| Описание |
Профитроль фисташковый "BINDI" 1,3кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с нежной начинкой из ванильного крема (18,5%) и покрытый насыщенным фисташковым кремом, изготовленным из сицилийских фисташек. Каждый из 24 шариков украшен рублеными орехами, что добавляет текстуру и усиливает ореховый аромат. Упаковка весом 1,3 кг разработана для профессиональных кухонь, обеспечивая удобство и стабильное качество для HoReCa. Профитроли с фисташковым кремом универсальны: подавайте их как самостоятельный десерт, дополняйте ягодами или используйте в сложных кондитерских композициях. Их яркий вкус и элегантный вид с зеленоватым оттенком крема делают их хитом для кафе, ресторанов и отелей.
Этот десерт от известного бренда Bindi – готовое решение для тех, кто хочет удивить гостей изысканным итальянским лакомством с минимальными затратами времени.
Преимущества
✔ Премиальное качество – натуральный состав с сицилийскими фисташками от Bindi.
✔ Идеально для HoReCa – замороженный десерт 1,3кг, готовый для кафе и ресторанов.
✔ Быстрое приготовление – разморозка за 4-5 часов, без выпекания.
✔ Изысканный вкус – ванильный крем с насыщенным фисташковым ароматом.
✔ Стильная подача – 24 шарика с ореховой посыпкой для банкетов и меню.
| Донатс с начинкой из шоколадного крема, декорированный глазурью из какао и посыпкой из какао. | Донатс с солёной карамельной начинкой, декорированный белой глазурью и крокантом. | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. | Донатс, декорированный розовой глазурью и зефиром. | Апельсиново-шоколадный вкус для любителей идеального сочетания яркого цитруса и темного шоколада. |
| Содержимое | Профитроль фисташковый "BINDI" 1,3кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с ванильным кремом, покрытых насыщенным фисташковым кремом и рублеными фисташками. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 304 Ккал / 1266 кДж,
Белки: 2,9 г,
Жиры: 19,9 г,
Углеводы: 26,8 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | мука пшеничная, вода, масло растительное (пальмовое), начинка шоколадная (сахар, масло растительное (подсолнечное), шоколад (сахар, какао-порошок пониженной жирности, масло какао, эмульгатор Е322, ароматизатор), крахмал кукурузный, эмульгатор Е322, ароматизатор), какао покрытие (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый), какао-порошок пониженной жирности, масло растительное (пальмоядровое, кокосовое, пальмовое), молочная сыворотка сухая, стеарин, эмульгатор Е322, ароматизатор), декор (сахар, крахмал пшеничный, какао-порошок пониженной жирности, жир растительный (пальмовый, масляного дерева), мука пшеничная, эмульгатор Е322, глазирователь E904, загуститель E414); сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное (рапсовое), мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii),соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | пшеничная мука, начинка “соленая карамель” [сахар, подсолнечное масло, растительные масла (пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, карамельный порошок (глюкозный сироп, мальтодекстрин, сахар); соль, эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор], вода, пальмовое масло, белая кондитерская глазурь (сахар, растительные масла [пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, лактоза, крахмал, эмульгаторы: сорбитан три-старат, соевый лецитин, натуральный ароматизатор; краситель: лютеин], хрустящая посыпка (сахар, фундук, паста из фундука), сахар, декстроза, дрожжи, растительное масло (рапсовое), соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители (E450, E500), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт содержит аллергены: глютен, лактозу, сою, яйца, фундук. Продукт может содержать следы арахиса, других орехов и продуктов их переработки. Не содержит ГМО. | | мука пшеничная, вода, покрытие розовое (сахар, жир растительный (пальмовый, пальмоядровый), молоко сухое обезжиренное, краситель Е162, эмульгатор Е322, антиокислитель (E306, E304i), масло растительное пальмовое, пастила (глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, желатин, крахмал кукурузный, краситель Е162, ароматизатор), сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка сухая), разрыхлители (E450i, E500i), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, молоко сухое обезжиренное, антиокислитель Е300, яичный порошок, краситель Е160а, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | |
