а, антиокислители (аскорбиновая кислота Е300, альфа-Токоферол Е307), смесь для производства дрожжевых пончиков и сдобных изделий. | мука пшеничная, начинка карамельная (сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, крахмал кукурузный, жиры растительные (пальмовый, кокосовый), сахарный сироп карамельный, клетчатка пшеничная, ароматизатор, краситель E150b, соль, эмульгатор E472c, красители (E171, E100), концентрат моркови (морковь, инвертный сахар (сахар, вода), регулятор кислотности лимонная кислота)), вода, масло растительное пальмовое, покрытие: сахар, жиры растительные (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молочная сыворотка сухая, какао-порошок пониженной жирности, лактоза, эмульгатор Е322, ароматизатор); декор карамельный (сахар, жир растительный пальмовый, сироп глюкозы, вода, агент влагоудерживающий E420ii, молоко сгущенное обезжиренное, эмульгаторы (E475, E471, E473), красители (E150d, E160a), ароматизатор, пшеничный белок, соль, консервант E202, регулятор кислотности E334), сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii)); соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен | мука пшеничная, начинка карамельная (сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, крахмал кукурузный, жиры растительные (пальмовый, кокосовый), сахарный сироп карамельный (сахар), клетчатка пшеничная, ароматизатор, краситель E150b, соль, эмульгатор E472c, красители (E171, E100); концентрат моркови (морковь, инвертный сахар (сахар, вода), регулятор кислотности лимонная кислота)), вода, масло растительное пальмовое, покрытие белое: сахар, жиры растительные (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), крахмал кукурузный, лактоза (из молока), масло растительное пальмовое, эмульгатор Е322, ароматизатор, сахар); Декор карамельный (сахар, жир растительный пальмовый, сироп глюкозы, вода, агент влагоудерживающий E420ii, молоко сгущенное обезжиренное, эмульгаторы (E475, E471, E473), красители (E150d, E160a), ароматизатор, пшеничный белок, соль, консервант E202, регулятор кислотности E334); глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii)) | Пшеничная мука, начинка 16% [сахар, подсолнечное масло, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: лецитин; ароматизатор, краситель: карминовая кислота; антиоксиданты: Е306, Е304i], вода, пальмовое масло, розовая глазурь 13% [сахар, растительные масла (пальмоядровое, пальмовое), крахмал, лактоза (из молока), фруктовые и растительные концентраты: концентраты редиса, черной смородины, яблока, батат, вишни; эмульгатор: лецитин (из сои); ароматизатор], сахар, декстроза (из пшеницы), синяя посыпка 2,2% [сахар, растительные масла (пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка), лактоза (из молока), крахмал, краситель: карминовая кислота, краситель E133; натуральные ароматизаторы, антиоксиданты: E306, E304i], дрожжи, рапсовое масло, соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители: E450, E500; соль, эмульгаторы: E471, E481; глютен (из пшеницы), сухое обезжиренное молоко, антиокислитель: аскорбиновая кислота; яичный порошок, краситель: каротин; ароматизатор. | |