В наличии

Икра щуки 112гр (стекло) 1*45

978,80 руб.

Откройте для себя настоящую классику русской кулинарной традиции – икру щуки! Насыщенный спектр цветов от светлого до золотисто-оранжевого не оставит равнодушными ценителей великолепных вкусов. Ее уникальный вкус, напоминающий черную икру, подарит вам неповторимые кулинарные впечатления.

идеально сочетается с икрой тобико, позволяя вам создавать изысканные роллы, которые поразят ваших клиентов утонченным вкусом и эстетическим видом. Предлагаемая икра щуки станет незаменимым элементом вашего меню

Сделать заявку
Категории: , Метка:

Описание

Икра щуки сегодня не так популярна, как лососевая или осетровая. Но попробовав однажды, в ней можно обнаружить бездну вкусов и идей для кулинарного вдохновения.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Икра щуки 112гр (стекло) 1*45 remove"Risma Seafood" Premium Морской коктейль 1кг removeИкра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 500гр Красное золото 1*9 removeИкра красная лососевая (Горбуша) "Красное золото" 140гр ж/б 1*48 removeМидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг removeСемга филе свежемороженное кат.A "Salmon House" с/м в/у 1*10, кг remove
ИзображениеИкра Щуки Сочи , Икра Щуки поставщик Сочи , Икра Премиум класса Сочи , Икра Щуки Астраханская , тИкра красная для кафе баров и ресторанов в Сочи , Морепродукты Сочи , Икра премиум-класса Сочи , Икра Сочи ,мидии в ракушках, морепродукты для ресторанов, чилийские мидии
Рейтинг
Цена978,80 руб.473,00 руб.5247,00 руб.713,70 руб.471,50 руб.2484,60 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеОткройте для себя настоящую классику русской кулинарной традиции - икру щуки! Насыщенный спектр цветов от светлого до золотисто-оранжевого не оставит равнодушными ценителей великолепных вкусов. Ее уникальный вкус, напоминающий черную икру, подарит вам неповторимые кулинарные впечатления. идеально сочетается с икрой тобико, позволяя вам создавать изысканные роллы, которые поразят ваших клиентов утонченным вкусом и эстетическим видом. Предлагаемая икра щуки станет незаменимым элементом вашего менюВ морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога.Икра лососевая зернистая (горбуша) 1-го сорта КРАСНОЕ ЗОЛОТО – это среднесоленый продукт наивысшего качества, изготовленный на современном производстве с соблюдением классической технологии. Великолепное украшение для праздничного стола.

Икра отлично сочетается с белым хлебом и подходит для бутербродов. Ее можно использовать как самостоятельную закуску и для приготовления различных блюд и салатов. Продукт класса Premium, который отличается отборными зёрнами, натуральной клейкостью и идеальной концентрацией соли. Производят икру из свежей, не замороженной рыбы, прямо в местах вылова на Камчатке и Сахалине. Сырье не подвергают пастеризации и термообработке, благодаря чему сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества.

Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды. Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.

Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе.

Преимущества

Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи.

Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.
СодержимоеИкра щуки сегодня не так популярна, как лососевая или осетровая. Но попробовав однажды, в ней можно обнаружить бездну вкусов и идей для кулинарного вдохновения.Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%)Красная икра — исконно русский деликатес, обладающий правом называться "красным золотом" России. Икра, соль пищевая, масло растительное, консерванты: Е200, Е211.

Производитель предлагает фирменную продукцию Северо-Восточной компании, восхитительную икру под торговой маркой Красное золото. Икра лососевая Красное золото 140г производится из качественного отечественного сырья. Она не подвергалась заморозке, пастеризации и термической обработке, поэтому максимально сохранила свой цвет, вкус, аромат и четкую зернистую структуру.

Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C

Блюда из филе этой рыбы получаются невероятно вкусными: нежное плотное мясо с минимальным количеством крупных костей получается сочным, с легким сливочным привкусом.

Вес1
Дополнительная информация
Вес 1 kg