Описание

Отличный вариант для быстрого перекуса Тесто 50 гр., начинка 50 гр. Сторона «треугольника» около 12 см, а толщина 2 см. Тесто простое, расстойка не производится. Заготовка с начинкой выпекается на сухом контактном гриле, без масла. Мягкой температурной обработки на гриле достаточно, чтобы пропечь тесто и довести начинку до готовности, а рифлёная поверхность плиты придаёт оригинальные «полоски». Само слово «гриль» отражается в названии пирожка.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Грилата с курицей и грибами 100г 32шт/кор removeКруассан с шоколадом 95гр "Time of Bread" 1*54, шт removeМаффин сливочный 90г с начинкой (ванильный) 20шт/кор removeПирожное Картошка с клубникой ЧЕПЕНКО ( 3шт*50гр в упак) 1*24упак , упак removeШтрудель с вишней 150г 20шт/кор removeПеченье Брауни 80г 24шт/кор ЧЕПЕНКО, шт remove
ИзображениеШтрудель вишневый Австрийский 150г порционный 16шткорпеченье Брауни 80г 24шткор ЧЕПЕНКО, шт
Рейтинг
Цена109,95 руб.78,85 руб.54,90 руб.138,65 руб.64,85 руб.74,50 руб.
Запасы
Доступность
ОписаниеОчень мягкое и нежное слоено-дрожжевое тесто с наполнителем шоколад. Корочка получается хрустящей, а мякоть нежной, воздушной, тающей во рту.Маффин с ванильной начинкой. Ароматные нежные маффины украсят любой стол.Хрустящий, золотистый, со множеством тонких слоев штрудель, с начинкой из натуральной вишни.

Печенье Брауни от фабрики ЧЕПЕНКО (индивидуальная порция 80 г, коробка 24 шт) — это классический американский шоколадный десерт, полностью готовый к подаче. Он отличается невероятно насыщенным вкусом какао, плотной хрустящей корочкой сверху и легендарной влажной, тягучей серединкой (fudgy). Продукт поставляется в замороженном виде, что исключает списания на баре: бариста просто достает нужное количество десертов на витрину. Идеальная сладкая пара к спешелти-кофе.

Для меню:
— Кофейная витрина: идеальный порционный десерт "to go" к капучино и рафам.
— Ресторанная подача: теплый десерт à la mode (с шариком мороженого).
— Кейтеринг и кофе-брейки: сытное шоколадное угощение для корпоративных мероприятий.

Практично в работе:
⏱️ Скорость: Полностью готово — не требует выпекания, достаточно дефростации (или 15 секунд в микроволновке).
📦 Удобство: 24 порции в коробке, легко вести поштучный учет и контроль остатков.
🍫 Текстура: Благодаря правильной рецептуре десерт не высыхает на витрине в течение смены.

Идеи для меню: Теплый Брауни с ванильным мороженым (Брауни à la Mode):
Слегка разогрейте Брауни ЧЕПЕНКО (15-20 секунд в СВЧ), чтобы серединка стала жидкой. Сверху выложите шарик Мороженого Ваниль Монтерра. Полейте Топпингом Карамельным "Дольче Роза" и посыпьте Лепестками миндаля. Роскошный ресторанный десерт готов за минуту!

Вишневый шоколадный десерт: Шоколад идеально сочетается с кислой вишней. Выложите брауни на тарелку, рядом сервируйте кнелю из взбитого Сыра творожного Cremette Professional 65%. Сверху щедро полейте дефростированным Пюре Вишня "Агробар".

СодержимоеОтличный вариант для быстрого перекуса Тесто 50 гр., начинка 50 гр. Сторона «треугольника» около 12 см, а толщина 2 см. Тесто простое, расстойка не производится. Заготовка с начинкой выпекается на сухом контактном гриле, без масла. Мягкой температурной обработки на гриле достаточно, чтобы пропечь тесто и довести начинку до готовности, а рифлёная поверхность плиты придаёт оригинальные «полоски». Само слово «гриль» отражается в названии пирожка.Этот круассан с шоколадом является идеальным дополнением к вашему меню. С его нежным хрустом и насыщенным шоколадным начинкой, он станет великолепным компаньоном к чашке кофе или другим напиткам, предлагаемым в вашем заведении.Печенье Брауни от российского производителя ЧЕПЕНКО — это десерт, созданный по классической рецептуре, где солирует качественное какао. Продукт имеет правильную текстуру: слегка потрескавшуюся "глянцевую" верхушку и очень плотную, влажную структуру внутри (без эффекта сухого бисквита). Шоковая заморозка на производстве позволяет отказаться от консервантов и сохранить свежесть шоколада. Для заведений HoReCa такой формат — это гарантия того, что гость всегда получит свежий, одинаково вкусный и красивый десерт.
Вес
Дополнительная информация