| Описание | Манго кубиками из Вьетнама — сладкий тропический вкус без сахара для смузи, десертов и выпечки.
Для меню:
Смузи и коктейли
Начинки для тартов и десертов
Топпинг для йогуртов и мороженого
Практично в работе:
⏱️ Уже нарезано кубиками — готово в работу
Без добавленного сахара
Фасовка 1кг*11 удобна для склада
Идеи для меню:
Тропический смузи: Смешайте манго с Кокосовым напитком PLANTO для летнего напитка.
Десерт с манго: Используйте кубики для тарталеток и панна-котты.
Топпинг для завтрака: Подайте с йогуртом и мёдом для завтрака отеля. | Замороженное фруктовое пюре. Не содержит ГМО. Состав: Манго, Сахар 10%. | Продукция Вологодская ягода - это необыкновенно вкусные, натуральные, замороженные овощи и фрукты, созданные со страстью и увлечением нашими мастерами специально для Вас! | Одна из самых известных ягод — черная смородина, является богатым источником витамина С. Однако эта ягода не только полезная, но и очень вкусная. Душистое варенье к чаю, ароматный пирог, морс с приятной кислинкой или бодрящий лимонад — вот лишь несколько идей использования черной смородины в кулинарии. | Белые грибы резаные — насыщенный лесной вкус в удобных кусочках, готовы сразу в сковороду без чистки.
Для меню:
Грибные супы и жульены
Соусы для пасты и ризотто
Начинки для пирогов
Практично в работе:
⏱️ Уже нарезаны — экономия времени цеха
Насыщенный вкус белого гриба в блюде
Компактная фасовка 300г снижает списания
Идеи для меню:
Грибной жульен: Обжарьте грибы со сливками и Сыром Моцарелла, запеките до корочки.
Ризотто с белыми грибами: Добавьте в ризотто на финальном этапе готовки.
Соус для пасты: Обжарьте с чесноком и сливками для соуса к спагетти Barilla. | Куриная голень ЕС АГРО в удобной фасовке 2,5кг — универсальная позиция для банкетного и повседневного меню с быстрым оборотом.
Для меню:
Жареная и запечённая голень
Гриль-меню и барбекю
Супы и наваристые бульоны
Практично в работе:
Одна из самых доступных позиций куриного меню
⏱️ Быстрое приготовление, высокий оборот
Фасовка 2,5кг удобна для планирования закупок
Идеи для меню:
Голень в соусе барбекю: Замаринуйте голень, запеките и глазируйте Соусом Барбекью "Пикадор" для сочной корочки.
Куриный суп: Отварите голень с кореньями для наваристого домашнего бульона.
Голень на гриле: Замаринуйте в специях, обжарьте на гриле до румяной корочки — быстрая и доступная позиция гриль-меню. |
| Содержимое | Полное описание
Манго кубиками из Вьетнама, быстрозамороженное — сохраняет натуральную сладость без добавления сахара, до 95% витаминов благодаря шоковой заморозке.
Состав
Манго (кубики), 100% натуральный продукт, без сахара.
Условия хранения
При -18°C — до 24 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Фруктовые пюре – прекрасная основа для десертов, начинок для тортов и пирожных, конфи, кули, кремю. А также изготовления муссов, мармелада, желе, джема, конфитюра, смузи, коктейлей. | | Черная смородина неплохо сочетается со свининой, уткой и бараниной — с мясом, которое любит сладость и кислоту. | Полное описание
Белые грибы резаные быстрозамороженные "Всегда пожалуйста" — уже нарезаны крупными кусочками, сохраняют насыщенный лесной аромат при заморозке.
Состав
Белый гриб резаный, 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Полное описание
Куриная голень ЕС АГРО — отруб на кости с кожей, изготовлен по ГОСТ, подходит для жарки, запекания, гриля и варки бульонов. Стабильное качество и калибровка от известного производителя.
Состав
Курица (голень на кости с кожей), 100% натуральный продукт.
Условия хранения
При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. |