| Описание | Торт Профитроль Bindi – это вкуснейшие профитроли из заварного теста с ванильным кремом, покрытые шоколадной глазурью.
Профитроль в шоколадном соусе "BINDI" 1,1кг – это классический итальянский десерт, созданный из заварного теста с нежной начинкой из ванильного крема (типа "Шантили") и покрытый густой шоколадной глазурью. Каждый из 24 шариков сочетает воздушную текстуру теста с кремовой начинкой и богатым шоколадным вкусом, что делает их идеальным угощением для гостей. Упаковка весом 1,1 кг разработана для удобства профессиональных кухонь, обеспечивая стабильное качество и простоту подачи.
Профитроли "BINDI" в шоколадном соусе универсальны: подавайте их как самостоятельный десерт, украшайте ягодами или сочетайте с мороженым для создания сложных блюд. Их насыщенный вкус и элегантный вид делают их хитом в меню кафе, ресторанов и отелей. Этот десерт от известного итальянского бренда Bindi – это готовое решение для тех, кто хочет предложить гостям аутентичную сладость с минимальными усилиями.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 304 Ккал / 1266 кДж,
Белки: 2,9 г,
Жиры: 19,9 г,
Углеводы: 26,8 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Донатс с кокосовой начинкой, декорированный глазурью из какао и кокосовой стружкой | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. | Знаменитый итальянский Тирамису, перед которым так трудно устоять. Бисквитные коржи, пропитанные ароматным кофе в сочетании с кремом сабайон. | Донатс с ореховой начинкой, декорированный ореховой глазурью и кусочками арахиса. | Донатс со вкусом яичного ликёра, декорированный глазурью из какао и цветной посыпкой. |
| Содержимое | Профитроль в шоколадном соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с ванильным кремом, покрытых насыщенной шоколадной глазурью. Готовый продукт для HoReCa – разморозьте и подавайте. Идеально для ресторанов и кафе Сочи!
Торт Профитроль Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С. | мука пшеничная, вода, жир растительный пальмовый, кокосовая начинка (сахар, вода, кокосовый крем (кокос, загустители Е407, E412, E415, E440)), ароматизатор, регуляторы кислотности (E330, E333), краситель E171); какао глазурь (сахар, растительный жир (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молочная сыворотка сухая, какао порошок пониженной жирности, лактоза, эмульгатор E322, ароматизаторы); кокосовая стружка, сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка, разрыхлители (E450i, E500i), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель E160а, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | | | мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), ореховая начинка (сахар, масло растительное (подсолнечное и пальмовое), какао-порошок пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, жир растительный (пальмовый), ароматизатор); ореховая глазурь (сахар, жиры растительные (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), молоко сухое цельное, молочная сыворотка сухая, какао пониженной жирности, фундук, эмульгатор Е322, ароматизатор); арахис, сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать орехи, арахис и производные продукты. Не содержит ГМО. | пшеничная мука, вода, начинка со вкусом эгг-нога 16% [вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, модифицированный крахмал, пальмовый жир, загустители: карбоксиметилцеллюлоза, целлюлоза; красители: оксид титана, каротины; регулятор кислотности: молочная кислота; соль, эмульгатор: E471; аромат, консервант: сорбат калия], пальмовый жир, глазурь из какао 12% [сахар, растительные жиры в различных пропорциях (пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), какао-порошок с пониженным содержанием жира, лактоза (из молока), эмульгатор: лецитин; натуральный аромат, антиоксиданты: E304i, E306], посыпка 5% [сахар, рисовый крахмал, растительные жиры в различных пропорциях (пальмовый, масло ши), эмульгатор: лецитин; глазирующие агенты: E904, E414; красители: куркумин, свекольный красный; экстракт паприки], сахар, декстроза (из пшеницы), дрожжи, рапсовое масло, соевая мука, порошковая сыворотка (из молока), разрыхлители: E450, E500; соль, эмульгаторы: E471, E481; глютен (из пшеницы), сухое обезжиренное молоко |