| Описание | Острый соус Шрирача Uni-Eagle 475г с ярким вкусом чили и чеснока, созданный для азиатской кухни. Объём 475 г в пластиковой бутылке идеален для вок лапши, супов рамен и острых закусок. Натуральный состав с 20% чили подчёркивает пряный аромат. Подходит для ресторанов и домашнего использования.
🍜Для любителей азиатской остроты:
— Вьетнамский суп Фо-бо с шрирача соусом
— Суп рамен с курицей и яйцом
— Острые закуски с креветками или курицей
Практична в приготовлении и хранении:
— Удобная пластиковая бутылка упрощает дозировку
— Сохраняет вкус при длительном хранении
— Подходит для профессиональных кухонь
— Легко комбинируется с другими специями
Идеи для меню:
— Рамен с соусом Шрирача и соусом Устричным PRB
— Закуска из куриных крыльев с соусом Шрирача и соусом Гальби
— Вок лапша с креветками | Готовый соус Цезарь Оригинальный Хайнц на основе растительных масел имеет пикантный вкус пармезана с ноткой чеснока. Его ценят за нежную однородную текстуру и яркий сливочный аромат.
В меню ресторана профессиональный соус Цезарь Оригинальный Хайнц отлично подойдёт для запекания или сервировки рыбы с овощами, маринования мяса или птицы.
Сбалансированный и универсальный готовый соус Цезарь Оригинальный Хайнц подчёркивает вкус салатов, закусок и горячих блюд, идеально подходит для бургеров с курицей или рыбной котлетой, сэндвичей, кесадильи и пиццы— как основа или топпинг. Традиционно используется в качестве соуса для салата «Цезарь». | Кисло-сладкий соус от Хайнц — это палитра разных вкусов: тут и пикантная кислинка, и нежная сладкая нотка, и приятная горчинка, которые идеально дополняют друг друга. Состав соуса отличается гармоничным сочетанием абрикосового пюре, ананасового сока, кусочков красной паприки и соуса Worcestershire, которые придают блюду глубокий вкус. | Тахини подают с хлебом или питой, используют как основу для хумусов, супов, соусов, подлив. Сладкая паста из кунжута хорошо подходит к различным видам хлеба и к выпечке.
Кунжутная паста подходит и для термообработки, и для употребления в сыром виде. Она применяется как для соленых, так и для сладких блюд. Ведь всеми любимая восточная халва готовиться из кунжутной пасты с добавлением большого количества сахара. | В сочетании с томатами, чесноком, подойдет для заправки пасты. Необычно тонкий вкус достигается путем совершенного сочетания таких компонентов: солодовый уксус, винные добавки, смородиновый сироп, соус чатни из манго, десятки разнообразных специй и соевый соус. Заменить ворчестерский соус чем-то похожим практически невозможно он прекрасен. В связи с тем, что вкус у соуса насыщенный, добавлять его следует в небольших количествах. | Известный китайский соус, один из наиболее вкусных соусов с перцем чили. Готовый к употреблению острый соус из черных соевых бобов и чили является неотъемлемым компонентом многих блюд сычуаньской кухни. Соус можно использовать, просто добавив его в суп, салат, горячее блюдо.
Соус приготовлен из бобов высшего качества |
| Содержимое | Соус Шрирача "Uni-Eagle" 475 гр пл/б – это острый тайский соус от бренда Uni-Eagle, изготовленный с 20% перцем чили, чесноком и уксусом для насыщенного пряного вкуса. Объём 475 г в пластиковой бутылке подходит для оптовых закупок, приготовления вок лапши, супов рамен и острых закусок (например, с креветками или курицей). Натуральный состав обеспечивает баланс остроты и аромата, идеальный для азиатской кухни. Храните при температуре от +2°C до +25°C, срок годности – 24 месяца. После вскрытия используйте в течение 6 месяцев, храня в холодильнике. | | | Маленькие, но очень важные советы:
Перед использованием кунжутной пасты, которая продается в пластмассовых или стеклянных баночках, хорошо взболтайте баночку. Обычно жир всплывает наверх, а кунжутная паста оседает.
Используйте только очень холодную воду, даже можно добавить пару кубиков льда. Соус тахини будет намного светлее и аппетитнее. Лёд добавить после второго добавления воды.
Сначала, после первого добавления воды, тахини будет похожа на густую кашу, неоднородной консистенции. Не пугайтесь. Продолжайте размешивать и добавлять воду.
Размешивать лучше венчиком или вилкой, но не в кухонном комбайне. Тахини любит свежий воздух.
Лимон добавляем только после добавления всей воды (если вы решили его добавить). Тахини обожает лимонный сок.
Если вы добавляете много лимонного сока, можете добавить щепотку сахара.
Для разнообразия, в соус тахини можно добавить мелко нарезанную петрушку. Некоторые даже добавляют свекольный сок вместо воды. | Соус Appel "Ворчестер" - отличная добавка для блюд из рыбы, морепродуктов. Может использоваться как маринад для мяса, шашлыка, крылышек, салата Цезарь. Состав. | Соус из черных соевых бобов «Lao Gan Ma» создан для маринада и жарки различных ингредиентов, а также для заправки салатов и других горячих и холодных готовых блюд паназиатской кухни. |
