Описание
Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан – свежие, сочные морепродукты с насыщенным вкусом, выловленные в чистых водах Магадана, для кулинарных шедевров.
1934,40 руб.
Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан – это натуральный продукт премиум-класса, выловленный в экологически чистых водах Магадана. Средний размер 70/90 (70-90 штук на кг) делает их универсальными для приготовления закусок, салатов, пасты или гриля. Отсутствие глазировки (0%) гарантирует, что вы получаете только чистый вес креветок, сохраняя их естественный вкус и текстуру. Этот продукт станет основой для блюд, которые подчеркнут ваш профессионализм, радуя гостей свежим морским ароматом.
Креветки (Pandalus borealis), выловленные в Магадане. Продукт не содержит добавок, консервантов и глазировки, соответствует стандартам качества для Сочи.
Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан – свежие, сочные морепродукты с насыщенным вкусом, выловленные в чистых водах Магадана, для кулинарных шедевров.
| Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан, кг remove | Осьминог 40/60 "RISMA " 1*10 remove | Мидии мясо в/м 100/200 Чили вес 1*10 remove | Креветка аргентинская L1 2 кг. 10/20 1*12 remove | Филе Щуки б/к с/м (5%) "Русская рыба" ТУ 1*10 кг remove | Мидии в голубых раковинах MR 40/60 1*5, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1934,40 руб. | 887,00 руб. | 730,80 руб. | 972,30 руб. | 559,00 руб. | 638,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан – это натуральный продукт премиум-класса, выловленный в экологически чистых водах Магадана. Средний размер 70/90 (70-90 штук на кг) делает их универсальными для приготовления закусок, салатов, пасты или гриля. Отсутствие глазировки (0%) гарантирует, что вы получаете только чистый вес креветок, сохраняя их естественный вкус и текстуру. Этот продукт станет основой для блюд, которые подчеркнут ваш профессионализм, радуя гостей свежим морским ароматом. Форма поставки
СоставКреветки (Pandalus borealis), выловленные в Магадане. Продукт не содержит добавок, консервантов и глазировки, соответствует стандартам качества для Сочи. | Осьминоги «RISMA» очищенные, калиброванные с однородной и упругой текстурой. При приготовлении будут сочными и упругими. Применение: Салаты, супы, пасты, основные блюда, шашлычки в азиатском стиле, приготовленные с овощами на воке. | Мидии являются источником легкоусвояемого белка, поэтому очень полезны для организма. Кроме того, в моллюске содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление в пищу этого морепродукта способствует укреплению иммунитета и нормализации энергетических реакций. Мидии хороши как в качестве отдельной закуски, так и в составе салатов и других блюд. | Морепродукт используется для приготовления пасты, пиццы, салатов, роллов, ризотто, паэльи и эффектных закусок. Мясо нежное с тонким и изысканным вкусом. | Щука — хищная рыба из семейства щуковых. Мясо щуки является признанным диетическим продуктом благодаря большому количеству белка и низкому содержанию жира. Оно обладает отличными вкусовыми качествами. Филе без костей и кожи легко готовить различными способами. Неслучайно этот продукт стал любимым лакомством гурманов. | Синие (голубые) мидии – это двустворчатый моллюск, имеющий две раковины, встречается в зонах Атлантического Океана, предпочитая чистые, прохладные и очень прозрачные воды.
Это высококачественный варено-мороженый продукт, произведенный из чилийских мидий, выращенных в чистых водах Патагонии. Размер 40/60 означает, что в одном килограмме содержится от 40 до 60 моллюсков, что делает их удобными для порционной подачи или массового приготовления. Голубой оттенок раковин обусловлен питанием мидий водорослями, а их мясо отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Эти мидии универсальны: их можно подавать как самостоятельное блюдо с чесноком и зеленью, добавлять в пасту, супы или запекать с сыром. Простота приготовления – под воздействием температуры раковины открываются сами – позволяет быстро создавать изысканные блюда. "MR 40/60" – это выбор профессионалов, ценящих стабильное качество, натуральный вкус и эстетичный вид морепродуктов на столе. Преимущества✔ Премиальное качество – натуральные чилийские мидии без искусственных добавок. ✔ Идеально для HoReCa – варено-мороженый продукт 5 кг для ресторанов и кафе. ✔ Быстрое приготовление – готов за 3-5 минут на сковороде или гриле. ✔ Нежный вкус – солено-сладкий профиль с ароматом моря. ✔ Удобный размер – 40-60 штук/кг для порционной подачи. |
| Содержимое | Креветки 70/90 0% глазировки 5 кг Магадан – свежие, сочные морепродукты с насыщенным вкусом, выловленные в чистых водах Магадана, для кулинарных шедевров. |
Рекомендации: Важно помнить, что осьминоги готовятся достаточно быстро, поэтому рекомендуется добавлять их за 3-4 минуты до готовности блюда.
Размерный ряд 40/60, 60/80
Тип упаковки ПЭ пакет
Вес упаковки 10 шт. по 1 кг
Условия хранения: хранить при температуре -18 ° С, срок годности 24 мес.
| Мясо мидий очищенное - доступный морепродукт для повседневного меню. Варено-мороженые моллюски уже готовы. Осталось только разморозить. Но мы советуем вам обжарить или потушить их в каком-нибудь соусе, чтобы мидии получились фантастически вкусными. Морепродукт хорош в составе пасты, паэльи, ризотто, плова, пиццы и салатов. | В 20 веке мясо щуки считалось деликатесом, а вкусовые качества ее славятся, по сей день, так как мясо действительно очень ценное и вкусное. Калорийность щуки свежей составляет 81ккал на 100 грамм продукта. Мясо щуки считается диетическим, в особенности, когда поступает для приготовления в свежем виде, потому как содержит всего 2% или 3% жира. Оно очень богато витаминами, такими как витамин А, различные группы витаминов В, РР, Е, С и другими. | Продукт уже отварен и заморожен, что значительно упрощает процесс готовки – достаточно обжарить на сковороде, гриле или потушить в соусе. Мидии богаты белком (до 14 г на 100 г), витаминами и микроэлементами, такими как йод и железо, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к меню. Упаковка 5 кг (5 пачек по 1 кг) идеальна для заведений с высоким потоком гостей, обеспечивая запас без потери качества при хранении при -18°C | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |