Описание
Сыр чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг HOCHLAND – идеальное решение для чизбургеров и бургеров он обладает отличной плавкостью. Идеальное решение для HoReCa сегмента
1043,00 руб.
Сыр чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг от HOCHLAND – это практичный и высококачественный продукт, разработанный для профессиональных кухонь. С мягким, кремовым вкусом и жирностью 45%, он отличается превосходной плавкостью, что делает его незаменимым для приготовления сэндвичей, чизбургеров, горячих закусок и пиццы. Удобный формат ломтей позволяет быстро использовать сыр в условиях высокой нагрузки, обеспечивая равномерный расплав и аппетитный вид блюд.
Пастеризованное коровье молоко, сыр чеддер, сливочное масло, вода, сычужный фермент, соль, эмульгаторы (E452, E339), консервант (натрий сорбат). Продукт содержит лактозу, не содержит ГМО, соответствует стандартам качества для HoReCa.
Сыр чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг HOCHLAND – идеальное решение для чизбургеров и бургеров он обладает отличной плавкостью. Идеальное решение для HoReCa сегмента
| Сыр Чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг HOCHLAND 1*6, шт remove | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» PRESIDENT® 125гр 45% 1*8 remove | Молоко соево-банановое PLANTO 1л 1*12 (16) remove | Сыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г remove | Сливки "Пармалат" 35% УТП (с колпачком) 1л remove | Сыр Буррата "Galbani" 200г 1*4 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1043,00 руб. | 224,65 руб. | 280,75 руб. | 101,00 руб. | 468,25 руб. | 265,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||
| Описание | Сыр чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг от HOCHLAND – это практичный и высококачественный продукт, разработанный для профессиональных кухонь. С мягким, кремовым вкусом и жирностью 45%, он отличается превосходной плавкостью, что делает его незаменимым для приготовления сэндвичей, чизбургеров, горячих закусок и пиццы. Удобный формат ломтей позволяет быстро использовать сыр в условиях высокой нагрузки, обеспечивая равномерный расплав и аппетитный вид блюд. Форма поставки
СоставПастеризованное коровье молоко, сыр чеддер, сливочное масло, вода, сычужный фермент, соль, эмульгаторы (E452, E339), консервант (натрий сорбат). Продукт содержит лактозу, не содержит ГМО, соответствует стандартам качества для HoReCa. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – это премиальный продукт от известного бренда, созданный для профессионалов. Содержание жирности 45% и нежная текстура с характерной белой плесенью придают ему утончённый вкус, идеальный для подачи с мёдом и орехами, приготовления горячих блюд или добавления в гурманские закуски. Представьте себе расплавленный камамбер, струящийся по свежему багету, или лёгкий аромат плесени, который раскрывается в сочетании с вином – этот сыр украсит любое меню. Лучшее качество President для сегмента HoReCa Форма поставки
СоставПастеризованное коровье молоко, сливки, соль, ферменты, белая плесень (Penicillium candidum). Продукт содержит молочные компоненты, произведён "President", соответствует стандартам качества. | PLANTO напиток соевый с банановым вкусом – это вкусный напиток из сои. Он очень полезный, присутствует высокий уровень кальция, огромное количество витаминов и является одним из главных источников соевого белка. Напиток имеет приятный вкус и нежную кремовую текстуру. Он произведен только из растительных компонентов. В его составе нет глютена, лактозы, искусственных красителей или консервантов. Его употребляют в чистом виде или используют для приготовления коктейлей, выпечки, десертов. | Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. | Сливки со сбалансированной жирностью идеальны для взбивания. Они очень густые по консистенции будут хорошо держать форму. Для получения воздушных, но густых взбитых сливок, их лучше взбивать охлажденными, так они получатся более плотными по структуре и нежными на вкус. | Сыр Galbani Буррата 50% 200г относится к семейству моцареллы и готовится вручную по классической итальянской технологии, изобретенной в начале ХХ века семьей Бьянкини. Шарикам горячей моцареллы придают форму полых мешочков, наполняют сырной массой и густыми сливками, закручивают и завязывают сырной или кулинарной нитью. Традиционно этот деликатесный сыр подают со свежим помидором, оливковым маслом, солью и перцем. |
| Содержимое | Сыр чеддер плавленый ломтевой Бистро 45% 1,107кг HOCHLAND – идеальное решение для чизбургеров и бургеров он обладает отличной плавкостью. Идеальное решение для HoReCa сегмента | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – изысканный деликатес с кремовой текстурой для гурманов. Состав продукта: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Соевый напиток PLANTO произведен из отборных соевых бобов и натурального бананового сока. Он содержит небольшое количество сахара и вспомогательных компонентов, которые не наносят вред организму. Напиток не содержит лактозу и глютен и имеет абсолютно натуральную основу. PLANTO с банановым вкусом подходит для веганского рациона и людей с индивидуальной непереносимостью молочного белка. Рекомендованная температура хранения закрытой упаковки - от +1 °С до +25 °С. | При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем. | Ультрапастеризованные сливки готовятся по уникальному рецепту без добавления консервантов, именно благодаря этому они прекрасно сохранили вкус и аромат натурального цельного молока. | Готовый продукт помещают в рассол. Burrata имеет необыкновенный вкус и интересную консистенцию: эластичная и немного пресная моцарелла сверху и нежная сливочная масса внутри. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |