В наличии

Икра летучей рыбы (МИКС) Зеленая 0,5кг TOBIKO NEO 1*20

958,00 руб.

Икра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши.

Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней.

Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной.

Сделать заявку

Быстрое сравнение

Икра летучей рыбы (МИКС) Зеленая 0,5кг TOBIKO NEO 1*20 removeСалат Чука (из морских водорослей) уп по 1кг 1*10 Risma removeВодоросли сушенные НОРИ RISMA Premium 100 листов (230гр) 1*40 removeЛапша Соба гречневая KEKESHI 300гр (Китай) 1*40 removeЛапша Рамен Шаньдун (широкая) 2,27кг MAI XIANG CUN removeВасаби порошок PREMIUM RISMA 1кг 1*10 remove
ИзображениеСалат Чука Поставщик , Чука для Японской и Паназиатской кухни в Сочи , Салат Чука Рисма 1 кг , Risma ВодорослиЛапша Соба , Лапша для Wok , Поставщик для китайской кухни в Сочи ,Лапша Рамен Шаньдун (широкая) MAI XIANG CUN , лапша для Вока для Жарки
Рейтинг
Цена958,00 руб.390,50 руб.1122,00 руб.99,55 руб.557,75 руб.575,00 руб.
Запасы

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличии
ОписаниеИкра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши. Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней. Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной.

Салат Чука - это яркий образец продукта, где все элементы гармонично сочетаются. Он представляет собой меру хрустящести, сочности и сладковато-кислого вкуса, дополненного нотками кунжутного масла и легкой остротой. Каждый ингредиент в этом салате подобран с особым вниманием, чтобы не только обогатить вкусовой спектр, но и принести пользу для вашего организма.

  • Яркий азиатский салат с сбалансированным вкусом.
  • Сочный, хрустящий и сладковато-кислый, с легкой остротой и кунжутным маслом.
  • Идеальный выбор для ценителей азиатской кухни.
  • Может быть использован как самостоятельное блюдо или ингредиент в ваших кулинарных экспериментах.

Водоросли нори имеют ровный насыщенный цвет с легким золотистым оттенком. Несмотря на сухую текстуру, они очень пластичны и не ломаются в процессе приготовления традиционных японских блюд. Листы обжарены и запечатаны в герметичную упаковку, которая надежно защищает продукт от влаги.

Применение: Суши, роллы, гунканы, онигири, темаки, супы, приправа фурикакэ, в качестве декора блюд.
Рекомендации от шефа: Если есть необходимость сделать нори менее ломкими, то необходимо достать нужное количество из упаковки и переложить в контейнер на 1 час, водоросли вберут влагу из воздуха и станут более пластичными.
Лапша Соба — это традиционное японское блюдо из пшеничной и гречневой муки, известное уже более 400 лет. В Японии Соба очень популярна — её можно увидеть как в маленьких уличных лавочках, так и в дорогих известных ресторанах. Последнее время Соба завоевывает всё большую популярность среди гостей ресторанов благодаря неповторимому вкусу и пользе для организма.Китайская лапша Рамен Шаньдун от фирмы Mai Xiang Gun отличается превосходным качеством изготовления и может использоваться в качестве ингредиента для многих популярных блюд китайской, японской и корейской кухни.

Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность.

Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто.
Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться.
Содержимое
Салат Чука - это классическое блюдо азиатской кухни, завоевавшее популярность не только в Японии, но и во всем мире. Его сбалансированный вкус делает его отличным выбором как самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиента для разнообразных кулинарных творений.
Страна производства: Нори Premium (Корея)/Нори Gold (Китай).
Тип упаковки ПЭ пакет
Условия хранения: избегать прямых солнечных лучей, хранить в сухом прохладном месте.
Сегодня популярность этой лапши добавляет тренд на здоровый образ жизни - Лапша Соба Kekeshi — это 100% натуральный продукт, состоящий только из пшеничной муки высшего сорта, гречневой муки, воды и соли. Лапша имеет традиционный размер по ширине 1,7 мм и толщине 1 мм, а также сохраняет форму и эластичность более двух суток с момента её приготовления.Китайская лапша Рамен Шаньдун от фирмы Mai Xiang Gun отличается превосходным качеством изготовления и может использоваться в качестве ингредиента для многих популярных блюд китайской, японской и корейской кухни Состав: соль, пшеничная мука, вода.
Тип упаковки ПЭ пакет.
Вес упаковки 10 шт. по 1 кг.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости.
Вес
Дополнительная информация