Описание
Тунец филе 500-800 ААА Yellowfin — это идеальный выбор для любителей свежих морепродуктов. Нежное и сочное мясо рыбы отлично подходит для суши, салатов, жарки и запеканок. Мы доставляем свежий тунец в Сочи с гарантией качества.
2198,50 руб.
Тунец Yellowfin — это один из самых популярных видов тунца, который выделяется своим ярким вкусом и высокими питательными свойствами. Мясо этой рыбы обладает плотной текстурой и нежным вкусом, что делает его отличным ингредиентом для разнообразных блюд, от суши до запеченных и жареных вариантов.
Филе тунца Yellowfin идеально подходит для сашими, суши, салатов, жарки и запеканок. Его универсальность и уникальные вкусовые качества позволяют использовать его в разных кухнях мира. В сочетании с различными соусами или специями тунец раскрывает свой вкус с новой стороны.
Преимущества в виде списка
| Тунец филе 500-800 ААА "Yellowfin" 1*10, кг remove | Мясо краба в/м Блок Салатное мясо remove | Трубки кальмара отбеленные зачищенные RISMA remove | Кальмар кольца в панировке "Вкусные" 1кг Атлантис 1*7кг, кг remove | Креветки очищенные ваннамей (с хвостиком) с/м 31/40 б/г 1*10, шт remove | Мидии на половинке раковины в/м 30/40 SANGO 1*12 Китай remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 2198,50 руб. | 4787,00 руб. | 570,00 руб. | 783,95 руб. | 1215,25 руб. | 514,65 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Тунец Yellowfin — это один из самых популярных видов тунца, который выделяется своим ярким вкусом и высокими питательными свойствами. Мясо этой рыбы обладает плотной текстурой и нежным вкусом, что делает его отличным ингредиентом для разнообразных блюд, от суши до запеченных и жареных вариантов.
Филе тунца Yellowfin идеально подходит для сашими, суши, салатов, жарки и запеканок. Его универсальность и уникальные вкусовые качества позволяют использовать его в разных кухнях мира. В сочетании с различными соусами или специями тунец раскрывает свой вкус с новой стороны.
Преимущества в виде списка
| Салатное мясо камчатского краба состоит из толстых нитей и зачастую имеет сладковатый привкус и идеальную текстуру для приготовления самых интересных блюд. | Трубки кальмара калиброванные, филе упругое, равномерного светлого оттенка. Приготовленное мясо кальмара будет сочным и нежным на вкус. | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 1*10 — крупные королевские креветки (Litopenaeus vannamei), очищенные от панциря и головы, с хвостом для удобной подачи. Размер 31-40 шт/кг, сочное нежное мясо с лёгкой сладостью. Идеальны для гриля, жарки, салатов, wok или коктейлей. Подходят для ресторанов, суши-баров и кейтеринга. Для премиум-меню🦐: — Гриль или жарка с соусами — Салаты и холодные закуски — Wok или паста с морепродуктами Практично в работе: — Очищенные с хвостиком — удобная подача и минимум подготовки — Размер 31/40 — крупные, визуально привлекательные — IQF или блок — равномерная заморозка — Глазурь минимальная — чистый вес Идеи для меню: Креветки ваннамей в соусе Том Кха с ростками бамбука. Обжарьте креветки с пастой Том Кха AROY-D и ростками бамбука, добавьте овощи мини свежие или лапшу или рис по желанию. – тайский wok для кафе. | Мидии зеленые на полустворке раковины или как их еще называют мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. |
| Содержимое | Тунец филе 500-800 ААА Yellowfin — это идеальный выбор для любителей свежих морепродуктов. Нежное и сочное мясо рыбы отлично подходит для суши, салатов, жарки и запеканок. Мы доставляем свежий тунец в Сочи с гарантией качества. | Применение: Салаты, супы, основные блюда, закуски, приготовленный на гриле, фаршированный. Рекомендации от шефа: В процессе приготовления важно помнить, что кальмар готовится быстро. При длительной термообработке становится жёстким и теряет вкус. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 110 — крупные королевские креветки аквакультуры (Вьетнам/Индия/Эквадор), очищенные от панциря, головы и вены, с хвостом для красивой подачи. Размер 31-40 шт/кг, мясо сочное, нежное, с лёгкой сладостью. Шоковая заморозка сохраняет текстуру. Идеальны для гриля, жарки, салатов, пасты или wok. Упаковка для ресторанов и суши-баров. | Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень крупный и вкусный. Мидии Киви добывают только в естественной среде, в глубоких океанических водах, что позволяет считать их экологически чистым продуктом. Мидии Киви замораживаются шоковым способом прямо на борту рыболовецких судов, поэтому сохраняют свежесть и запах океана. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |