Описание
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК филе свежемороженый 10/20 1 кг эконом
Гребешок филе 10/20 “SANGO” 1кг 1*10 /Китай/, кг
3410,00 руб.
Морские гребешки – семейство морских двустворчатых моллюсков, обитают в естественной среде.
Гребешки тушат, маринуют, отваривают, запекают. Продукт используют для приготовления блюд европейской кухни: закусок и салатов, пирожков, котлет и т.д. В Японии морские гребешки используют в приготовлении суши, роллов и сашими.
Быстрое сравнение
| Гребешок филе 10/20 "SANGO" 1кг 1*10 /Китай/, кг remove | Креветки Ваннамэй с/м в панировке 21/25 180гр 1*20 remove | Икра красная лососевая (ГОРБУША) ст/б 230гр "Красное золото" 1*9 remove | Мидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг remove | Мидии на половинке раковины в/м 30/40 SANGO 1*12 Китай remove | Кальмар кольца в панировке "Вкусные" 1кг Атлантис 1*7кг, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 3410,00 руб. | 338,09 руб. | 2420,00 руб. | 551,80 руб. | 587,65 руб. | 783,95 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание |
Морские гребешки - семейство морских двустворчатых моллюсков, обитают в естественной среде.
Гребешки тушат, маринуют, отваривают, запекают. Продукт используют для приготовления блюд европейской кухни: закусок и салатов, пирожков, котлет и т.д. В Японии морские гребешки используют в приготовлении суши, роллов и сашими.
Рецепты от Вилком с Филе Гребешка 👈
| Креветки ванамей очищенные без хвоста, размер 21/25 в фунте, с/м Для приготовления во фритюре, панировка получается более нежной с ярко выраженным вкусом. | Икра лососевая зернистая (горбуша) 1-го сорта КРАСНОЕ ЗОЛОТО – это среднесоленый продукт наивысшего качества, изготовленный на современном производстве с соблюдением классической технологии. Великолепное украшение для праздничного стола. | Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе. Преимущества✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи. | Мидии зеленые на полустворке раковины или как их еще называют мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. | Кальмар кольцами в кляре — прекрасное блюдо-закуска, которое всегда будет ожидать нужного момента в морозильной камере. Разморозьте и обжарьте колечки на сковороде — блюдо готово! |
| Содержимое | МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК филе свежемороженый 10/20 1 кг эконом | Икра, соль пищевая, масло растительное, консерванты: Е200, Е211. | Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень крупный и вкусный. Мидии Киви добывают только в естественной среде, в глубоких океанических водах, что позволяет считать их экологически чистым продуктом. Мидии Киви замораживаются шоковым способом прямо на борту рыболовецких судов, поэтому сохраняют свежесть и запах океана. | Получите идеальный хрустящий жареный кальмар для меню вашего ресторана с vilcom-sochi.com Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре прямо сейчас и удовлетворите тягу ваших клиентов! | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
