В наличии

Бумага рисовая (круглая) “Aroy-D”22см 50 листов 1*44

303,10 руб.

Рисовая бумага – это тонко раскатанное рисовое тесто, обработанное паром и высушенное. Перед приготовлением блюд рисовую бумагу размачивают до восстановления гибкости и пластичности. Используется рисовая бумага как материал для приготовления рулетов, роллов,   для Спринг-роллов  и конвертиков с аппетитным содержимым.

Сделать заявку

Описание

Использование рисовой бумаги как упаковки для готовых продуктов делает блюда лёгкими, вкусными, красивыми. Трубочки из рисовой бумаги с начинкой выгодно отличаются от блинчиков, лаваша и кукурузных лепёшек с наполнителями. Продукт незаменим в качестве ингредиента фаст-фуда. Обёртывание блюд в рисовую бумагу помогает сохранять кушанья при переноске.

Быстрое сравнение

Бумага рисовая (круглая) "Aroy-D"22см 50 листов 1*44 removeГедза с креветками Genzo, ResFood, 500г*14шт Россия removeЛапша Удон пшеничная KEKESHI 300гр (Китай) 1*40 removeКреветочные чипсы REAL TANG 227гр*60 шт removeИкра летучей рыбы (100%) Красная 0,5кг TOBIKO SUSHI 1*20 removeИмбирь маринованный БЕЛЫЙ "RISMA" 1кг 1*10 remove
ИзображениеГёдза с креветками в Сочи , Поставщик для Японской и паназиатской кухниЛапша Удон Сочи , Лапша для Вок Удон , Поставщик СочиКреветочные чипсы REAL TANG , креветочные чипсы для жарки , Сочи поставщик
Рейтинг
Цена303,10 руб.585,00 руб.65,55 руб.102,00 руб.1520,00 руб.195,65 руб.
Запасы
Доступность
ОписаниеРисовая бумага – это тонко раскатанное рисовое тесто, обработанное паром и высушенное. Перед приготовлением блюд рисовую бумагу размачивают до восстановления гибкости и пластичности. Используется рисовая бумага как материал для приготовления рулетов, роллов,   для Спринг-роллов  и конвертиков с аппетитным содержимым.Гёдза - японское название китайских жареных пельменей, которые со временем стали настолько популярным в Японии, что японцы стали считать их своими. Главные преимущества гёдза Genso - это шоковая заморозка, натуральные ингредиенты и высокое содержание начинки до 65%, а так же многоступенчатый контроль качества.Удон — самый популярный вид лапши в паназиатской и японской кухнях, почти не уступающий рису. Секрет удона Kekeshi — это специально отобранная пшеничная мука Высшего сорта, которая придает лапше нежный пшеничный вкус и приятный аромат. Этот вид пшеничной лапши используют при приготовления супов, вок-блюд, блюд с любыми видами мяса и морепродуктов. Удон гармонично сочетается с грибами, овощами и всеми видами соусов азиатской кухни.Креветочные чипсы – традиционная закуска в южноазиатских странах. После приготовления во фритюре, подаются в качестве самостоятельного блюда (закуски) или добавляются в салаты в измельченном виде. Также хорошо сочетаются с картофельным пюре. Продукт имеет овальную форму, внешне напоминает прозрачные листочки. При приготовлении во фритюре увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают необычные формы. Чипсы требует термической обработки, если используется как самостоятельное блюдо. Традиционный рецепт: жарка во фритюре небольшими порциями. Чипсы приобретают светло-золотистый цвет, аромат мяса креветки. Излишки масла удаляются с помощью бумажного или вафельного полотенца.Икра летучей рыбы — это продукт, используемый только в японской кухне. Тобико — неотъемлемая часть большинства закусок и традиционный компонент суши. Технологию приготовления придумали более 500 лет назад в Японии, и с того времени ее секрет передавался от повара к повару до наших дней. Этот продукт является уникальным, потому что икру летучей рыбы готовят в специальном соусе, изготовленном по старинным рецептам. Именно благодаря этим рецептам икра летучей рыбы становится такой вкусной и ароматной.

В меру острый, хрустящий, оптимальной нарезки, произведенный из качественного сырья по собственной рецептуре, маринованный имбирь придется по вкусу настоящим ценителям японской кухни.

Применение: При подаче блюд в японской кухне, в роллах, соусах.
Рекомендации от шефа: При подаче имбиря важно знать, что имбирь должен сохранять свою сочность, поэтому не следует отжимать его полностью.
СодержимоеИспользование рисовой бумаги как упаковки для готовых продуктов делает блюда лёгкими, вкусными, красивыми. Трубочки из рисовой бумаги с начинкой выгодно отличаются от блинчиков, лаваша и кукурузных лепёшек с наполнителями. Продукт незаменим в качестве ингредиента фаст-фуда. Обёртывание блюд в рисовую бумагу помогает сохранять кушанья при переноске.Гедза Genso имеют высокую скорость и простоту приготовления.Секрет удона — это специально отобранная пшеничная мука, которая придает лапше нежный пшеничный вкус и приятный аромат.Особенности продукта: · не содержит жиров и белков; · без запаха, но после термической обработки приобретают насыщенный креветочный аромат; · при жарке во фритюре увеличиваются в размере в 2 раза; · при термической обработке приобретает необычные формы; · вкус слегка солоноватый, свежий, характерный для мяса креветки; · состоит из креветочного экстракта, крахмала, сахара, соли, воды и глутамата натрия.
Вес
Дополнительная информация