368,75 руб.
Гёдза – японское название китайских жареных пельменей, которые со временем стали настолько популярным в Японии, что японцы стали считать их своими. Главные преимущества гёдза Genso – это шоковая заморозка, натуральные ингредиенты и высокое содержание начинки до 65%, а так же многоступенчатый контроль качества.
Насладитесь великолепным сочетанием ароматов и вкусов с гедза с курицей Genzo – они позволят вашим клиентам окунуться в атмосферу настоящей японской гастрономии
Гедза с курицей Genzo – это восхитительное блюдо японской кухни, представленное в форме тонких лепёшек из теста, наполненных сочной начинкой из куриного мяса. Каждая гедза тщательно приготовлена с учетом традиционных рецептов, чтобы обеспечить неповторимый вкус и текстуру. Готовые к употреблению после приготовления по инструкции, они идеально подходят для закуски, гарнира или основного блюда.
| Гедза с курицей Genzo, ResFood, 500г*14шт Россия remove | Икра летучей рыбы (МИКС) Красная 0,5кг TOBIKO NEO 1*20 remove | Водоросли Комбу ( KOMBU морская капуста) 1кг 1*10 remove | Грибы ЦаоГу для супа Том Ям 400г 1*24 remove | Грибы древесные Муэр "Namura" 0,25кг Китай 1*10 remove | Водоросли суши НОРИ "Tidorri" уп.100 листов remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 368,75 руб. | 1075,00 руб. | 1274,00 руб. | 283,50 руб. | 598,50 руб. | 800,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Гёдза - японское название китайских жареных пельменей, которые со временем стали настолько популярным в Японии, что японцы стали считать их своими. Главные преимущества гёдза Genso - это шоковая заморозка, натуральные ингредиенты и высокое содержание начинки до 65%, а так же многоступенчатый контроль качества. Насладитесь великолепным сочетанием ароматов и вкусов с гедза с курицей Genzo – они позволят вашим клиентам окунуться в атмосферу настоящей японской гастрономии | Икра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши. Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней. Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной. | В Японии из комбу варят супы, их варят и тушат, как овощи, а также используют для ароматизации рыбного бульона — даши (даси). На поверхности комбу имеется светлый налет, которому водоросли обязаны своим ароматом. Поэтому мыть водоросли не нужно, достаточно протереть их влажной тканью, а затем разрезать на кусочки. При готовке используют как сами водоросли комбу, так и воду, в которой их замачивали. Комбу используют для приготовления острых закусок. | Грибы Цао Гу (соломенные грибы) – полезный и питательный продукт, богат витаминами и минералами, насыщен аминокислотами. | Популярный ингредиент китайской кухни. Муэр используют для приготовления многочисленных супов, тушеных и жареных блюд, гарниров, холодных закусок и салатов. В восточно-азиатской кухне грибы муэр входят в состав салатов с фунчозой и битыми огурцами. Благодаря богатому содержанию фосфора и белка древесные грибы считают заменителем рыбы в веганской диете. | Водоросли являются неотъемлемой частью японской кухни и применяются для приготовления суши и роллов и многих других блюд японской кухни. Водоросли обладают чудесным вкусом и ароматом, средней плотности, ярко-зелёного однородного цвета без вкраплений, с ровной текстурой. При закручивании в ролл не лопаются. |
| Содержимое | Гедза с курицей Genzo – это восхитительное блюдо японской кухни, представленное в форме тонких лепёшек из теста, наполненных сочной начинкой из куриного мяса. Каждая гедза тщательно приготовлена с учетом традиционных рецептов, чтобы обеспечить неповторимый вкус и текстуру. Готовые к употреблению после приготовления по инструкции, они идеально подходят для закуски, гарнира или основного блюда. | Японскую кухню трудно представить без морской капусты Комбу, которая используется в натуральном виде и придаёт тонкий аромат многим блюдам. Водоросли Комбу, наряду с водорослями Вакаме, используются для приготовления мисо-супов, а также добавляются в японские салаты. Вместе со стружкой тунца «Бонито», комбу является важнейшим компонентом супового бульона «Даши». Также Комбу используется и для ароматизации варёного риса в суши, и для тушёных блюд, так как она прекрасно гармонирует с овощами, мясом и рыбой. | Грибы используются для: - приготовления супа Том Ям - жарки с овощами или мясом - тушения в различных диетических блюдах и приготовления на пару - добавки в фарш в мелконарезанном виде Цао Гу прекрасны в сочетании с овощами, устричным, соевым соусом. Самый простой рецепт приготовления грибов цао гу: обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и немного устричного соуса. Обжарьте в воке – и блюдо готово! | |||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
