Описание
Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%)
473,00 руб.
В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога.
Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%)
Вес | 1 kg |
---|
"Risma Seafood" Premium Морской коктейль 1кг remove | Мидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг remove | Икра красная лососевая (Горбуша) "Красное золото" 140гр ж/б 1*48 remove | Мясо Камчатского краба 1-я фаланга ЭКСТРА 7% (Мурманск) 1*6 remove | Мясо краба в/м Блок Салатное мясо remove | Филе Щуки б/к с/м (5%) "Русская рыба" ТУ 1*10 кг remove | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
Рейтинг | ||||||||
Цена | 473,00 руб. | 551,80 руб. | 713,70 руб. | 5980,00 руб. | 5658,00 руб. | 620,00 руб. | ||
Запасы | Нет в наличии | |||||||
Доступность | Нет в наличии | |||||||
Описание | В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и полоски кальмара, креветки, мидии, кусочки осьминога. | Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе. Преимущества✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи. | Икра отлично сочетается с белым хлебом и подходит для бутербродов. Ее можно использовать как самостоятельную закуску и для приготовления различных блюд и салатов. Продукт класса Premium, который отличается отборными зёрнами, натуральной клейкостью и идеальной концентрацией соли. Производят икру из свежей, не замороженной рыбы, прямо в местах вылова на Камчатке и Сахалине. Сырье не подвергают пастеризации и термообработке, благодаря чему сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества. |
Свежая 1-ая фаланга камчатского краба – самая презентабельная часть, считается наиболее аппетитной, мясистой и полезной по содержанию полезных веществ. Это настоящий премиум среди всех крабов
| Салатное мясо камчатского краба состоит из толстых нитей и зачастую имеет сладковатый привкус и идеальную текстуру для приготовления самых интересных блюд. | Щука — хищная рыба из семейства щуковых. Мясо щуки является признанным диетическим продуктом благодаря большому количеству белка и низкому содержанию жира. Оно обладает отличными вкусовыми качествами. Филе без костей и кожи легко готовить различными способами. Неслучайно этот продукт стал любимым лакомством гурманов. | ||
Содержимое | Кальмар 64% (полоски32%/щупальца 32%); Мидии 20%; Осьминоги 8%; Креветки 8%) | Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | Производитель предлагает фирменную продукцию Северо-Восточной компании, восхитительную икру под торговой маркой Красное золото. Икра лососевая Красное золото 140г производится из качественного отечественного сырья. Она не подвергалась заморозке, пастеризации и термической обработке, поэтому максимально сохранила свой цвет, вкус, аромат и четкую зернистую структуру. | В 20 веке мясо щуки считалось деликатесом, а вкусовые качества ее славятся, по сей день, так как мясо действительно очень ценное и вкусное. Калорийность щуки свежей составляет 81ккал на 100 грамм продукта. Мясо щуки считается диетическим, в особенности, когда поступает для приготовления в свежем виде, потому как содержит всего 2% или 3% жира. Оно очень богато витаминами, такими как витамин А, различные группы витаминов В, РР, Е, С и другими. | ||||
Вес | 1 | |||||||
Дополнительная информация |
|