Описание
Треска – диетический и полезный продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Благодаря шоковой заморозке она сохраняет свою свежесть и структуру, оставаясь сочной после приготовления.
Треска Спинка б/к, с/м 1*5, кг
1674,00 руб.
Треска спинка б/к, с/м – это отборное филе премиального качества без костей и кожи. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит вкус морской рыбы, но не хочет тратить время на разделку.
Спинка трески подходит для жарки, запекания, варки, приготовления рыбных котлет, супов и блюд высокой кухни.
Быстрое сравнение
| Треска Спинка б/к, с/м 1*5, кг remove | Икра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 remove | Креветки очищенные ваннамей (с хвостиком) с/м 31/40 б/г 1*10, шт remove | "Risma Seafood" Premium Морской коктейль 1кг remove | Мидии мясо в/м 100/200 Чили вес 1*10 remove | Осьминог 40/60 "RISMA " 1*10 remove | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  | ||
| Рейтинг | ||||||||
| Цена | 1674,00 руб. | 2469,60 руб. | 1215,25 руб. | 483,60 руб. | 730,80 руб. | 887,00 руб. | ||
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | ||||||
| Описание | Треска спинка б/к, с/м – это отборное филе премиального качества без костей и кожи. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит вкус морской рыбы, но не хочет тратить время на разделку. Спинка трески подходит для жарки, запекания, варки, приготовления рыбных котлет, супов и блюд высокой кухни. | Икра красная лососевая горбуши 230г стеклянная банка "Красное золото" – отборная зернистая икра 1 сорта с Камчатки и Сахалина. Крупное зерно 5+ мм, яркий красный цвет, нежная оболочка и идеальная солёность. Красивая стеклянная банка с крышкой твист-офф — премиум-подача сразу на стол. Идеальна для ресторанов, отелей, кейтеринга, банкетов и подарочных наборов. 🧈 Для праздничного и премиум-меню: — Классика на тостах и профитролях — Декор холодных закусок и салатов — Подарочная упаковка под Новый год Практично в использовании: — Стекло 230г – красиво на витрине и в подарок — Открыл — сразу на стол — Хранение до 12 месяцев при -4…-6°C — Самый популярный вес для банкетов Идеи для меню: — Профитроли с икрой и сливочным сыром: Наполните профитроли сливочным сыром President 1кг, сверху 8-10г икры Красное Золото 230г и веточку укропа свежий 100г — банкетный хит за 3 минуты. — Тосты на булочке для бургера бриошь с икрой: Разрежьте булочку бриошь Bagerstat пополам, поджарьте, смажьте сливочным маслом, выложите икру Красное Золото и микрозелень — премиум-брускетта к игристому. | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 1*10 — крупные королевские креветки (Litopenaeus vannamei), очищенные от панциря и головы, с хвостом для удобной подачи. Размер 31-40 шт/кг, сочное нежное мясо с лёгкой сладостью. Идеальны для гриля, жарки, салатов, wok или коктейлей. Подходят для ресторанов, суши-баров и кейтеринга. Для премиум-меню🦐: — Гриль или жарка с соусами — Салаты и холодные закуски — Wok или паста с морепродуктами Практично в работе: — Очищенные с хвостиком — удобная подача и минимум подготовки — Размер 31/40 — крупные, визуально привлекательные — IQF или блок — равномерная заморозка — Глазурь минимальная — чистый вес Идеи для меню: Креветки ваннамей в соусе Том Кха с ростками бамбука. Обжарьте креветки с пастой Том Кха AROY-D и ростками бамбука, добавьте овощи мини свежие или лапшу или рис по желанию. – тайский wok для кафе. | В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога. | Мидии являются источником легкоусвояемого белка, поэтому очень полезны для организма. Кроме того, в моллюске содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление в пищу этого морепродукта способствует укреплению иммунитета и нормализации энергетических реакций. Мидии хороши как в качестве отдельной закуски, так и в составе салатов и других блюд. | Осьминоги «RISMA» очищенные, калиброванные с однородной и упругой текстурой. При приготовлении будут сочными и упругими. Применение: Салаты, супы, пасты, основные блюда, шашлычки в азиатском стиле, приготовленные с овощами на воке. | ||
| Содержимое | Треска – диетический и полезный продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Благодаря шоковой заморозке она сохраняет свою свежесть и структуру, оставаясь сочной после приготовления. | Икра красная лососевая горбуши 230г ст/б "Красное золото" – премиальная зернистая икра 1 сорта с Дальнего Востока (Камчатка, Сахалин). Зерно крупное 5-6 мм, насыщенный красный цвет, тонкая оболочка, солёность 4-5%. Произведено по ГОСТ 31793-2012, только соль и масло. Стеклянная банка с твист-офф крышкой — идеально для витрин и подарков. Хранить при -4…-6°C | Креветки очищенные ваннамей с хвостиком с/м 31/40 б/г 110 — крупные королевские креветки аквакультуры (Вьетнам/Индия/Эквадор), очищенные от панциря, головы и вены, с хвостом для красивой подачи. Размер 31-40 шт/кг, мясо сочное, нежное, с лёгкой сладостью. Шоковая заморозка сохраняет текстуру. Идеальны для гриля, жарки, салатов, пасты или wok. Упаковка для ресторанов и суши-баров. | Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%) | Мясо мидий очищенное - доступный морепродукт для повседневного меню. Варено-мороженые моллюски уже готовы. Осталось только разморозить. Но мы советуем вам обжарить или потушить их в каком-нибудь соусе, чтобы мидии получились фантастически вкусными. Морепродукт хорош в составе пасты, паэльи, ризотто, плова, пиццы и салатов. |
Рекомендации: Важно помнить, что осьминоги готовятся достаточно быстро, поэтому рекомендуется добавлять их за 3-4 минуты до готовности блюда.
Размерный ряд 40/60, 60/80
Тип упаковки ПЭ пакет
Вес упаковки 10 шт. по 1 кг
Условия хранения: хранить при температуре -18 ° С, срок годности 24 мес.
| ||
| Вес | 1 | |||||||
| Дополнительная информация |
|
