Распродано

Сыр Страчателла Galbani 250гр 52% 1*4

322,90 руб.

Сыр Страчателла – традиционный итальянский родом из региона Апулья, изготавливаемый вручную из нежной моцареллы и сливок. Идеально сочетается со свежими овощами и фруктами. Попробуйте добавить страчателлу в салат, пасту или пиццу.

Сделать заявку
Категории: , Метка:

Описание

Деликатесный сыр GALBANI Страчателла, 250г относится к сорту моцарелла. Благодаря добавлению густых, немного солоноватых сливок он приобретает нежнейший сливочный вкус и аппетитный аромат, поэтому прекрасно сочетается с овощами, соусами и трюфелями. Также его часто добавляют в супы и десерты.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Сыр Страчателла Galbani 250гр 52% 1*4 removeСливки PRESIDENT 35% 1л 1*16 removeСыр Маскарпоне 0,5кг "Galbani" 1*12 removeСыр творожный "CREAM CHEESE PROFESSIONAL" PRESIDENT 65% 2,2кг removeСливки Белый город 10% 0,2л 1*27 шт removeСыр "Буррата" Гальбани с маслинами и трюфельным маслом 200г remove
ИзображениеСыр Страчателла для кафе отелей баров ресторанов Сочи , Horeca Сочи , Хорека СочиСыр творожный , кремчиз , CREAM CHEESE PROFESSIONAL для кафе отелей баров ресторанов Сочи , Horeca Сочи , Хорека СочиСливки белый город 0,2 для кафе баров и ресторанов в Сочи , Поставщик продуктов
Рейтинг
Цена322,90 руб.635,65 руб.568,45 руб.1259,40 руб.43,60 руб.101,00 руб.
Запасы

Нет в наличии

Нет в наличии

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличииНет в наличииНет в наличии
ОписаниеСыр Страчателла - традиционный итальянский родом из региона Апулья, изготавливаемый вручную из нежной моцареллы и сливок. Идеально сочетается со свежими овощами и фруктами. Попробуйте добавить страчателлу в салат, пасту или пиццу.Идеально взбиваются до устойчивых пиков, не отсекаются, не расслаиваются хлопьями.Обладают отличной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Подходят для приготовления кремов, соусов и горячих блюд, так как они сохраняют свою густую однородную консистенцию при нагревании. Состав: сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка стабилизаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь.Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне, — тирамису.Творожный сыр от бренда President создан на основе натуральных ингредиентов. Он имеет нежную текстуру и приятный сливочный вкус, подходит для профессионального применения. Этот продукт станет прекрасным дополнением для роллов, чизкейков и других блюд. Он сохраняет свои свойства и форму даже при термической обработке.Питьевые сливки готовятся только из цельного сырья без добавления консервантов. Благодаря этому их вкус сохраняет молочную сладость, а в аромате слышатся нотки парного молока.Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла.
СодержимоеДеликатесный сыр GALBANI Страчателла, 250г относится к сорту моцарелла. Благодаря добавлению густых, немного солоноватых сливок он приобретает нежнейший сливочный вкус и аппетитный аромат, поэтому прекрасно сочетается с овощами, соусами и трюфелями. Также его часто добавляют в супы и десерты.President Professional Cream cheese разработан специально для профессионального применения. Он идеально подходит для приготовления роллов, чизкейков и других закусок и десертов. Крем-сыр обладает насыщенным сливочным вкусом и мягкой эластичной текстурой.Ультрапастеризованный продукт торговой марки «Белый город» подойдет не только в качестве добавки в чай, кофе или коктейль — он станет также отличным соусом для горячих блюд, сделает их изысканнее, нежнее и ароматнее. Идеально сочетается с любым видом мяса, морепродуктов и с пастами. Состав: нормализованные сливки. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры — 10 г, белки — 2,6 г, углеводы — 4,0 г. Энергетическая ценность: 116 ккал/485 кДж. Хранить при температуре от + 2 до + 25 °C. Открытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике при температуре 4±2 °C и употребить в течение 48 часов.При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «стрейчителлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрела большую популярность и в настоящее время считается деликатесом. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры с оливковым маслом и свежемолотым черным перцем.
Вес
Дополнительная информация