| Описание | Донатс с солёной карамельной начинкой, декорированный белой глазурью и крокантом. | Торт Профитроль белый Bindi – это тающие во рту профитроли из заварного теста с шоколадной начинкой, покрытые нежной ванильной глазурью.
Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это изысканный итальянский десерт, созданный из заварного теста с насыщенной шоколадной начинкой (26,7%) и покрытый нежным ванильным кремом (60%), напоминающим мороженое. Каждый из 24 шариков – это идеальное сочетание легкой хрустящей оболочки и тающей во рту начинки, которое порадует гостей любого заведения. Вес 1,1 кг и удобная упаковка делают его практичным выбором для профессиональных кухонь.
Профитроли "BINDI" универсальны: подавайте их как самостоятельное лакомство, дополняйте фруктами или используйте в составе сложных десертов. Натуральный состав – вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар и растительные масла – обеспечивает аутентичный вкус без искусственных добавок. Этот десерт от известного итальянского бренда станет украшением меню кафе, ресторанов и отелей, подчеркивая ваш уровень сервиса.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 299 Ккал / 1245 кДж,
Белки: 3,1 г,
Жиры: 19,8 г,
Углеводы: 26,1 г.
Условия хранения и срок годности:
Замороженная продукция при температуре минус 18 °С.
После дефростации при температуре от 0 до 4°С 3-5 суток. | Торт Антуаз. Ароматный бисквит, сливочно-творожный мусс и малиновое желе придают торту особую легкость и воздушность. Идеален в качестве легкого десерта. Торт украшен ванильными макарони. | Донатс с начинкой из яблок с корицей, декорированный коричным сахаром | | Донатс а-ля "панна-котта" с двойной начинкой - малиновой и творожной, декорированный белой глазурью и полосками красной глазури. |
| Содержимое | пшеничная мука, начинка “соленая карамель” [сахар, подсолнечное масло, растительные масла (пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, карамельный порошок (глюкозный сироп, мальтодекстрин, сахар); соль, эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор], вода, пальмовое масло, белая кондитерская глазурь (сахар, растительные масла [пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), сухая молочная сыворотка, лактоза, крахмал, эмульгаторы: сорбитан три-старат, соевый лецитин, натуральный ароматизатор; краситель: лютеин], хрустящая посыпка (сахар, фундук, паста из фундука), сахар, декстроза, дрожжи, растительное масло (рапсовое), соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители (E450, E500), соль, эмульгаторы (E471, E481), глютен пшеничный, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель E300, яичный порошок, краситель Е160a, ароматизатор. Продукт содержит аллергены: глютен, лактозу, сою, яйца, фундук. Продукт может содержать следы арахиса, других орехов и продуктов их переработки. Не содержит ГМО. | Профитроль классический в белом соусе "BINDI" 1,1кг – это итальянский замороженный десерт из 24 шариков заварного теста с шоколадной начинкой и нежным ванильным кремом. Готовый продукт для HoReCa – просто разморозьте и подавайте. Идеально для кафе и ресторанов Сочи!
Профитроль белый Bindi полностью готов к употреблению, его нужно лишь разморозить в течение 4-5 часов при температуре +21°С – +22°С или 12-14 часов в холодильнике при температуре +1°С – +4°С.
| | Мука пшеничная, вода, масло растительное, пальмовое, начинка яблоко-корица (сахар, вода, сок яблочный, концентрат яблочного сока, крахмал кукурузный, загуститель Е440, регуляторы кислотности (Е330, Е331i), концентраты (шафрана, лимона), корица, ароматизатор, карамелизованный сахарный сироп, декор (сахар, корица, жир растительный пальмовый), сахар, дрожжи, масло растительное рапсовое, глюкоза, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлитель (Е450I, Е550I), соль, эмульгаторы (Е471, Е481), молоко сухое обезжиренное, антиокислитель Е300, яичный порошок, краситель E160а, ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов. Не содержит ГМО. | | мука пшеничная, вода, масло растительное пальмовое, белая глазурь (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), кукурузный крахмал, лактоза, масло растительное пальмовое, эмульгатор Е322; ароматизатор, соль), начинка малиновая (глюкозный сироп, вода, малиновое пюре, сахар, кукурузный крахмал, загуститель Е440, регуляторы кислотности (Е330, Е333), концентраты: моркови, апельсина, винограда; ароматизатор), начинка творожный сыр (творог (молоко, закваска), сахар, вода, крахмал кукурузный, жир растительный (пальмовый), эмульгатор E460i, загуститель E466, ароматизатор, красители (E171, E160a), консервант E202, регулятор кислотности Е330), красная глазурь (сахар, жир растительный (пальмоядровый, пальмовый, кокосовый), крахмал кукурузный, лактоза, концентраты: редиса, черной смородины, яблок; эмульгатор Е322, краситель Е160a, ароматизатор, соль), сахар, глюкоза, дрожжи, масло растительное рапсовое, мука соевая, молочная сыворотка сухая, разрыхлители (E450i, E500ii); соль |
