Описание
Гедза Genso имеют высокую скорость и простоту приготовления.
585,00 руб.
Гёдза – японское название китайских жареных пельменей, которые со временем стали настолько популярным в Японии, что японцы стали считать их своими. Главные преимущества гёдза Genso – это шоковая заморозка, натуральные ингредиенты и высокое содержание начинки до 65%, а так же многоступенчатый контроль качества.
Гедза Genso имеют высокую скорость и простоту приготовления.
Гедза с креветками Genzo, ResFood, 500г*14шт Россия remove | Васаби порошок PREMIUM RISMA 1кг 1*10 remove | Бумага рисовая (круглая) "Aroy-D"22см 50 листов 1*44 remove | Лапша Китайская для жарки 2,27кг MAI XIANG CUN remove | Имбирь маринованный РОЗОВЫЙ "RISMA" 1кг 1*10 remove | Васаби порошок FUMIKO Premium 1кг 1*10 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Рейтинг | ||||||
Цена | 585,00 руб. | 719,25 руб. | 303,10 руб. | 557,75 руб. | 146,00 руб. | 730,40 руб. |
Запасы | ||||||
Доступность | ||||||
Описание | Гёдза - японское название китайских жареных пельменей, которые со временем стали настолько популярным в Японии, что японцы стали считать их своими. Главные преимущества гёдза Genso - это шоковая заморозка, натуральные ингредиенты и высокое содержание начинки до 65%, а так же многоступенчатый контроль качества. | Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность. Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто.
Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться. | Рисовая бумага – это тонко раскатанное рисовое тесто, обработанное паром и высушенное. Перед приготовлением блюд рисовую бумагу размачивают до восстановления гибкости и пластичности. Используется рисовая бумага как материал для приготовления рулетов, роллов, для Спринг-роллов и конвертиков с аппетитным содержимым. | Китайская лапша для жарки Mai Xiang Gun идеально подходит для приготовления традиционных смесей на воке. Её можно подавать в качестве гарнира к мясу и морепродуктам. Она отличается хорошей эластичностью и превосходным вкусом. Это качественный продукт, изготовленный из лучших сортов пшеницы. | В меру острый, хрустящий, оптимальной нарезки, произведенный из качественного сырья по собственной рецептуре, маринованный имбирь придется по вкусу настоящим ценителям японской кухни. Применение: При подаче блюд в японской кухне, в роллах, соусах.
Рекомендации от шефа: При подаче имбиря важно знать, что имбирь должен сохранять свою сочность, поэтому не следует отжимать его полностью. | Острейший японский хрен, который придает любому блюду свежую пикантность. Оптимальная консистенция для сервировки блюд. Преимущества Обжигающая острота благодаря доле хрена не менее 85%. Сохраняет свои свойства до 5 дней после приготовления. |
Содержимое | Гедза Genso имеют высокую скорость и простоту приготовления. | Тип упаковки ПЭ пакет.
Вес упаковки 10 шт. по 1 кг.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости. | Использование рисовой бумаги как упаковки для готовых продуктов делает блюда лёгкими, вкусными, красивыми. Трубочки из рисовой бумаги с начинкой выгодно отличаются от блинчиков, лаваша и кукурузных лепёшек с наполнителями. Продукт незаменим в качестве ингредиента фаст-фуда. Обёртывание блюд в рисовую бумагу помогает сохранять кушанья при переноске. | Состав: Пшеничная мука, соль, вода. Способ приготовления: в кипящую воду положить лапшу и варить в течение 5 минут. После варки обдать холодной водой, чтобы придать лапше эластичности и избежать ее склеивания. После чего лапшу можно обжарить и добавить по вкусу мясо, соль, овощи. | Тип упаковки ПЭ пакет.
Вес упаковки 10 кг.
Объем сухого вещества: 1 кг.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, избегать прямого солнечного света. | |
Вес | ||||||
Дополнительная информация |