Описание
Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 кг (Китай) — отборное филе тилапии без кожи, в индивидуальной заморозке (IQF), глазурь 5%. Крупные куски 140-200 г, белоснежное мясо, плотная текстура, низкая жирность.
В наличии
Сделать заявку
Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 Китай, кг
432,90 руб.
Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 кг (Китай) — премиальное белое мясо тилапии без кожи и костей, в индивидуальной заморозке. Крупные куски 140-200 г, плотная текстура, низкая жирность (2-3%). Идеально для котлет, жарки, запекания, детского и диетического меню. Шоковая заморозка IQF сохраняет свежесть и структуру.
🐟 Для профессиональной кухни:
— Котлеты и рыбные палочки
— Жареное филе с хрустящей корочкой
— Детское меню и диетические блюда
Практично в работе:
— IQF — размораживается по штуке
— Без кожи и костей
— 0 % отходов
Идеи для меню:
— Котлеты из тилапии с соусом Тонкацу и картофелем Lamb Weston: Измельчите филе 140-200 г с луком и сливочным сыром President 1кг, обваляйте в панировке, обжарьте, подайте с соусом Тонкацу “GENSO” 1,8 л и картофелем фри — детское меню хит.
Быстрое сравнение
| Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 Китай, кг remove | "Risma Seafood" Premium Морской коктейль 1кг remove | Филе трески на коже 400- (5% глазировка) "Русская рыба" 1*10 remove | Икра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 remove | Кальмар кольца в панировке "Вкусные" 1кг Атлантис 1*7кг, кг remove | Креветка аргентинская б/г С0 20/40 6*2 remove | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  | ||
| Рейтинг | ||||||||
| Цена | 432,90 руб. | 483,60 руб. | 769,00 руб. | 2469,60 руб. | 783,95 руб. | 1205,35 руб. | ||
| Запасы | Нет в наличии | |||||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||||
| Описание | Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 кг (Китай) — премиальное белое мясо тилапии без кожи и костей, в индивидуальной заморозке. Крупные куски 140-200 г, плотная текстура, низкая жирность (2-3%). Идеально для котлет, жарки, запекания, детского и диетического меню. Шоковая заморозка IQF сохраняет свежесть и структуру. 🐟 Для профессиональной кухни: — Котлеты и рыбные палочки — Жареное филе с хрустящей корочкой — Детское меню и диетические блюда Практично в работе: — IQF — размораживается по штуке — Без кожи и костей — 0 % отходов Идеи для меню: — Котлеты из тилапии с соусом Тонкацу и картофелем Lamb Weston: Измельчите филе 140-200 г с луком и сливочным сыром President 1кг, обваляйте в панировке, обжарьте, подайте с соусом Тонкацу "GENSO" 1,8 л и картофелем фри — детское меню хит. | В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога. | Филе трески на коже, 5% глазури. Филе благородной белой рыбы.Благородная белая рыба высшего качества, разделанная на филе, с сохранением всех полезных микроэлементов.Остается только добавить приправы и запечь. Важно для поддержания здорового рациона. Мясо благородных белых рыб благодаря восхитительному вкусу используются для приготовления на пару, жарки, копчения, а так же в салатах, супах, пирогах. | Икра красная лососевая горбуши 230г стеклянная банка "Красное золото" – отборная зернистая икра 1 сорта с Камчатки и Сахалина. Крупное зерно 5+ мм, яркий красный цвет, нежная оболочка и идеальная солёность. Красивая стеклянная банка с крышкой твист-офф — премиум-подача сразу на стол. Идеальна для ресторанов, отелей, кейтеринга, банкетов и подарочных наборов. 🧈 Для праздничного и премиум-меню: — Классика на тостах и профитролях — Декор холодных закусок и салатов — Подарочная упаковка под Новый год Практично в использовании: — Стекло 230г – красиво на витрине и в подарок — Открыл — сразу на стол — Хранение до 12 месяцев при -4…-6°C — Самый популярный вес для банкетов Идеи для меню: — Профитроли с икрой и сливочным сыром: Наполните профитроли сливочным сыром President 1кг, сверху 8-10г икры Красное Золото 230г и веточку укропа свежий 100г — банкетный хит за 3 минуты. — Тосты на булочке для бургера бриошь с икрой: Разрежьте булочку бриошь Bagerstat пополам, поджарьте, смажьте сливочным маслом, выложите икру Красное Золото и микрозелень — премиум-брускетта к игристому. | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Креветка аргентинская – достаточно крупный представитель ракообразных из южной части Атлантического океана. Отличается мягким, нежным мясом с пикантным вкусом. Рачков готовят как самостоятельное блюдо. Для этого их отваривают в соленой воде. Улучшить вкусовые качества продукта можно добавив в бульон укроп. Удивительно вкусными получаются аргентинские креветки жаренные на углях. Перед приготовлением их рекомендуют выдержать в соленом маринаде. Хороши морепродукты в салатах, супах, рыбных соусах. | ||
| Содержимое | Тилапия филе 140-200г б/к IQF 1*10 кг (Китай) — отборное филе тилапии без кожи, в индивидуальной заморозке (IQF), глазурь 5%. Крупные куски 140-200 г, белоснежное мясо, плотная текстура, низкая жирность. | Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%) | Филе трески Атлантической без кожи, 5% глазури. Филе благородной белой рыбы. Благородная белая рыба высшего качества, разделанная на филе, с сохранением всех полезных микроэлементов. Остается только добавить приправы и запечь. Важно для поддержания здорового рациона. Мясо благородных белых рыб благодаря восхитительному вкусу используются для приготовления на пару, жарки, копчения, а так же в салатах, супах, пирогах. | Икра красная лососевая горбуши 230г ст/б "Красное золото" – премиальная зернистая икра 1 сорта с Дальнего Востока (Камчатка, Сахалин). Зерно крупное 5-6 мм, насыщенный красный цвет, тонкая оболочка, солёность 4-5%. Произведено по ГОСТ 31793-2012, только соль и масло. Стеклянная банка с твист-офф крышкой — идеально для витрин и подарков. Хранить при -4…-6°C | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | |||
| Вес | 1 | |||||||
| Дополнительная информация |
|
